Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Изучение классификаций ассортимента, свойств и показателей, управление ассортиментом. Анализ номенклатуры потребительских свойств, этапов оценки качества, градаций качества и дефектов. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Порядок списания.

Подобные документы

  • Изучение методов количественной оценки уровня качества продукции. Применяемость основных показателей качества по классам и группам продукции. Качество и конкурентоспособность продукции. Организационное проектирование систем менеджмента качества.

    курс лекций, добавлен 12.05.2017

  • Исследование стратегии повышения качества и ее прогнозирование. Анализ системы показателей качества товара и качества сервиса потребителей товара на конкретном рынке. Классификация товаров, а также концепция всеобщего управления качеством (TQМ).

    курсовая работа, добавлен 25.11.2010

  • Актуальность проблемы повышения конкурентоспособности предприятия в условиях рынка, значение в ее структуре качества выпускаемой продукции, подходы к управлению. Характеристика методов оценки показателей качества продукции, их преимущества и недостатки.

    реферат, добавлен 21.08.2017

  • Разработка системы управления качеством. Цель оценки и виды показателей качества продукции, выбор метода определения его уровня, способы контроля. Категории испытаний готовой продукции, зависимость ее свойств от характеристик технологического процесса.

    реферат, добавлен 05.12.2009

  • Вопросы оценки качества управления университетом. Формирование системы сбалансированных показателей на основе анализа набора количественных критериев и показателей эффективности. Модель оценивания качества системы управления в российских университетах.

    статья, добавлен 16.01.2021

  • Краткая история экспертной оценки качества. Термины и определения. Анализ характеристик объекта, определяющих его качество. Подбор экспертов. Разработка опросной анкеты. Присвоение ранга и веса свойств. Методика и оценочный показатель качества объекта.

    учебное пособие, добавлен 04.01.2021

  • Характеристика функциональной структуры обеспечения качества предприятия. Изучение продукции и ее ассортимента как элемента технического регулирования. Внедрение системы обеспечения свойств продукции на предприятии. Порядок контроля качества товара.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2018

  • Проявление свойств продукции общественного питания на различных этапах проектирования, производства и реализации. Осуществление выбора показателей качества продукции для оценки качества. Рассмотрение методов определения показателей качества продукции.

    статья, добавлен 16.02.2019

  • Понятие качества продукции. Система показателей качества, оценка уровня качества. Экономическая проблема качества. Анализ системы управления качеством на предприятии ООО "Шоколенд". Предложения по совершенствованию управления качеством на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2011

  • Теоретические аспекты понятия и характеристика основных этапов оценки уровня качества продукции. Классификация методов определения фактических численных значений показателей качества, их сущность и последовательность действий, особенности их применения.

    презентация, добавлен 18.04.2012

  • Объекты качества и особенности требований к ним. Анализ факторов принятия решений в пользу покупки товаров. Изучение концептуального определения качества. Характеристика его составляющих. Ключевые аспекты управления качеством продукции на фирме.

    реферат, добавлен 08.04.2016

  • Понятие и методы оценки уровня качества продукции. Анализ действующей системы управления качеством и пути ее совершенствования на примере предприятия "Ламзурь". Оценка микробиологических, органолептических и физико-химических показателей качества конфет.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2010

  • Место качества во всех аспектах деятельности человека на всех уровнях жизни. Понятие "качество" с философских позиций. Исследователи категории "качество". Определение термина "качество", установленного в стандартах. Управление качеством и его обеспечение.

    статья, добавлен 21.12.2019

  • Понятие качества продукции и основные критерии его оценки. Исследование ассортимента и структуры. Анализ ритмичной работы предприятия, брака и потерь от него. Направления и принципы анализа качества продукции: методика Савицкой, Чуева, Маркарьяна.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2015

  • Общая характеристика и история развития исследуемой компании. Принципы управления ассортиментом товаров и услуг, предоставляемых предприятием. Закономерности обеспечения сохраняемости товаров на предприятии ПАО "МТС", а также меры по снижению потерь.

    отчет по практике, добавлен 12.04.2017

  • Научное обоснование термина о качестве в философии. Квалиметрия - область деятельности, связанная с количественной оценкой качества продукции. Выбор номенклатуры показателей, их классификация по количеству характеризуемых свойств и методам определения.

    реферат, добавлен 30.09.2010

  • Обеспечение стабильного, устойчивого качества изготавливаемой и поставляемой продукции. Инструментарий процесса планирования качества. Достижение целей в области качества в условиях рыночных отношений. Особенности процесса управления персоналом.

    контрольная работа, добавлен 19.01.2015

  • Классификация, физико-химические и механические свойства стекла. Основные виды показателей качества продукции народного хозяйства. Дифференциальный и экспертный методы анализа качества продукции. Количественная оценка весомости свойств продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Современные концепции и основные направления менеджмента качества. Сущность и содержание сертификации. Оценка затрат на менеджмент качества. Структурирование функции качества, анализ последствий и причин отказов. Методы и области применения квалиметрии.

    учебное пособие, добавлен 11.05.2013

  • Определение понятий "качество продукции", "показатель качества продукции". Система показателей оценки качества продукции. Этапы определения технического уровня продукции. Анализ организационной структуры управления качеством продукции на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 09.01.2018

  • Общие сведения об экспертизе товаров. Основные виды экспертиз и их значение в улучшении качества производимых изделий. Потребительские свойства товаров, их классификация, значение для формирования качества. Функциональные показатели качества товаров.

    реферат, добавлен 01.08.2017

  • Основные этапы развития систем качества. Анализ со стороны руководства в системе менеджмента качества. Процессы жизненного цикла продукции. Управление устройствами для мониторинга и измерений. Метод "мозгового штурма" как средство улучшения качества.

    курсовая работа, добавлен 31.07.2009

  • Оценка уровня качества продукции, номенклатура показателей и методы её обоснования. Задачи в области качества и инструменты их реализации. Ограничения для применения дифференциального метода оценки и построение "иерархического дерева качества".

    реферат, добавлен 17.04.2012

  • Основная цель контроля качества. "Петля качества": типовые стадии жизненного цикла, на которых обеспечивается качество продукции. Примерный состав стадий и этапов создания системы качества. Модель процессного подхода к системе управления качеством.

    реферат, добавлен 26.01.2022

  • Анализ современных моделей и подходов к управлению территорией. Оценка деятельности органов исполнительной власти в российских регионах. Обеспечение эффективности социально-экономической развития муниципалитетов РФ. Повышения качества жизни населения.

    статья, добавлен 12.09.2023

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.