Планирование ассортимента на примере конкретной фирмы

Сущность понятия ассортимент, его виды. Создание товарной номенклатуры: этапы и задачи. Практические аспекты планирования ассортимента на предприятии ЗАО "Хлеб". Процесс грамотного подбора и выбора номенклатуры производимой и продаваемой продукции.

Подобные документы

  • Сущность планирования и формирования ассортимента. Управление товарным ассортиментом предприятия. Изъятие неэффективных товаров. Конкурентоспособность и качество продукции. Расчет рациональной структуры ассортимента фармацевтического предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2015

  • Особенность вкусовых качеств мороженого. Главная характеристика глубокого технологического обновления ассортимента продукции. Совершенствование номенклатуры изделий "Снежный городок". Основные предпочтения потребителей на рынке мороженых изделий.

    практическая работа, добавлен 21.04.2015

  • Изучение процесса формирования товарного ассортимента. Товароведческая характеристика винно-водочных изделий. Ассортимент алкогольных напитков на современном потребительском рынке. Основные виды экспертиз качества, на примере молочной продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2013

  • Ассортимент и характеристика его показателей. Факторы, влияющие на формирование конкурентоспособного ассортимента. Условия коммерческого успеха в кондитерском производстве. Анализ эффективности товарного ассортимента ЗАО "Мир", пути его совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2012

  • Составление отчета о позиционировании товара. Локализационная, защитная и информативная функции упаковки. Анализ товарной политики фирмы (на примере ООО "ОМНИ"). Анализ динамики и товарной структуры товарооборота, ширины и глубины товарного ассортимента.

    контрольная работа, добавлен 02.02.2010

  • Проблемы формирования товарной политики предприятия: создание и выведение на рынок новой продукции, выбор марочного названия и марочной стратегии, разработка упаковки товара, управление жизненным циклом товара, анализ и планирование ассортимента товаров.

    учебное пособие, добавлен 20.05.2014

  • Характеристика розничных торговых предприятий и процесс формирования ассортимента. Сущность ценообразования, основные методы. Конкурентоспособность товара, главные факторы. Формирование торгового ассортимента, анализ эффективности его исполнения.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2013

  • Обзор товароведной характеристики ассортимента игрушек. Изучение классификации товара и оценка его потребительских свойств. Характеристика требований к качеству и маркировке игрушек. Анализ динамики показателей ассортимента продукции на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 24.08.2013

  • Создание ассортимента и нормативно-технической документации молодежного кафе с диско-баром. Организация производства на предприятиях общественного питания. Внедрение прогрессивного ресторанного оборудования. Контроль качества кулинарной продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2014

  • Ассортимент услуг гостиницы "Алые паруса". Анализ ценовой политики и финансового состояния предприятия, методов управления и планирования, изучение конкурентов, SWOT-анализ организации. Роль сервисного обслуживания в маркетинговой деятельности гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2015

  • Свойства товаров и их классификация. Сущность и значение товарной политики фирмы. Формирование товарной стратегии и ассортимента. Товарный знак и его применение. Упаковка и маркировка товара, его жизненный цикл. Составные элементы фирменного стиля.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

  • Основные цели и задачи маркетинговых исследований. Расширение ассортимента торговых марок за счет создания новых товаров. Создание информационно-аналитической базы для принятия маркетинговых решений. Разработки стратегии и планирования деятельности фирмы.

    реферат, добавлен 17.02.2016

  • Планирование, формирование и причины расширения ассортимента, его виды по степени удовлетворения потребителей. Характеристика изменений в деятельности фирменного магазина после перехода к рыночным условиям хозяйствования. Мероприятия по изучению спроса.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2009

  • Классификация видов товарного ассортимента и его планирование в магазинах. Рассмотрение форм розничной продажи и организации хранения личных вещей покупателей. Предложение мероприятий по совершенствованию управления ассортиментом в торговом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Сущность маркетингового анализа, его цели и задачи. Роль и значение потребительских предпочтений в системе маркетингового анализа предприятия. Основы построения оптимальной структуры ассортимента торговой продукции, каналы продвижения и сбыта товаров.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2015

  • Сущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условиях. Факторы, определяющие построение ассортимента товаров организаций розничной торговли. Контроль за состоянием торгового ассортимента, его результативность.

    дипломная работа, добавлен 09.06.2012

  • Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров. Понятие номенклатуры и ассортимента продукции экспозиция товара. Характеристика услуг, оказываемых покупателям магазинами.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Значение цены в условиях товарного способа производства, товарно-денежных отношений любой экономической формации. Установление цен в рамках товарной номенклатуры, маркетинговые модификации цен с целью стимулирования спроса и расширения сегментов рынка.

    контрольная работа, добавлен 05.01.2013

  • Общая характеристика предприятия ООО "ОМНИ". Теоретические основы формирования товарной политики предприятия. Анализ динамики и товарной структуры товарооборота. Анализ товарного ассортимента. Качество предлагаемых товаров. Формы и методы сбыта продукции.

    дипломная работа, добавлен 28.04.2010

  • Особенности формирования ассортимента товара и управления им. Номенклатура и товарный ассортимент. Структура ассортимента, прогноз и планирование. Изъятие неэффективного товара. Методы стимулирования сбыта: ценовое стимулирование, стимулирование натурой.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2010

  • Сущность планирования как инструмента принятия управленческих решений. Состав и структурные элементы бизнес-планов, порядок их классификации. Маркетинговые исследования рынка как основа планирования расширения ассортимента продукции фирмы ООО "Люкс".

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Понятие товара, уровни, классификация и стадии жизненного цикла. Сущность, значение и цели товарной политики фирмы. Понятие и структура товарного ассортимента. Решения в области рыночной атрибутики и технология процесса создания нового продукта.

    реферат, добавлен 14.06.2011

  • Особенности товарного ассортимента хлеба и его значение на розничном предприятии. Характеристика ассортиментной политики предприятия. Анализ качества товара и система управления им. Прогнозирование реализации и оценка экономической модели предприятия.

    дипломная работа, добавлен 02.12.2014

  • Формирование ассортиментной политики и стратегии предприятия. Факторы выбора оптимальной номенклатуры товара. Маркетинговый анализ ассортимента предприятия. Разработка программы стимулирования сбыта. Формирование ассортиментной политики предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2014

  • Факторы, формирующие ассортимент декоративной косметики. Состояние рынка косметических товаров: перспективы развития на примере туши для ресниц. Анализ ассортимента туши для ресниц в магазине "Лайт". Потребительская оценка ассортимента, анкетный опрос.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.