Организация размещения и хранения товаров на складах и повышение их роли в сохранении качества товаров
Правила размещения товаров на складах розничной торговой сети. Хранение товаров в магазине. Характеристика торгового предприятия ОАО "ГУМ". Организация приемки, условий хранения и подготовки к продаже. Товарные потери, сроки приемки и режимы хранения.
Подобные документы
Хранение как этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребления или утилизации. Понятие режима хранения, его виды (климатический, санитарно-гигиенический). Принципы и правила размещения товаров в складских помещениях.
доклад, добавлен 03.10.2013Основные формы торговли. Организационное построение розничной торговли в потребительской кооперации. Стационарная и мелкорозничная торговая сеть. Устройство и планировка торгового объекта. Организация приемки, хранения и подготовки товаров к продаже.
шпаргалка, добавлен 20.03.2015Раскрытие содержания и общая характеристика принципов организации складских операций. Изучение технологии хранения и размещения товаров на складе. Описание складских операций по укладке и хранению товаров. Оценка товарных потерь при хранении на складе.
курсовая работа, добавлен 20.09.2012Рациональная организация торгово-технологического процесса в розничных торговых предприятиях. Организация приемки и хранения товаров по количеству и качеству. Размещение товаров в зале магазина. Организация продажи товаров и обслуживание покупателей.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Характеристика необходимых условий хранения товара, основная задача при хранении. Биохимические процессы в продуктах. Факторы, которые влияют на изменение качества продуктов. Принципы хранения товаров. Пути улучшения хранения продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015Характеристика ассортимента и основных поставщиков товара. Организация поставки и подготовки товаров к продаже. Особенности выкладки и размещения товаров в торговом зале, консультирования покупателей. Организация материальной ответственности в магазине.
отчет по практике, добавлен 05.04.2016Рассмотрение организации приемки товаров в магазине по количеству и особенностей приемки импортных товаров. Анализ и формирование ассортимента магазина. Изучение прогрессивной технологии товароснабжения. Характеристика товарных потерь, пути их сокращения.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Факторы определения состояния торгового предприятия. Технологическое оснащение магазина. Кадровые действия при проведении инструктажа по охране труда. Организация процессов приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, формирование ассортимента.
отчет по практике, добавлен 18.01.2014Роль и значение розничной торговли товарами продовольственной группы. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Формы и методы розничной продажи продовольственных товаров, организация технологии хранения и подготовки товаров к продаже.
курсовая работа, добавлен 22.07.2011Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Организация розничной продажи товаров в магазине "Продукты" №7 Иванищевского ПО.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Общая характеристика деятельности предприятия. Исследование ассортимента магазина. Правила приемки товаров по количеству и качеству. Условия и сроки хранения. Организация предпродажной подготовки. Методика заказа продукции. Правила, регулирующие работу.
отчет по практике, добавлен 26.05.2016Понятие хранения товаров. Условия хранения товаров. Относительная влажность воздуха и температура как наиболее значимый показатель режима хранения. Требования к санитарно-гигиеническому режиму хранения. Биологические загрязнения окружающей среды хранилищ
реферат, добавлен 13.01.2014Организация приемки товаров в магазине. Виды и функциональные возможности средств механизации, для погрузочно-разгрузочных работ при приемке товаров в магазине. Оценка затрат организации на проведение частичной механизации в магазин и ее эффективность.
курсовая работа, добавлен 22.09.2014Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Методы обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине. Особенности хранения и подготовки товаров к продаже. Анализ качества обслуживания и торгово-технологического процесса.
отчет по практике, добавлен 28.05.2015Сущность торгово-технологического процесса в магазине, пути его усовершенствования. Организация приемки и хранения товаров в магазине, их подготовка к продаже, размещение и выкладка в торговом зале. Потери при организации технологических процессов.
курсовая работа, добавлен 21.12.2011Организация торгово-технологического процесса в магазине. Операции, связанные с подготовкой товаров к продаже и обслуживанием покупателей. Особенности размещения и выкладки товаров в торговом зале. Оформление документов при приемке, хранение товаров.
отчет по практике, добавлен 11.11.2014Анализ основной документации и характеристика процесса приемки товаров по количеству и качеству, особенности их поступления и хранения на складе согласно товароведческих инструкций. Структура ассортимента магазина и организация розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 27.05.2015Сущность, роль, задачи и организация коммерческой деятельности по продаже товаров. Методы розничной продажи товаров. Планировка торгового зала, выкладка и размещение товаров в нём. Основные элементы процесса реализации непродовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 18.03.2011Принципы построения торгово-технологического процесса в магазине. Технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Методы хранения и подготовки товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Технология розничной продажи.
реферат, добавлен 14.12.2012Понятие и виды розничной торговой сети и торговых центров. Принципы размещения розничной торговой сети. Технология приемки товаров. Внемагазинные формы продажи товаров. Этапы проектирования торговых помещений магазина. Классификация и функции складов.
шпаргалка, добавлен 17.05.2016Задачи и основные направления развития предприятий розничной торговли. Расчет коэффициента установочной и демонстрационной площадей. Порядок и сроки приемки товаров в магазине по количеству, возмещение ущерба. Правила торговли текстильными товарами.
контрольная работа, добавлен 23.09.2010Характеристика основных условий хранения товаров. Требования к климатическому режиму хранения для некоторых групп продовольственных товаров и изделий. Описание классификации, ассортимента, потребительских свойств, принципов сортировки меховых изделий.
контрольная работа, добавлен 04.04.2014Транспортирование, операции товарной обработки, реализации и послепродажного обслуживания. Исследование условий хранения товаров, обеспечивающих их сохраняемость. Разработка рекомендаций по использованию факторов сохранения качества товаров в магазине.
курсовая работа, добавлен 05.06.2020Изучение сущности приемки товаров по количеству и качеству и значения ее на складах. Особенность оформления товарно-транспортной накладной. Исследование структуры товарооборота предприятия. Характеристика правильного распределения труда в компании.
курсовая работа, добавлен 10.01.2017- 50. Хранение товаров
Хранение товаров в магазине: понятие, элементы. Значение отдельных показателей для обеспечения количества и качества. Требования к климатическому режиму. Условия хранения текстильных, швейно-трикотажных товаров. Льняные ткани. Классификация ассортимента.
контрольная работа, добавлен 21.02.2013