Витамин А

Исследование особенностей витаминов и их роли для организма человека. История открытия и пищевые источники витамина А. Изучение суточной потребности в нем. Характеристика ценности ретиноидов и каротиноидов. Основы участия витамина А в процессе зрения.

Подобные документы

  • Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище. Суточная физиологическая потребность в организме человека.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • Необходимость витаминов для нормальной жизнедеятельности и существования организма. Участие витаминов в обмене веществ, биологическое ускорение химических реакций, протекающих в клетке. Повышение устойчивости организма к инфекционным заболеваниям.

    реферат, добавлен 30.10.2020

  • Приведен обзор научных исследований, доказывающих как положительное воздействие витамина D на состояние костной ткани, так и многовекторность некальцемических эффектов данного микронутриента и развитие перинатальных осложнений при его недостатке.

    статья, добавлен 28.05.2023

  • Определение витаминов, их виды и роль в организме человека. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Содержание витаминов в овощах и плодах. Анализ роли витаминов, содержащихся в растительной пище, в жизнедеятельности человека.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2017

  • Основные причины появления рахита у детей. Физиология обмена витамина D, минералов кальция и фосфора. Питание костей посредством подходящим к ним кровеносным сосудам. Лечение и профилактика рахита. Назначение детям из групп риска витамина D с 2-х недель.

    презентация, добавлен 11.04.2018

  • Исследование разных комбинаций витаминов и минералов с целью снижения смертности от рака легкого. Рассмотрение онкологической безопасности высокодозированных витаминных форм лекарств. Уровень цианкобаламина в крови. Метаболизм витамина фолиевой кислоты.

    статья, добавлен 29.03.2014

  • Низкомолекулярные органические соединения, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Функции, источники и виды витаминов. Причины возникновения гипо-, авитаминозов; про- и антивитамины. Заболевания, возникающие при отсутствии витаминов.

    лекция, добавлен 19.09.2017

  • Оценка уровня витамина D у женщин с репродуктивными нарушениями. Выявление патологического статуса 25(0Н)D у женщин с бесплодием и планирующих беременность. Роль витамина в репродукции, его коррекция у пациенток с на этапе прегравидарной подготовки.

    статья, добавлен 28.03.2021

  • Гипервитаминоз витамина Д, причины его возникновения, и патологоанатомические изменения происходящие в организме при данном заболевании. Витамины Д2 и Д3, их токсичное действие. Основные симптомы, терапия и профилактика гипервитаминоза витамина Д.

    реферат, добавлен 19.05.2014

  • Изучение влияния витаминной терапии на работу мозга. Потенциальная возможность улучшения здоровья путем обеспечения идеального, а не минимального количества необходимых молекул. Влияние аскорбиновой кислоты на организм человека. Свойства витамина С.

    реферат, добавлен 18.01.2011

  • Понятие витаминов и их роль в жизнедеятельности человека. История открытия витаминов, опыты Н.И. Лунина, Э. Христиана и Ф. Хопкинса. Понятие болезней: куриная слепота (авитаминоз А), бери-бери (авитаминоз В), цинга (авитаминоз С), рахит (авитаминоз D).

    презентация, добавлен 21.04.2015

  • Особенности возникновения заболевания при передозировке витамина D, бесконтрольного его применения, несоответствия степени и тяжести рахита, а также при повышенной чувствительности организма к витамину. Характеристика проявления гипервитаминоза D.

    реферат, добавлен 29.02.2016

  • Энергетическая оценка пищевого рациона. Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании населения. Пищевые отравления бактериальной природы, микотоксикозы, пищевые отравления человека немикробной природы.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2010

  • Формула, антиоксидантные свойства и источники токоферола, его участие в формировании коллагеновых и эластичных волокон. Особенности подхода к продуктам, содержащим витамин Е, требования к их хранению и приготовлению. Признаки и симптомы гипервитаминоза.

    реферат, добавлен 24.03.2016

  • Классификация жирорастворимых витаминов. Анализ влияния витаминов А, D, E, K на организм человека, описание последствий гипервитаминоза. Изучение основных химических свойств водорастворимых витаминов. Анализ влияния на человека витаминов группы В.

    реферат, добавлен 03.06.2020

  • Общая характеристика и состав витаминов А и С, их значение для жизни человека. Последствия недостатка витаминов А и С для организма. Суточная потребность в витаминах. Характеристика продуктов, в которых содержатся витамины в необходимом количестве.

    презентация, добавлен 02.02.2011

  • Основы сбалансированного питания и его взаимосвязь со здоровьем человека. Современные представления о качественных и количественных потребностях человека в пище. Значение витаминов для организма человека. Особенности рациона спортсмена и физкультурника.

    реферат, добавлен 26.07.2010

  • Современная классификация витаминов, строение, механизм действия, номенклатурное химическое название. Характеристика известных групп витаминов. Значение для здоровья организма. Источники животного и растительного происхождения. Лечение при гиповитаминозе.

    реферат, добавлен 29.12.2013

  • Рекомендуемые уровни потребления витаминов и минеральных веществ. Недостаток витамина А и его влияние на кожный покров и волосы. Нарушение сна, появление раздражительности и депрессии. Дефицит витаминов у населения России. Последствия гиповитаминоза.

    реферат, добавлен 10.04.2014

  • Значение белков, жиров и углеводов в питании человека. Основное назначение белков пищи, обеспечивающих организм пластическим материалом. Роль минеральных веществ и витаминов в жизнедеятельности организма, проявление их недостатка или отсутствия в еде.

    контрольная работа, добавлен 19.02.2016

  • Механизмы регуляции кроветворения. Показатели красной крови. Постгеморрагический период, стадии: рефлекторная, гидремическая, костномозговая, восстановления. Усвоение витаминов. Дисэритропоэтические анемии. Клиническая триада при дефиците витамина В 12.

    презентация, добавлен 28.09.2017

  • Структурная формула никотиновой кислоты. Рекомендуемая суточная потребность витамина В3 для мужчин и женщин, беременных и кормящих. Терапевтическое применение витамина РР, основные биохимические функции. Гиповитаминоз и гипервитаминоз, их характеристика.

    статья, добавлен 22.03.2019

  • Данные о влиянии профилактики рахита у детей на уровень 25(ОН)Д в сыворотке крови в условиях Узбекистана. Влияние витамина Д на купирование тяжелых форм рахита, на улучшение психомоторного развития ребенка. Специфика назначения препаратов витамина D3.

    статья, добавлен 12.02.2021

  • Теоретические понятия витамина В4 (холин). История возникновения. Роль холина в организме человека для улучшение работы головного мозга, снятия избыточного кровяного давления. Координация холином влияния нервной системы на клетки, ткани и органы.

    реферат, добавлен 17.03.2014

  • Анализ уровня витамина D в сыворотке пуповинной крови у 118 новорожденных, которые были рандомизированы на группы в зависимости от гестационного возраста. Патоморфологические особенности плаценты, пуповины по патогистологическим и морфометрическим данным.

    статья, добавлен 11.06.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.