Правильное питание - залог здоровья
Пища и физиологические требования организма. Пищевые вещества, необходимые для хорошего питания. Биологически активные и минеральные вещества, жиры (липиды), углеводы, белки. Витамины. Влияние на здоровье несбалансированного питания. Правила приема пищи.
Подобные документы
- 51. Витамины
Витамины как биологически активные компоненты, необходимые для нормального протекания обменных процессов в организме человека. Признаки авитаминоза, суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов группы С, А, В, D, Е, РР, Н.
доклад, добавлен 16.11.2014 Понятие гигиены питания и ее сущность. Классификация алиментарных заболеваний: инфекционные заболевания, пищевые, микробные отравления. Профилактика пищевых инфекций и их лечение. Санитарно-гигиенические требования и нормы при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 26.12.2016Роль питательных веществ в организме матери. Нормы физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии женщин детородного возраста. Минеральные вещества и микроэлементы для беременных женщин. Витамины и их влияние на развитие плода.
курсовая работа, добавлен 01.11.2015Значение здорового образа жизни. Соотношение щелочного и кислотного питания. Принципы современного раздельного питания. Ограничение калорийности рациона. Важнейшие рафинированные, диетические и растительные продукты. Суточные ритмы усвоения пищи.
курсовая работа, добавлен 29.03.2016- 55. Гигиена питания
Желудочно-кишечные расстройства и их предупреждение. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Минеральные вещества. Острые пищевые отравления немикробной природы. Пищевые отравления бактериальной природы. Микотоксикозы.
реферат, добавлен 17.11.2008 Исследование степени влияния рационального употребления пищи на жизнедеятельность и здоровье человека. Ознакомление с физиологией и биохимией питания. Механизмы обмена веществ и энергии в организме. Валеологические требования к вегетарианской еде.
реферат, добавлен 01.09.2015Рацион питания как набор рекомендуемых потребителю блюд иизделий, скомплектованных по видам приема пищи в соответствии с требованиями рационального питания или питания отдельных категорий. Нормы потребления веществ. Нормальная и избыточная масса тела.
реферат, добавлен 11.09.2015Пищевое отравление как заболевание инфекционной, токсической природы, вызванное употреблением пищи или воды. Микробные, немикробые группы отравлений и отравления невыясненной этиологии, их клинические проявления. Правила гигиены питания, хранения пищи.
реферат, добавлен 02.07.2016Роль питания в жизнедеятельности организма. Рост ребенка и потребность в белках. Жиры, как источник энергии, а также носитель ряда витаминов. Животный крахмал — гликоген. Питание детей от года до семи лет. Пища для детей в возрасте от года до трех лет.
реферат, добавлен 05.10.2011Рассмотрение основных функций питания. Диетотерапия в условиях лечебно-профилактических учреждений. Пищевые вещества, необходимые человеку. Лечебное питание при некоторых заболеваниях. Исследование тактики диетотерапии при гастритах и энтероколитах.
реферат, добавлен 08.12.2015Особенности обеспечения организма беременной женщины витаминами. Рассмотрение основных аспектов её питания. Влияние вредных привычек на здоровье беременной. Исследование режима питания. Анализ рекомендуемых величин суточного потребления витаминов.
реферат, добавлен 20.02.2014Обоснование свойств бальзамов как вида пищевых продуктов, содержащих пищевые и биологически активные вещества, оказывающие регулирующее влияние на функции организма человека. Характеристика состава сырья с учетом его воздействия на отдельные органы.
монография, добавлен 03.10.2012Кулинарная обработка пищи и ее подготовка к действию пищеварительных соков. Значение соблюдения режима питания для организма человека. Характеристика аппетита как ощущения потребности в определённой пище. Предупреждение желудочно-кишечных болезней.
доклад, добавлен 12.06.2010Значение рационального питания для здоровья и жизни человека. Участие жиров, белков и углеводов в обмене веществ. Классификация продуктов и суточные ритмы усвоения пищи. Связь между питанием и массой тела, гормональный статус организма и болезни человека.
реферат, добавлен 27.05.2009Правильное питание как мощный фактор сохранения молодости и здоровья. Роль желудочно-кишечного тракта в обмене веществ. Влияние заменителей натуральных продуктов на состояние человеческого организма. Орехи - способ снижения риска внезапного инфаркта.
статья, добавлен 10.07.2014Рассмотрение главных принципов лечебного питания. Основные принципы диетотерапии при сахарном диабете. Общепринятые требования к составу и режиму питания при диабете. Вещества, которые обязательно должны присутствовать в рационе больного диабетом.
реферат, добавлен 12.12.2015Основы рационального питания. Состав и свойства желудочного сока. Моторика пищеварительного тракта. Регуляция желчеотделения и желчевыделения. Витамины, белки, углеводы, их место в питании человека. Моторная функция желудка. Пищевой рацион спортсмена.
реферат, добавлен 01.02.2016Значение жиров, белков и углеводов для человеческого организма. Особенности усвоения организмом углеводов. Продукты, содержащие простые и сложные углеводы. Определение условий рационального питания. Составление рациона сбалансированного питания.
презентация, добавлен 26.04.2016Здоровый образ жизни и его главные составляющие. Влияние режима дня на здоровье человека. Значение рационального питания, двигательной активности и закаливания организма для здоровья человека. Основные правила личной гигиены и здоровья человека.
контрольная работа, добавлен 28.09.2015- 70. Худеем правильно
Естественное снижение лишнего веса с помощью диет. Виды продуктов, содержащих белки, жиры, углеводы и их правильное употребление. Принципы организации жизни человека для сохранения здорового организма. Значение глюкозы для борьбы с избыточной массой.
реферат, добавлен 26.10.2013 Польза минеральных компонентов для организма человека, их влияние на обмен веществ и формирование костной ткани, сердечно-сосудистой, кровеносной, эндокринной систем, сопротивляемость инфекциям. Анализ их содержания в продуктах питания и классификация.
презентация, добавлен 06.04.2015Подростковая гигиена как залог нормального развития и функционирования организма ребенка. Значение личной гигиены для здоровья и внешности подростка. Правила подбора одежды для мальчиков и девочек. Правильное питание и занятия спортом в жизни подростка.
доклад, добавлен 02.11.2015Влияние cбалансированного соответственно возрасту питания на развитие процессов старения организма. Потребность в белках, жирах, витаминах и минеральных веществах. Режим и правила питания лиц пожилого и старческого возраста. Характеристики основных диет.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016- 74. Я и мое здоровье
Труд как основа режима здоровой жизни человека. Значение полноценного сна для сохранения нормальной деятельности нервной системы и всего организма. Положения классической теории сбалансированного питания. Влияние вредных привычек на состояние здоровья.
реферат, добавлен 26.10.2014 Сбалансированный кошачий рацион, включающий белки, жиры, углеводы, минералы и витамины. Правильное соотношение между питательными веществами и качество исходных продуктов. Предпочтение кошек в кормовой базе. Качественный и количественный состав кормов.
реферат, добавлен 28.06.2016