Организация снабжения складского и тарного хозяйства
Тара как товарная упаковка, применяемая при перевозке и хранении товаров, ее разновидности и значение в процессе обеспечения их сохранности количества, качества, предохраняет их от воздействий, потерь и порчи. Порядок приемки, хранения и возврата.
Подобные документы
Понятие складского хозяйства и особенности его функционирования, внутренняя структура и значение. Логистический процесс, его принципы и направления реализации. Определение критериев эффективности функционирования склада и управление его параметрами.
контрольная работа, добавлен 12.05.2014Склады, их определение, классификация и назначение. Организация и рационализация использования складских площадей и объёмов предприятий. Разгрузка, входной контроль и хранение товаров. Автоматизированные системы управления товарооборотом на объекте.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Общие сведения об экспертизе товаров. Основные виды экспертиз и их значение в улучшении качества производимых изделий. Потребительские свойства товаров, их классификация, значение для формирования качества. Функциональные показатели качества товаров.
реферат, добавлен 01.08.2017Технологический процесс производства извести. Требования стандарта к качеству сырья и продукции. Определение содержания непогасившихся зерен. Внедрение системы менеджмента качества на предприятии. Правила приемки, маркировки и хранения продукта.
дипломная работа, добавлен 16.06.2013Договор - соглашение об установлении, изменении, прекращении гражданских прав. Товародвижение — транспортировка товаров от мест их производства до мест потребления. Основные виды складских помещений. Организация приемки продовольственных товаров.
дипломная работа, добавлен 01.08.2017Ценовая политика проектируемого предприятия. Характеристика предполагаемого меню. Организация снабжения и складского хозяйства. Анализ структуры производства. Расчет площади и оборудования проектируемого цеха. Производственная программа предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.01.2014Организация работы складского хозяйства предприятий пищевой промышленности. Направления совершенствования организации его материально-технического обеспечения. Проектирование производственного потока. Эффективность капитального ремонта оборудования.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Характеристика сферы деятельности торгового предприятия. Организационная структура управления и ее подразделения, персонал, основные экономические показатели. Принципы формирования ассортиментной политики, организация закупок, приемки и хранения товаров.
курсовая работа, добавлен 10.11.2012Теория организации складского хозяйства и его эффективность. Складская логистика и логический процесс на складе. Технико-экономическая характеристика ООО "Холком-компьютерная компания". Эффективность выбора организационной формы управления складом.
курсовая работа, добавлен 27.11.2008Разработка производственной программы кондитерского цеха в ресторане, определение количества потребителей и общего количества реализуемых блюд. Составление планово-расчетного меню. Организация снабжения предприятия, организационные формы поставки товаров.
курсовая работа, добавлен 13.10.2020Общие сведения об экспертизе товаров. Классификация экспертиз и их значение в улучшении качества изделий. Потребительские свойства товаров, их классификация, значение для формирования качества. Анализ функциональных показателей качества товаров.
реферат, добавлен 21.08.2017Организация работы складского хозяйства, отделов продовольственного и материально-технического снабжения. Меню предприятия общественного питания. Формы обслуживания посетителей. Работа заготовочного и мясного цехов. Преимущества проектируемого кафе.
бизнес-план, добавлен 16.12.2013Общие понятия об Архивном фонде РФ и архивах. Порядок комплектования и использования документов архивного фонда РФ. Комплектование и учет документов Архивного фонда РФ. Понятие архива электронных документов (ЭД). Проблемы обеспечения сохранности ЭД.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Ознакомление с методом обслуживания потребителей в столовой. Анализ меню предприятия. Характеристика особенностей организации управления предприятием. Изучение источников продовольственного снабжения. Рассмотрение методов организации тарного хозяйства.
отчет по практике, добавлен 11.06.2015Определение пропускной способности торгового зала с учетом режима работы кафе. Расчет количества блюд и покупных товаров. Разработка производственной программы для кафе на 50 посадочных мест. Организация снабжения производства сырьем и обслуживания.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015- 41. Организация транспортного и складского хозяйства на предприятиях различных отраслей промышленности
Рассмотрение направлений рационализации потоков предметов труда в производственном процессе. Определение грузооборота и грузопотоков. Технология транспортных работ. Принципы их планирования. Организация работы внутризаводского транспорта на предприятии.
курсовая работа, добавлен 03.11.2017 Ассортиментный перечень блюд структурного подразделения предприятия общественного предприятия. Расчет посетителей торгового зала. Определение количества блюд, реализуемых за день. Составление расчетного меню. Организация работы складского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 14.03.2017Функции органов снабжения предприятия. Типы структуры службы снабжения. Логистический подход к управлению материальными потоками. Организация поставок материальных ресурсов, снабжения производственных цехов. Методы организационного проектирования.
курсовая работа, добавлен 01.04.2012Задачи логистики снабжения, являющейся первой логистической подсистемой, цель которой - управление материальными потоками и услугами в процессе обеспечения ими организации. Логистика снабжения и формы связей предприятия с поставщиками и посредниками.
курсовая работа, добавлен 21.03.2012Характеристика предприятия и его современное состояние, анализ системы хранения материалов и организация труда, материальных и информационных потоков. Оценка эффективности и пути повышения эффективности складского хозяйства в исследуемой организации.
курсовая работа, добавлен 09.05.2014Особенности и правила хранения документов в соответствии с действующим законодательством. Современные подходы к обеспечению сохранности документов. Описание документов постоянного и долговременного хранения. Архивные описи дел структурных подразделений.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Содержание и принципы организации складского технологического процесса, методы его улучшения. Технология операций по поступлению товаров на склад, их разгрузка, распаковка и приемка, технология хранения. Определение потребности в складской площади.
курсовая работа, добавлен 05.06.2012Анализ существующих методик оценивания качества услуг по перевозке пассажиров автомобильным транспортом. Определение степени соответствия проявлений свойств услуги по перевозке пассажиров автомобильным транспортом требованиям потребителей к качеству.
статья, добавлен 27.05.2018Применение информационных технологий в делопроизводстве Российской Федерации. Основные свойства и функции документа, его структура. Организация хранения документов и обеспечение их сохранности. Автоматизация документационного обеспечения управления.
курсовая работа, добавлен 03.01.2013Функции органов снабжения предприятия. Типы структуры службы снабжения. Логистический подход к управлению материальными потоками. Организация поставок материальных ресурсов. Управление производственными запасами. Методы организационного проектирования.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012