Выращивание капусты
Химический состав белокочанной капусты. Значение и характеристика сортов и условий выращивания, их роль в формировании качества и лежкости продукции. Технология послеуборочной обработки и транспортирования. Обработка и подготовка продукции к хранению.
Подобные документы
- 1. Разработка элементов технологии выращивания рассады капусты белокочанной ранней, цветной и пекинской
Изучение биологических особенностей развития гибридов капусты белокочанной ранней. Определение оптимального объема корневого питания для выращивания рассады капусты белокочанной. Оценка экономической эффективности возделывания сортов и гибридов капусты.
автореферат, добавлен 22.06.2018 Сортовое разнообразие белокачанной капусты. Использование отечественных гибридов капусты в совхозе "Большевик". Ботанические и биологические особенности культуры. Место в севообороте, подготовка почвы под капусту, технология выращивания и уборка.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Народно-хозяйственное значение капусты белокочанной, ее морфологическое и биологическое значение. Технология возделывания капусты белокочанной, требования к условиям хранения, товарные качества. Требования по охране труда при возделывании капусты.
дипломная работа, добавлен 20.12.2019Послеуборочная обработка, подготовка к реализации и хранение капусты белокочанной. Характеристика этапов и технологии хранения растениеводческой продукции. Разработка мероприятий по сокращению количественных и качественных потерь капусты при хранении.
реферат, добавлен 21.12.2011Общие сведения об аграрном предприятии. Территория учхоза в геоморфологическом отношении, характеристика почвенного покрова. Особенности климата региона. Технология выращивания капусты. Выращивание рассады. Технология хранения и подготовка к реализации.
отчет по практике, добавлен 30.08.2018Изучение химического состава капусты различных видов. Рассмотрение различий белокочанной, савойской и брюссельской капусты. Изучение основных свойств кольраби. Характеристика основ выращивания сорта амагер. Условия выращивания брюссельской капусты.
реферат, добавлен 15.01.2014Требования к токсикологической безопасности при производстве и употреблении продукции овощеводства. Защитные мероприятия против вредителей в вегетационный период в технологии выращивания капусты белокочанной. Урожайность капусты в производственном опыте.
статья, добавлен 01.11.2018Особенности различных сортов белокочанной капусты. Ботанические и биологические особенности культуры. Технология выращивания: место в севообороте, подготовка почвы, посадка, уход, уборка. Правила хранения урожая. Характеристика способов переработки.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Результаты исследований биохимического состава растений капусты восточно-азиатских видов. Оценки нитрат-аккумулирующей способности по содержанию витамина С. Содержание элементов в растениях капусты восточно-азиатских видов и белокочанной капусты.
статья, добавлен 25.11.2020Капуста белокочанная в условиях ЮФО как перспективная овощная культура. Эффективность выращивания позднеспелых сортов, гибридов капусты белокочанной российской селекции с использованием различных ростостимулирующих препаратов на фоне минерального питания.
статья, добавлен 16.04.2023Особенности возделывания ранней белокочанной капусты на Кубани. Современные требования производителя к овощным гибридам. Создание мужских стерильных линий культуры. Решение проблемы качества раннеспелых гибридов белокочанной капусты на юге России.
статья, добавлен 26.05.2017Морфологическое и биологическое описание капусты. Расчет биологического урожая капусты по суммарной ФАР. Схемы посева, площади питания и нормы расхода семян. Способы обработки и удобрения почвы. Методы борьбы с вредителями, болезнями и сорными растениями.
курсовая работа, добавлен 11.10.2012Биологическая характеристика пекинской капусты, высокие кулинарные и диетические свойства. Характеристика культивационного сооружения. Эффективная технология выращивания культуры в поле: почва и грядки, схема посадки, стрелкование, уход и подкормки.
реферат, добавлен 22.06.2010Хозяйственные и биологические свойства пекинской капусты. Разработка элементов технологии выращивания капусты в условиях юга Западной Сибири. Продолжительность периодов развития растений. Уровень урожайности овоща при рассадном способе выращивания.
статья, добавлен 30.07.2013Определение оптимальной интенсивности химизации при возделывании отечественных и зарубежных сортов капусты белокочанной и лука репчатого. Обоснование возможности получить наибольший урожай высококачественной продукции при наименьших затратах ресурсов.
автореферат, добавлен 30.03.2018Распространенные вредители, болезни и сорняки капусты белокочанной. План агротехнических, химических и биологических мероприятий по защите капусты белокочанной. Характеристика химических средств защиты, техника безопасности при работе с пестицидами.
курсовая работа, добавлен 26.01.2015Анализ биологических и технологических аспектов семеноводства F1 гибридов капусты белокочанной. Технологии, повышающие семенную продуктивность гибридов. Способы хранения маточников инбредных линий капусты белокочанной и их влияние на качество семенников.
автореферат, добавлен 29.01.2018Изучение сортов цветной капусты различных сроков созревания, разработка элементов агротехники ее выращивания в условиях РД. Наиболее урожайные сорта, оптимальная площадь питания цветной капусты для условий центральной зоны равнинного Дагестана.
статья, добавлен 01.04.2019Изучение морфологических особенностей капусты белокочанной. Описание ее химического состава, пищевой ценности и содержания минеральных веществ. Анализ идентификационных признаков хозяйственно-ботанических сортов капусты и экспертиза их качества.
реферат, добавлен 26.11.2014Агротехника и посев капусты. Алгоритм отбора пробы для анализа. Оценка изменений в содержании фенольных соединений, флавоноидов, витамина С, каротиноидов, белка и сахаров в растениях капусты кейл в зависимости от возраста растений и условий выращивания.
статья, добавлен 08.06.2021Исследование водопотребления капусты, выращиваемой в открытом грунте в условиях черноземной почвы при капельном орошении. Определение коэффициентов водопотребления по периодам роста и развития капусты белокочанной сорта Амагер 611 на черноземе южном.
автореферат, добавлен 28.04.2018Определение очередности поступления на квашение в период уборки и по срокам хранения партий сырья изученных гибридов белокочанной капусты. Анализ эффективности предреализационной обработки квашеной капусты ультразвуком для продления сроков ее хранения.
автореферат, добавлен 22.06.2018Агроклиматическая характеристика Московской области. Ассортимент выращиваемых культур, их урожайность. Расчет потребности в кассетах, субстрате и площади пленочных теплиц. Технология выращивания капусты краснокочанной. Использование гербицидов на посевах.
курсовая работа, добавлен 23.06.2014Анализ преимуществ выращивания овощных растений безрассадным способом. Проведение защитных мероприятий против сорняков. Испытание и подбор гербицидов для защиты посевов белокочанной капусты. Оценка влияния препаратов на всхожесть семян и урожайность.
статья, добавлен 27.04.2023Производство и распределение растениеводческой продукции в хозяйстве. Характеристика зерновой продукции для хранения. Этапы формирования качества продукции. Качественные показатели и методы определения зерновой массы. Подготовка к хранению продукции.
курсовая работа, добавлен 11.04.2013