Ефективні методи управління персоналом як фактор підвищення репутації підприємств індустрії гостинності
Аналіз традиційних, сучасних та інноваційних методів управління персоналом. Створення сприятливої робочої атмосфери та умов для професійного розвитку співробітників. Формуванню іміджу та підвищення позитивної репутації підприємств індустрії гостинності.
Подобные документы
Характеристика ресторанного господарства (РГ) як сегмента індустрії гостинності, історичні етапи розвитку. Типи закладів РГ та їх характеристика. Види меню за класифікаційними ознаками. Визначення загальної площі холодного цеху ресторану класу "люкс".
контрольная работа, добавлен 22.05.2016Економічні методи управління персоналом в умовах ринку, їх класифікація. Характеристика діяльності та використання економічних методів управління персоналом в діяльності ВАТ "Полтавський машинобудівний завод" та підвищення ефективності їх використання.
дипломная работа, добавлен 27.11.2010Методи і принципи управління персоналом в умовах ринкової економіки, закордонний досвід. Аналіз і оцінка формування управління персоналом як фактору підвищення ефективності діяльності санаторію "Ювілейний" Слов’янського ДП ЗАТ "Укрпрофздравниця".
курсовая работа, добавлен 17.04.2013Розкриття значимості корпоративних цінностей у сучасних економічних умовах і способів їх формування. Особливості культури в організаціях індустрії гостинності та інструменти її впливу на поведінку персоналу підприємств готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 17.08.2017Дослідження сутності категорії "управління персоналом" як найважливішої системи управлінської діяльності підприємства. Розкриття функціональних та організаційних аспектів управління персоналом. Обґрунтування необхідності розробки персонал-стратегії.
статья, добавлен 10.12.2022Сутність концепту "система управління персоналом підприємств торгівлі" з точки зору організаційного та функціонального напрямів управління. Характеристика основних теоретичних положень сучасної системи управління персоналом торговельного підприємства.
статья, добавлен 05.12.2018Обґрунтування необхідності розвитку персоналу та впровадження цифрових технологій у роботі з персоналом. Ключові аспекти стандартів управління персоналом у публічній службі в Європейському Союзі. Аналіз інноваційних підходів до управління персоналом.
статья, добавлен 22.05.2024Сутність концепту "система управління персоналом підприємств торгівлі" з точки зору організаційного та функціонального напрямів управління. Основні положення системи управління персоналом торговельного підприємства з урахуванням компетентнісного підходу.
статья, добавлен 26.06.2016Визначення вимог до інноваційних технологій у системі управління трудовим потенціалом. Аналіз теоретико-методологічних аспектів змін у сфері інноваційних технологій управління персоналом для застосування в діяльності сучасних підприємств, організацій.
статья, добавлен 11.02.2023Роль стратегії управління персоналом у діяльності підприємств молочної галузі. Особливості використання певних видів стратегій підприємств. Взаємозалежність функціонування стратегії управління персоналом та загальної стратегії підприємств молочної галузі.
статья, добавлен 05.02.2019Сучасні методи підвищення ефективності діяльності компанії та головні вимоги до її кадрової служби. Підходи до управління персоналом та оцінка їх ефективності. Шляхи та необхідність впровадження інноваційних технологій і механізмів у даний процес.
статья, добавлен 30.09.2017Теоретичні і практичні аспекти управління персоналом у сервісній організації: структура управління трудовими ресурсами, способи і механізми, за допомогою яких здійснюється активізація трудової діяльності та максимальне використання трудового потенціалу.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Основні етапи забезпечення соціально-орієнтованого механізму системи управління персоналом. Переваги ефективного управління персоналом як цінним капіталом. Основні причини актуалізації застосування стратегічного підходу до управління персоналом.
статья, добавлен 23.04.2024Викладення теоретичних основ і принципів управління персоналом: визначення робочого місця, штатного розкладу, кадрової політики підприємств; еволюція менеджменту людських ресурсів; форми та методи планування і комплектування організації персоналом.
учебное пособие, добавлен 24.06.2014Особливості соціально-психологічних методів управління персоналом в Україні на сучасному етапі її розвитку. Сутність головних проблем розвитку управління кадрами та шляхи їх вирішення. Характеристика груп інструментів стимулювання співробітників.
статья, добавлен 29.08.2018Знайомство з особливостями антидеприваційної системи управління персоналом підприємства. Розгляд головних причин підвищення рівня депривації населення України. Загальна характеристика сучасних заходів управління персоналом на українських підприємствах.
статья, добавлен 24.05.2021Дослідження впливу когнітивного стилю менеджменту на розвиток підприємств туризму й гостинності. Аналіз тенденцій вибору туристичної послуги споживачем. Обґрунтування необхідності урахування когнітивних особливостей як персоналу так і споживача.
статья, добавлен 01.02.2018Етапи розвитку туризму як феномена людської діяльності. Особливості індустрії гостинності у Польщі. Державно-приватна підтримка соціально-економічної галузі. Організаційно-управлінська політика польського туризму на державному та регіональному рівнях.
статья, добавлен 23.01.2024Проблеми вітчизняних підприємств в умовах вторгнення РФ. Огляд тенденцій щодо управління персоналом на підприємствах, працюючих в умовах воєнного стану. Систематизація дієвих антикризових заходів українських підприємств на прикладі ПАТ "Запоріжсталь".
статья, добавлен 06.09.2024Місце стратегії в управлінні персоналом підприємств. Критерії, показники та рівні оцінювання стратегії управління персоналом. Оцінка стратегії управління персоналом на зовнішньому і внутрішньому рівнях. Вимоги стратегічного управління персоналом.
статья, добавлен 05.10.2018Дослідження особливостей застосування маркетингових підходів в управлінні персоналом на підприємствах готельного бізнесу. Розробка практичних рекомендацій щодо розвитку системи забезпечення персоналом готельних підприємств згідно з планом маркетингу.
статья, добавлен 26.12.2016Аналіз стану управління на підприємствах, визначення підсистем соціального спрямування управління персоналом. Виявлення особливостей формування концепції управління персоналом у сучасних умовах. Засоби і процес пошуку, розвитку та збереження персоналу.
статья, добавлен 09.01.2019Аналіз методики оцінки ефективності управління персоналом. Розробка та особливості нової методики оцінки ефективності управління персоналом організації. Сутність та специфіка основних традиційних методів оцінки ефективності управління персоналом.
статья, добавлен 03.05.2019Принципи, завдання, об'єкти і суб'єкти управління персоналом. Методи управління персоналом в організації. Розвиток корпоративної культури як інструменту управління персоналом. Місце управління персоналом в регулюванні соціально-трудових відносин.
курсовая работа, добавлен 29.12.2017Оцінка конкурентоспроможності українських підприємств. Пошук виходу економіки України з кризи. Упровадження у життя інноваційних підходів менеджменту. Підвищення рівню компетенції працівників. Принципи формування та управління проектною командою.
статья, добавлен 19.07.2020