Безпечність і якість продуктів харчування та продовольчої сировини на підприємстві
Аналіз сучасного стану ринку екологічно чистої продукції. Основні проблеми і напрями його розвитку, причини стримання креативності та ініціативи добросовісного виробника харчової продукції. Fлгоритм та функціонування інтегрованої системи постачання.
Подобные документы
Аналіз стану сучасного прогнозу газовиділення на виїмкових дільницях антрацитових шахт та забезпечення безпеки ведення гірничих робіт. Встановлення ступеню впливу метаморфізму вугілля на вид залежності газовиділення від інтенсивності його видобутку.
автореферат, добавлен 29.10.2013Основи санітарії і гігієни, державний нагляд, вимоги до навколишнього та внутрішнього середовищ, забезпечення безпеки та якості харчування у закладах готельно-ресторанного господарства. Проведення санітарно-гігієнічної експертизи в приміщеннях ресторану.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Забезпечення функціонування системи управління охороною праці. Цілі для різних рівнів УОП з врахуванням стадій виробничого циклу. Принципи та функції управління безпекою праці на виробництві. Організація навчання, пропаганда знань і досвіду в цій галузі.
реферат, добавлен 10.11.2011Аналіз ролі посадових осіб та керівників виробничих підрозділів у вирішенні питань щодо системи управління охороною праці на підприємстві. Посадові обов’язки керівників виробничих підрозділів птахофабрик та їх функції у сфері гігієни і безпеки праці.
статья, добавлен 07.12.2016Аналіз стану охорони праці і травматизму на машинобудівних підприємствах. Профілактика виробничого ушкодження людини на основі поліпшення методів його дослідження. Розробка програмного та інформаційного забезпечення по створенню гідних умов роботи.
автореферат, добавлен 14.09.2014Аналіз особливості нітратів та нітритів як продуктів життєдіяльності рослин і токсикантів, стан із забруднення ними харчових продуктів, заходи щодо обмеження їх токсичного впливу на людину та оцінка їх фактичного навантаження на організм людини.
реферат, добавлен 26.03.2011Аналіз змісту основного масиву міжнародних і європейських стандартів, які встановлюють дизайн-ергономічні показники та нормативи до продукції при її виготовленні й експлуатації. Врахування антропометричних параметрів людини при проектуванні робочих місць.
статья, добавлен 25.10.2021Шляхи вирішення проблеми ефективного запобігання виникненню небезпечних і шкідливих чинників виробничого та невиробничого характеру. Доцільність проведення процедури збирання та опрацювати інформацію про стан безпечності промислового підприємства.
статья, добавлен 13.07.2017Актуальність проблеми вживання алкоголю в наші дні, його шкідлива дія на організм людини. Основні етапи розвитку алкоголізму. Паління - одна з найбільш небезпечних звичок людини, вплив нікотину на здоров'я. Класифікація наркотичних речовин та їх дія.
реферат, добавлен 21.10.2010Закон України з охорони праці "Про охорону праці" як основний нормативний документ, що регламентує основні положення в даній сфері. Організаційні чинники та проблеми та шляхи його впровадження в виробництво. Принципи вирішення усунення недоліків.
статья, добавлен 03.05.2019Методи управління охороною праці на основі поєднання аналізу, експертного оцінювання з ранжуванням факторів та комбінованого прогнозування ризиків виробничого травматизму. Вдосконалення управлінських рішень щодо забезпечення безпечних умов праці.
статья, добавлен 30.10.2016Опис методик визначення синтетичних барвників у продуктах харчування. Характеристика діяльності санітарної служби. Умови виробництва харчових продуктів з вмістом синтетичних харчових барвників, вплив на їх стійкість фізичних і хімічних факторів.
автореферат, добавлен 26.08.2015Основні чинники, причини та умови, які небезпечно впливають на особисту безпеку поліцейського під час негативної епідеміологічної ситуації, спричиненої COVID-19, тобто збільшують ризики професійної захворюваності та смертності серед особового складу.
статья, добавлен 25.06.2023Науково-технічний прогрес як джерело небезпеки для життя та здоров'я сучасної людини, її основні критерії та чинники. Методика прогнозування небезпек та захисту від їх негативної дії. Хімічно небезпечні виробництва та основні причини аварій на них.
реферат, добавлен 05.09.2009Підвищена запиленість і загазованість повітря робочої зони як один з основних небезпечних і шкідливих виробничих факторів. Класифікація нещасних випадків на виробництві. Головні причини і профілактика травматизму. Методи оплати понаднормової роботи.
курс лекций, добавлен 04.06.2015Визначення здорового способу життя та методи його формування у сучасної молоді. Фактори, що впливають на здоров’я людини, характеристика шкідливих звичок, їх наслідки. Аналіз користі фізичних вправ, безпечної сексуальної поведінки, правильного харчування.
реферат, добавлен 15.02.2016- 92. Землетруси
Землетрус як короткотривалі, раптові струси земної кори, викликані перемінним переміщенням мас гірських порід у надрах Землі, причини його виникнення і можливі наслідки. Основні характеристики землетрусів та методи їх оцінювання, географія прогнозування.
контрольная работа, добавлен 28.11.2009 Аналіз стану та розвитку економічної безпеки національної економіки. Розрахунок вагових коефіцієнтів для кожного субіндексу росту. Підвищення ефективності кредитно-банківської системи України. Залучення інвестицій в промисловість і сільське хозяйство.
статья, добавлен 20.01.2022- 94. Пожежна безпека
Поняття пожежної безпеки як проблеми сучасного суспільства і галузі науки. Теоретичні основи процесів горіння та вибуху. Основні показники пожежовибухонебезпеки речовин і матеріалів. Тепловий прояв сонячної, ядерної енергії та інші джерела запалювання.
учебное пособие, добавлен 31.01.2014 Основні етапи розвитку охорони праці в Україні та міжнародне співробітництво у галузі. Нормативні акти і система стандартів безпеки праці на підприємстві. Основи наукової організації праці та поняття інженерної психології, технічний дизайн та ергономіка.
реферат, добавлен 22.10.2010Аналіз стану охорони праці у СГП "Райз–Максимко". Розподіл ремонтно-обслуговуючих робіт за місцями їх виконання. Складання річного плану завантаження майстерні. Визначення фондів часу робітника устаткування. Підбір обладнання акумуляторної дільниці.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010Внутрішні нормативні акти навчального закладу. Особливості організації охорони праці в школі. Основні етапи і заходи при запровадженні системи управління охороною праці. Моніторинг та оцінка результативності стану охорони праці в навчальному закладі.
лекция, добавлен 02.09.2015Загальна характеристика ситуації стану охорони праці в Україні та залучення світового досвіду. Державна політика в галузі охорони праці та правове забезпечення її реалізації. Сучасний стан проблеми та перспективи розвитку в галузі охорони праці.
контрольная работа, добавлен 31.10.2012Дослідження рецептур піноутворювачів загального призначення та піноутворювачів, придатних до застосування з морською водою. Визначення показників якості плівкоутворювальних піноутворювачів вітчизняного та закордонного виробництва для гасіння пожеж.
автореферат, добавлен 27.04.2014Поняття пожежі, її причини та наслідки. Класифікація пожеж, їх небезпечні фактори та основні напрямки забезпечення пожежної безпеки. Поняття вибуху та його природа. Оцінка вибухопожежонебезпеки об’єкта. Система протипожежного та противибухового захисту.
контрольная работа, добавлен 25.10.2014