Определение возраста животного по туше
Определение возраста у крупного рогатого скота и коней. Необходимость в определении возраста у свиней в условиях мясокомбината. Особенности определения возраста у овец и коз. Важнейшие признаки возрастных изменений у диких свиней, оленей и лосей.
Подобные документы
Оценка поведенческих реакций и электроэнцефалографических показателей мозга у молодняка крупного рогатого скота в зависимости от ВНД, условий содержания и возраста животных с целью прогнозирования пригодности к условиям промышленного содержания.
статья, добавлен 23.11.2020Биологические особенности и классификация пород сельскохозяйственного скота (коров, свиней, овец, лошадей) и птиц. Основные плановые породы крупного рогатого скота. Породы молочного, комбинированного направления. Мясной, сальный и мясо-сальный тип свиней.
курсовая работа, добавлен 29.01.2016Рассмотрение классификации крупного рогатого скота, основанной на различиях в строении черепа. Распространение различных пород крупного рогатого скота в разных географических районах. Характеристики пород лошадей, овец, свиней, коз и домашней птицы.
реферат, добавлен 19.09.2019Технология переработки свиней со снятием крупона. Схемы убоя и первичной переработки туш крупного рогатого скота. Стандарты маркировки и клеймения мяса. Соблюдения санитарно-гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Кормление крупного рогатого скота, коз, свиней, лошадей. Стойловый откорм овец. Выращивание ягнят с использованием заменителей овечьего молока. Нормы и рационы для лактирующих маток. Корма, применяемые для зимнего кормления маралов и пятнистых оленей.
учебное пособие, добавлен 19.07.2015Ознакомление с научными схемами правильного кормления молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста. Подготовка в скармливанию корнеплодов, силоса, сенажа. Характеристика зоотехнических и ветеринарных методов оценки полноценности кормов.
реферат, добавлен 09.04.2012Современные достижения в области кормления сельскохозяйственных животных: крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, лошадей, пантовых оленей. Суточные дачи кормов, примерные рационы для всех половозрастных и производственных групп указанных животных.
учебное пособие, добавлен 28.08.2013Исследование определения возраста диких свиней. Анализ градации трофейной зрелости животных. Характеристика внешнего вида, питания и размножения кабанов. Особенность способствования роющей деятельности хряка восстановлению леса на вырубках и гарях.
реферат, добавлен 09.12.2015Определение динамики роста кожи носогубного зеркала и её площади в разных возрастных группах. Установление типов дерматоглифа и связи их с продуктивностью у маралов в хозяйствах крупного рогатого скота и овец прикатунского типа разных возрастных групп.
автореферат, добавлен 18.04.2018Значение животноводства в народном хозяйстве. Современное состояние отрасли в России. Хозяйственно-биологические особенности сельскохозяйственных животных разных видов: крупного рогатого скота, свиней, овец, пушных зверей, лошадей, птицы, северных оленей.
лекция, добавлен 17.06.2018Хозяйственно-биологические особенности крупного рогатого скота, понятие о породе и структуре стада. Генетические, физиологические и внешние факторы, влияющие на мясную продуктивность скота, методы ее учета и оценка. Откормочные и мясные качества свиней.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Тканевые компоненты трубчатой кости взрослых животных: пластинчатая костная и грубоволокнистая. Структурные особенности микроархитектоники пястных трубчатых костей крупного рогатого скота и лосей. Длина и ширина гаверсовых каналов у обоих видов животных.
статья, добавлен 28.09.2012Анализ гистологической структуры пястных трубчатых костей крупного рогатого скота и лосей. Зависимость длины и ширины гаверсовых каналов у обоих видов от анатомических особенностей животных и от оказываемого на пястные кости влияния экзогенных факторов.
статья, добавлен 11.03.2018Особенности нагула и откорм крупного рогатого скота в различных зонах. Зоотехническая и экономическая оценка различных систем содержания свиней в летний и зимний периоды. Государственные конные заводы и конюшни, особенности племенной работы на них.
контрольная работа, добавлен 18.10.2010Определение генотипов среди молодняка свиней, которые имеют более высокую живую массу при рождении и до четырехмесячного возраста. Установление корреляции между живой массой свиней в разные периоды их роста с возможностью прогнозирования продуктивности.
статья, добавлен 02.04.2019Сравнительный анализ относительной длины ворсинок двенадцатиперстной кишки эмбрионов разного возраста домашних, гибридных и диких свиней. Наличие кислых гликопротеинов - характерная особенность секрета желез у поросят гибридов семиреченской породы.
статья, добавлен 23.11.2020Анализ источников распространения африканской чумы свиней (АЧС). Определение основных особенностей структурной и ультраструктурной организации лимфатических узлов при заражении диких свиней высоковирулентным полевым изолятом вируса АЧС второго генотипа.
статья, добавлен 21.02.2017Понятие и характеристика ферм и комплексов для крупного рогатого скота, их виды. Системы вентиляции и зоологические требования к их оборудованию. Зерновые корма и кормление свиней, коров и нетелей. Промышленное производство продукции овцеводства.
контрольная работа, добавлен 20.03.2014Изучение влияния нетрадиционных кормовых добавок на показатели молочной продуктивности первотелок красной степной породы крупного рогатого скота в Якутии. Исследование уровня молочной продуктивности, возраста, веса и физиологии подопытных первотелок.
статья, добавлен 12.08.2020Рассмотрение закономерностей развития стенки тонкой кишки крупного рогатого скота. Сравнительная возрастная архитектоника по этапам развития у зародышей, плодов, телят и взрослых животных от 20-суточного возраста зародыша до формирования половой зрелости.
автореферат, добавлен 25.12.2017Определение сущности туберкулеза, как вызываемой микробактериями инфекционной болезни домашних и диких животных. Изучение возбудителя заболевания у крупного рогатого скота. Рассмотрение эпизоотологических данных, симптомов и профилактических мер.
реферат, добавлен 04.07.2014Определение степени влияния возраста первого покрытия свиней на их воспроизводительную функцию, рост и воспроизводительную функцию их потомства. Преимущества и недостатки осеменения свинок в условиях промышленного комплекса и фермерского хозяйства.
статья, добавлен 22.06.2018Определение показателей продуктивности по линиям, многоплодия, среднесуточного прироста, возраста достижения живой массы, затрат корма, толщины шпика и массы окорока белорусскых крупных выведенных заводских белых пород свиней Дельфина и Свитанка.
статья, добавлен 28.10.2018Современные технологии выращивания и уборки продуктов овощеводства и полеводства. Особенности содержания и кормления крупного рогатого скота, свиней, овец, кроликов, птицы, крупных зверей, пчел, рыб и приемы их разведения. Создание подсобного хозяйства.
учебное пособие, добавлен 04.06.2015Способы содержания крупного рогатого скота, их достоинства и недостатки. Биологические особенности свиней. Характеристика романовской породы овец. Мясная продуктивность лошадей. Молочная продуктивность кобыл и методы ее учета. Технология инкубации яиц.
контрольная работа, добавлен 08.08.2012