Свойства тиамина

Рассмотрение физико-химических свойств тиамина. Исследование роли витамина в процессах метаболизма углеводов и жиров. Системный дефицит тиамина как причинный фактор развития тяжёлых расстройств организма. Распространение витамина в продуктах питания.

Подобные документы

  • Структура жирорастворимого витамина. Пищевые источники ретинола. Фармакологическое действие витамина А. Его суточная потребность и дозировка. Причины возникновения гиповитаминоза А. Признаки гипервитаминоза. Характер взаимодействий микронутриентов.

    статья, добавлен 22.09.2013

  • Причины развития возрастной макулярная дегенерации. Воздействие на сетчатку и организм витамина D, использование его в лечении возрастной макулярная дегенерации. Антиангинальное, противовоспалительное и иммуномодулирующие действие витамина D на организм.

    статья, добавлен 17.04.2018

  • Основные принципы лечебного питания. Характеристика питательных веществ: углеводов, белков, жиров, минеральных солей, воды и витаминов. Организация питания и кормления больных в стационаре и на дому. Особенности, виды и состав искусственного питания.

    реферат, добавлен 26.03.2017

  • Оценка уровня витамина D у женщин с репродуктивными нарушениями. Выявление патологического статуса 25(0Н)D у женщин с бесплодием и планирующих беременность. Роль витамина в репродукции, его коррекция у пациенток с на этапе прегравидарной подготовки.

    статья, добавлен 28.03.2021

  • Краткая характеристика химических и физико-химических свойств токсикантов. Особенности биосистем и их влияние на чувствительность и ксенобиотикам. Основные формы патологии дыхательной системы химической этиологии. Выведение ксенобиотиков из организма.

    учебное пособие, добавлен 27.02.2012

  • Влияние дефицита витамина D на организм ребенка. Анализ клинических проявлений и выраженности синдромов рахита. Исследование изменений со стороны нервной и костной систем. Обзор симптомов остеомаляции. Проведение диагностики и медикаментозного лечения.

    презентация, добавлен 11.02.2016

  • Правила рационального питания, представляющего собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Основные принципы организации питания в повседневной жизни.

    презентация, добавлен 13.06.2016

  • Исследование развития ишемического инсульта без поражения клапанов сердца. Изучение генетического полиморфизма ферментов метаболизма легочной артерии. Проведение генотипирования перед началом терапии. Профилактика мерцательной аритмии варфарином.

    автореферат, добавлен 02.09.2018

  • Рассмотрение функций витамина D в организме, причин возникновения и развития рахита у детей. Изучение его патогенеза и клинических проявлений, способов профилактики и лечения. Выяснение роли грудного вскармливания и перинатальной профилактики заболевания.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2015

  • Общая характеристика рационального питания как одного из важных компонентов здорового образа жизни. Основные свойства белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Изучение требований, предъявляемых к правильному питанию человека.

    презентация, добавлен 21.10.2014

  • Обеспечение энергией всех процессов в организме как основная функция углеводов. Нарушение обмена веществ в результате резкого ограничения углеводов в диете. Химическая структура моно-, ди- и полисахаридов. Свойства глюкозы, фруктозы, крахмала и сахарозы.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2011

  • Понятие суточного пищевого рациона человека и основные принципы его составления. Расчетная оценка содержания белков, жиров, углеводов в рационе питания подростков, занимающихся спортом. Расчет калорийности ужина с максимальным содержанием белков.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2017

  • Специфические свойства, структура и функции, продукты распада жиров, белков и углеводов. Выработка печеночной желчи в организме животных. Роль печени в обмене веществ и защитных функциях организма. Детоксикация продуктов обмена в процессе пищеварения.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2015

  • Роль пищи в обеспечении жизнедеятельности человека. Понятие, принципы и элементы рационального питания. Сбалансированность рациона по составу белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. Культура питания, проблема избыточного веса и борьба с ним.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2019

  • Понятие витаминов, их основная классификация (жирорастворимые и водорастворимые). Авитаминоз (отсутствие витамина), гиповитаминоз (недостаток витамина) и гипервитаминоз (избыток витаминов). Проблема недостаточности витаминов в организме человека.

    автореферат, добавлен 03.10.2014

  • Химическое строение, физико-химические и физические свойства лекарственных средств. Анализ взаимосвязи действий лекарственных веществ и свойств организма. Зависимость фармакотерапевтического эффекта от свойств лекарственных средств, условия их применения.

    презентация, добавлен 26.02.2015

  • Определение сущности диссимиляции и ассимиляции. Исследование и анализ роли белков, жиров, углеводов в обмене веществ и энергии. Изучение понятия авитаминоза и гиповитаминоза. Рассмотрение основных причин, вызывающих недостаток минеральных веществ.

    реферат, добавлен 06.10.2016

  • Характеристика физико-химических и фармакологических свойств дигидрокверцетина как антиоксиданта, его структура. Особенности антиоксидантных, капилляропротекторных и противовоспалительных, дезинтоксикационных, радиозащитных и гепатопротекторных свойств.

    реферат, добавлен 15.04.2014

  • Значение рационального питания для здоровья и жизни человека. Участие жиров, белков и углеводов в обмене веществ. Классификация продуктов и суточные ритмы усвоения пищи. Связь между питанием и массой тела, гормональный статус организма и болезни человека.

    реферат, добавлен 27.05.2009

  • Анализ роли в жизнедеятельности организма и основных путей метаболизма катехоламинов. Изучение моноаминов в патогенезе психических расстройств. Участие серотонина в дифференцировке полового поведения. Обзор факторов влияния на патогенез парафилий.

    дипломная работа, добавлен 13.07.2013

  • Анализ уровня витамина D в сыворотке пуповинной крови у 118 новорожденных, которые были рандомизированы на группы в зависимости от гестационного возраста. Патоморфологические особенности плаценты, пуповины по патогистологическим и морфометрическим данным.

    статья, добавлен 11.06.2021

  • Метаболизм - набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Сущность и специфические функции обмена веществ. Расщепление белков пищи до аминокислот. Всасывание жиров в кишечнике. Основные этапы углеводного обмена.

    презентация, добавлен 27.10.2017

  • Питание лиц пожилого возраста: рекомендуемое суточное потребление белков, жиров, углеводов, энергии и витаминов. Гигиеническая характеристика питания детей: основы рационального питания, потребность в пищевых веществах, витаминах, режим питания детей.

    реферат, добавлен 22.10.2009

  • Участие углеводов в защитных реакциях иммунной системы организма. Рассмотрение наследстенных нарушений обмена углеводов. Причины и механизмы развития галактоземии. Признаки и лечение галактоземии у детей. Диагностирование и лечение фруктоземии.

    реферат, добавлен 10.01.2017

  • Основы и значение рационального питания. Место белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Раздельное питание как диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов.

    реферат, добавлен 15.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.