Совершенствование организации труда администратора торгового зала ООО "Мактан" ресторан "Магеллан"
Организационно-экономическая характеристика предприятия. Оснащение и планировка рабочего места. Обоснование режима труда и отдыха, материального стимулирования. Расчет нормативов времени на выполнение трудовых процессов, численности основных работников.
Подобные документы
Теории и виды мотивации труда. Основные направления совершенствования системы материального стимулирования труда. Разработка система оплаты труда служащих, специалистов руководящих работников. Системы оценки качества труда работников ООО "ИТЦ-Казань".
курсовая работа, добавлен 06.04.2010Организация рабочего места как комплекс мероприятий, направленных на создание необходимых условий для высокопроизводительного труда. Значение рациональной планировки, требования к ней. Техническое оснащение рабочих мест и совершенствование условий труда.
контрольная работа, добавлен 13.11.2010Обеспечение благоприятных условий труда - фактор, который помогает сотрудникам эффективнее трудиться и привлекает новых работников. Обслуживание рабочего места - один из важнейших аспектов эффективной экономической и кадровой политики предприятия.
статья, добавлен 07.09.2021Анализ проблемы стимулирования труда в экономической теории. Расчет режима работы цеха, определение бюджета времени рабочего. Выбор системы оплаты труда и расчет фонда заработной платы. Расчет сметы цеховых расходов и себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Теоретическая сущность и содержание научной организации труда. Планирование рабочего времени и организация рабочего места руководителя. Характеристика деятельности менеджера в ЗАО "СЭМ". Анализ использования его рабочего времени и паспорт рабочего места.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Понятие форм стимулирования труда на предприятии. Организационно-правовая характеристика ООО "Ротор М". Анализ внутренней и внешней среды функционирования предприятия. Разработка системы стимулирования эффективности и качества труда наемных работников.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Понятие, суть и мировые тенденции развития системы стимулирования эффективного и качественного труда на современном этапе. Его виды и формы, структура и содержание. Формирование материального стимулирования труда наемных работников на СПК "Пригорское".
курсовая работа, добавлен 15.08.2010Анализ роли в деятельности предприятия материального стимулирования. Рассмотрение его основных видов. Пути совершенствования системы материального стимулирования труда РУП "Гродненское агентство по государственной регистрации и земельному кадастру".
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Технология комплексной оптимизации затрат на производственный персонал. Рассмотрение неоптимальной системы оплаты труда и материального стимулирования. Несоответствие трудовых ресурсов требованиям программы. Производственные потери рабочего времени.
реферат, добавлен 27.12.2013Теоретические аспекты исследования мотивации работников организации, ее сущность, механизм и способы. Модели стимулирования и краткая экономическая характеристика предприятия. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и специфика оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 01.11.2014Особенности организации труда торговой организации. Внутренняя планировка рабочего места. Его аттестация по условиям труда. Разработка мероприятий по совершенствованию организации рабочих мест персонала. Оценка их социально-экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 21.11.2019Общая характеристика деятельности предприятия для оценки трудовых ресурсов. Анализ динамики и структуры численности работников, производительности и фонда оплаты труда, использования рабочего времени. Определение лучшего использования трудовых ресурсов.
реферат, добавлен 21.11.2014Выявление принципов разработки рациональных режимов труда и отдыха, обеспечивающих повышение работоспособности. Физиологические основы построения трудового ритма. Перечень требований к созданию графиков сменности, понятие режима гибкого рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 07.03.2011Организация и стимулирование труда персонала в системе менеджмента предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ и стимулирование труда в ООО "ТК Магнум маркет". Пути совершенствования организации труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 11.06.2015Разделение труда, его виды и формы. Планировка рабочего места, ее виды и их характеристика. Трудовой процесс и его связь с производственным процессом. Режимы труда и отдыха. Методы повышения работоспособности. Норма выработки и методика её определения.
шпаргалка, добавлен 24.06.2015Анализ состояния труда токаря-универсала, выявление негативных факторов, влияющих на производительность труда. Предложение комплекса мероприятий по устранению негативных факторов для повышения производительности труда и по планировке рабочего места.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Проблема материального стимулирования работников туристической сферы и оплаты труда. Теоретические основы управления мотивацией в менеджменте. Анализ стимулирования трудовой деятельности компании "Тайм Вояж". Пути повышения эффективности мотивации.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016Виды трудовых процессов, принципы их организации. Структура производственной операции, ее оптимизация. Условия труда в компании. Виды трудовых движений работников. Понятие условий труда, факторы их определения. Проектирование рациональных режимов отдыха.
курсовая работа, добавлен 21.09.2017- 69. Проект мероприятий по повышению эффективности материального стимулирования работников предприятия
Теоретические аспекты повышения эффективности материального стимулирования работников предприятия. Мировые тенденции развития. Характеристика факторов внутренней среды предприятия. Система оплаты труда персонала. Руководители, специалисты и служащие.
дипломная работа, добавлен 31.10.2017 Значение и содержание трудовых процессов, организация и управление работой персонала в торговле. Расчет численности сотрудников, организация материальной ответственности. Повышение эффективности трудовой деятельности работников гипермаркета "Корона".
курсовая работа, добавлен 12.02.2015Особенности управления внутрихозяйственными процессами и производственными связями. Классификация и совершенствование современных форм организации оплаты труда. Системы материального стимулирования работников. Расчет индекса производительности труда.
статья, добавлен 08.02.2018Определение пропускной способности предприятия общественного питания. Расчет количества блюд, реализуемых в ресторане. Составление меню торгового и банкетного зала, расчет сырья и численности работников. Расчет и подбор механического оборудования.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Состав и структура работников предприятия. Анализ фонда рабочего времени и оплаты труда, показателей движения персонала. Расчет производительности труда. Оценка экономической эффективности использования трудовых ресурсов и основные пути ее повышения.
дипломная работа, добавлен 15.02.2014Теоретические аспекты формирования рациональной организации режимов труда и отдыха на предприятии. Анализ режима на примере сельскохозяйственного производственного кооператива "Атал", рекомендации по его повышению. Сущность гибкого рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 26.01.2011Законодательные основы регулирования трудовых отношений водителей грузовых автомобилей. Сущность основных положений, структура и особенности режима их рабочего времени и отдыха. Специфика и содержание основных периодов и составления графиков работы.
контрольная работа, добавлен 19.03.2010