Холодильные машины и установки

Организации работы предприятия торговли и общественного питания. Выбор камер холодильников, систем охлаждения и теплообменных аппаратов. Условия хранения пищевых продуктов. Расчет строительных площадей камер хранения. Подбор и расчет теплоизоляции.

Подобные документы

  • Определение расходов холодной воды, расчет водопроводной сети и повысительной установки, подбор счетчика воды. Расчет хозяйственно-бытового водоотведения и внутренних водостоков согласно требованиям ГОСТ, единой системе конструкторской документации.

    контрольная работа, добавлен 07.02.2016

  • Выбор систем водоснабжения и водоотведения для жилого дома. Потребительский и водный баланс объекта. Проектирование системы холодного водоснабжения, гидравлический расчет водопроводной сети. Выбор схемы, конструирование и расчет внутренней канализации.

    контрольная работа, добавлен 26.03.2016

  • Сущность и значение тепловлажностной обработки строительных изделий. Описание устройства Теплоформы и принципа её работы. Определение разовой вместимости установки, проведение теплотехнического расчёта. Вычисление диаметра магистрального паропровода.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2016

  • Выбор типа конструкции и принцип работы установки, ее технологический и теплотехнический расчет. Тепловой контроль и автоматика. Определение и обоснование основных технико-экономических показателей. Охрана труда и техника безопасности на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2019

  • Анализ строительных планов, состава строительных конструкций здания, видов и схемы размещения санитарно-бытовых приборов. Требования к системе отопления жилых зданий. Подбор радиаторов, гидравлический расчет системы отопления, источники водоснабжения.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2014

  • Теплотехнический расчет, расчет систем отопления и вентиляции жилого дома. Проектирование естественной вытяжной системы. Расчет теплопотерь через ограждающие конструкции здания. Выбор отопительных приборов. Аэродинамический расчет воздухообменов.

    контрольная работа, добавлен 08.08.2018

  • Расчет потребного количества общей и жилой площади. Расчет потребного состава и количества учреждений повседневного обслуживания населения. Определение мест хранения личного автотранспорта жителей. Проектирование пешеходной части и зоны озеленения.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2014

  • Рассмотрение требований, предъявляемых к проектированию газораспределительных систем. Анализ природного газа, расчет объемов продуктов сгорания. Гидравлический расчет систем газопровода, расчетная схема. Предварительная планировка строительной площадки.

    дипломная работа, добавлен 22.05.2023

  • Определение тепловой характеристики здания, гидравлический расчет системы отопления. Определение расчетных расходов воды, гидравлический расчет трубопроводов, подбор водомера и определение потери напора в нем. Расчет дворовой сети водоотведения.

    дипломная работа, добавлен 24.01.2016

  • Расчет требуемых по санитарно-гигиеническим требованиям термических сопротивлений теплопередаче для наружных стен и покрытий. Расчет площадей отдельных зон пола, нормативный температурный перепад. Расчет теплопотерь через ограждающие конструкции.

    контрольная работа, добавлен 26.05.2013

  • Теплотехнические характеристики строительных материалов. Условие эксплуатации ограждающей конструкции. Допустимое значение сопротивления теплопередачи ограждающих конструкций жилых и общественных зданий. Климатические характеристики района строительства.

    контрольная работа, добавлен 29.04.2014

  • Определение толщины теплоизоляционного слоя. Расчет минимальной температуры внутренней поверхности стены. Теплотехнический расчет заполнения светового проема (окна) и подбор его конструкции. Расчет сопротивления паропроницанию ограждающих конструкций.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Общие сведения о теплоизоляции. Крепление минераловатных матов на сетке внутренним каркасом из проволоки. Засыпная теплоизоляция по горизонтальным и вертикальным поверхностям. Устройство теплоизоляции в зимних условиях. Контроль качества теплоизоляции.

    реферат, добавлен 12.12.2017

  • Анализ выбранных машин и механизмов для выполнения строительно-монтажных работ. Полнота определения сметной стоимости, учёт всех работ и затрат. Исследование объёмно-планировочного решения здания общественного питания, подбор строительных материалов.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2015

  • Определение роли и места предприятий по обслуживанию населения в городских и сельских населенных пунктах. Характеристика соотношения основных структурных элементов в различных организациях бытового обслуживания. Проектирование помещений для посетителей.

    реферат, добавлен 14.03.2016

  • Конструкция и требования к полам зданий предприятий торговли и общественного питания. Система вентиляции с механическим побуждением: общеобменная вытяжная вентиляция. Типы вентиляторов. Назначение систем горячего водоснабжения и их классификация.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2013

  • Расчет вытяжной и приточной систем стоянки легковых автомобилей и помещения супермаркета. Подбор конденсаторного блока, центрального кондиционера и вытяжных вентиляторов. Определение мощности источника питания для обеспечения работоспособности агрегатов.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2015

  • Виды земляных работ. Монтаж ленточных фундаментов. Штукатурные, каменные, отделочные работы. Калькуляция трудовых затрат. Расчет состава комплексной бригады. Определение потребности во временных зданиях и сооружениях. Расчет площадей приобъектных складов.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2015

  • Сбор нагрузок на вспомогательные балки, силовой и проверочный расчет. Подбор сечения составной сварной главной балки. Проверка общей и местной устойчивости. Соединение главной и второстепенной балок. Компоновочное решение, конструирование и расчет колонн.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2012

  • Технические условия на подключение инженерных коммуникаций. Согласование и получение технических условий на подключение объекта к городским инженерным сетям. Классификация складов по конструктивному признаку и способу хранения материалов и изделий.

    контрольная работа, добавлен 25.09.2016

  • Параметры наружного и внутреннего воздуха. Определение количества вредностей, поступающих в помещение. Расчет теплопоступлений, влаговыделений и выделения углекислого газа от людей. Расчет воздухообменов. Выбор решеток, подбор вентиляторных установок.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Ограждающие конструкции с эффективными теплоизоляционными свойствами. Выбор систем отопления зданий на основе определения оптимальных тепловых потерь и нагрузки отопительных установок. Диаметры труб и площадей поверхностей нагрева отопительных приборов.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2011

  • Выбор способа водопонижения. Расчет притока воды в котлован, системы всасывающей и напорной сети. Конструирование водосбора внутри котлована. Анализ конструкции зумпфа. Подбор марки насоса. Гидравлический расчет ливневого канализационного коллектора.

    курсовая работа, добавлен 22.06.2012

  • Организация строительной площадки. Внутренние сети водопровода и канализации. Защита строительных конструкций от коррозии и гниения. Расчет стыка колонны с плитой. Выбор монтажных кранов по техническим параметрам. Расчет наружных ограждающих конструкций.

    дипломная работа, добавлен 26.02.2012

  • Характеристика здания и параметров воздуха. Определение воздухообмена по нормативной кратности, оценка количества вредных выделений для горячего цеха. Аэродинамический расчет воздуховодов. Подбор вентиляторов, решёток для приточных и вытяжных систем.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.