Технологическая подготовка производства
Рассмотрение факторов, влияющих на выбор метода организации производства. Характеристика технологии производства макарон. Государственная система стандартизации. Система сертификации качества продуктов. Формы специализации основных цехов предприятия.
Подобные документы
Роль макаронных изделий в рационе питания человека. Характеристика продукта, приготовленного из твердых сортов пшеницы. Процесс приготовления макаронных изделий. Формование и разделка сырых макарон. Основные виды автоматических линий производства.
реферат, добавлен 12.04.2020Понятие и специфика качества машиностроительной продукции. Учет факторов риска производства и реализации машиностроительных изделий. Характеристика технологического процесса производства. Планирование повышения прибыли машиностроительного предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.11.2019Характеристика промышленного предприятия и описание технологии производства. Извлечение и утилизация шахтного метана, основные мероприятия по увеличению его концентрации. Технологическая схема производства энергии при утилизации метановоздушных смесей.
дипломная работа, добавлен 14.05.2013Номенклатура и характеристика выпускаемой продукции, сырья и полуфабрикатов. Выбор и обоснование принятой технологии производства, ее основные этапы, контроль качества. Исследование внутренней структуры предприятия по производству керамической плитки.
курсовая работа, добавлен 08.05.2013Требования, предъявляемые к качеству продуктов для приготовления хлебобулочных изделий. Выбор и обоснование ассортимента, характеристика этапов и особенности технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий на хлебозаводе или пекарне.
отчет по практике, добавлен 12.12.2013Понятие и сущность процесса конструкторской подготовки производства. Основные цели и методика организации конструкторской подготовки. Этапы проектирования новых изделий. Особенности и методы стандартизации и унификации в конструкторской подготовке.
контрольная работа, добавлен 18.09.2017Исследовательский этап подготовки производства новой техники и технологии. Подготовка производства на этапе внедрения новой техники и технологии. Внедрение цифровых термальных пластин Fujifilm серии Brillia HD LH-PXE с использованием нового оборудования.
реферат, добавлен 31.01.2016Особенность уровня метрологического обеспечения производства. Основные задачи службы метрологии на разных этапах жизненного цикла технического устройства. Существенная характеристика использования обязательной и добровольной сертификации продукции.
контрольная работа, добавлен 15.11.2015История становления сталелитейного производства на предприятии ОАО ДМЗ им. Петровского. Организационная характеристика доменного, конверторного, прокатного цехов завода, сортамент прокатной стали и металлоконструкций. Технологическая схема химводоочистки.
отчет по практике, добавлен 16.10.2013Национальная система стандартизации Российской Федерации, ее цели и функции. Сущность метрологии как науки и вида деятельности, ее место в теории познания. Понятие, условия и формы обязательной сертификации. Организация обязательной сертификации в России.
контрольная работа, добавлен 11.07.2011Внутренняя документация, должностные инструкции, документы по кадрам, внутренние процедуры в организации. Организация производства и работа цехов. Порядок проведения сертификации услуг общественного питания. Организация работы администратора и официантов.
отчет по практике, добавлен 25.09.2011Сахар как один из основных продуктов питания. Организационно-экономическая характеристика предприятия и экономика производства сахарной свеклы в хозяйстве Республики Беларусь. Особенности развития производства, резервы и пути повышения эффективности.
курсовая работа, добавлен 18.09.2014Понятие, принципы и функции стандартизации, ее основные задачи и цели, методы, уровни осуществления и влияние на улучшение качества продукции. Государственная система стандартизации, ее органы и службы в Российской Федерации. Виды и категории стандартов.
реферат, добавлен 24.06.2013Анализ ассортимента итальянских макаронных изделий. Характеристика сырья и подготовка к производству. Описание технологического процесса приготовления макаронных изделий. Их упаковка и хранение. Оборудование для производства макарон, санитарные нормы.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Рассмотрение основных положений государственной системы стандартизации Российской Федерации с целью определения эффективности использования стандартизации в производстве на всех уровнях на примере конкретного объекта. Оценка экологичности производства.
лабораторная работа, добавлен 29.01.2018Характеристика предприятия ООО "ЧМК". Определение качества сырья. Технология производства вареной колбасы "Докторская". Расчет потребности в сырье. Качество готовых колбасных изделий. Экономическое обоснование производства и безопасность на предприятии.
дипломная работа, добавлен 09.09.2015Ознакомление с процессом подбора технологического оборудования линии производства твердых грильяжных конфет. Рассмотрение технологической схемы производства зефира. Исследование и характеристика монтажа, эксплуатации и ремонта отливочной машины.
дипломная работа, добавлен 28.06.2015Описание технологических процессов производства извести. Характеристика получаемой продукции, используемого сырья и технологии производства. Динамика трудозатрат при развитии технологического процесса производства. Уровень технологий производства.
реферат, добавлен 26.04.2010Функции и виды стандартизации. Направления ее развития. Категории стандартов. Метрологическое обеспечение пищевой промышленности. Единицы и системы физических величин. Государственная система обеспечения единства измерений. Контроль качества продукции.
курс лекций, добавлен 21.09.2017Предприятие – основное звено общественного производства. Классификация и общая характеристика типа производства на предприятии. Специализация производства и технологический процесс. Предложения по совершенствованию форм организации производства.
курсовая работа, добавлен 17.12.2010Характеристика производственных помещений предприятия общественного питания. Организация работы основных цехов (овощного, мясного, рыбного, горячего, холодного, кондитерского, раздаточного). Технологическая оснащенность предприятия, санитарные требования.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015- 72. Разработка ресурсосберегающей технологии производства стали марки 10Г2ФБЮ в условиях ОАО Северсталь
Ресурсосберегающая технология производства стали, переработка сталеплавильных шлаков, использование продуктов переработки. Расчеты экономии ресурсов за счет повышения качества металла. Выполнение основных операций и опасные производственные факторы.
дипломная работа, добавлен 22.11.2010 Характеристика исходного сырья. Расчет состава сырьевой смеси, оценка качества. Выбор технологической схемы производства. Расчет материального баланса. Выбор технологического оборудования. Расчет объема бункеров. Технический контроль производства.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Описание технологии производства и сфер применения магния. Характеристика методов извлечения меди из руды, а также основных этапов технологического процесса ее производства. Описание специфики технологии производства титана, вольфрама и алюминия.
реферат, добавлен 25.05.2017Характеристика готовой продукции. Выбор и обоснование полимера, производственного оборудования. Описание технологической схемы производства. Контроль качества продукции, основные показатели качества. Разработка плана размещения проектируемого потока.
курсовая работа, добавлен 17.01.2020