Управление производством на предприятии ОАО "Ульяновскхлебпром"
Теоретическая основа управления производством. Обзор основных понятий. Технология и анализ производства хлеба. Повышение производительности труда рабочих. Сущность видов производственных процессов. Процесс выполнения производственной программы.
Подобные документы
Снижение себестоимости за счет повышения производительности труда и эффективности производства как наиболее важные и актуальные задачи работников управления производством. Методы эффективного управления, расчеты и сравнение показателей эффективности.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Механизмы обеспечения эффективности производства. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ЗАО "Ростов-Лада". Предложения по повышению эффективности производства на предприятии. Расчет экономического эффекта. Определение единовременных затрат.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Расчет величины повышения производительности труда, необходимой для заданного снижения себестоимости продукции. Мероприятия, обеспечивающие рост производительности труда, необходимый для выполнения планируемого задания по снижению издержек производства.
курсовая работа, добавлен 23.01.2013Анализ производительности труда. Организационно-экономическая, правовая характеристика, структура управления предприятием. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности. Эффективность использования персонала, обеспеченности трудовыми ресурсами.
контрольная работа, добавлен 30.03.2017Анализ теоретических и прикладных вопросов повышения производительности труда работников промышленного производства. Определение "производительности труда" применительно к содержанию различных видов трудовой деятельности и категорий персонала предприятия.
статья, добавлен 03.04.2018Методика расчета основных показателей производительности труда. Анализ влияния отдельных факторов производства на производительность труда. Мероприятия, направленные на повышение производительности труда, и оценка их экономической эффективности.
реферат, добавлен 25.10.2012Основная задача планирования на предприятии. Развитие перспективного планирования как инструмента централизованного управления производством. Характеристика схем организации работ по составлению планов (сверху вниз, снизу вверх и круговым способом).
статья, добавлен 25.03.2018Производительность труда как показатель эффективности трудового процесса, отношение результатов производства к соответствующим затратам живого труда. Разработка мероприятий по увеличению производительности труда на ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат".
курсовая работа, добавлен 02.09.2013Технология выполнения основных производственных процессов, организация работы по их внедрению на примере ОАО "Сургутское управление буровых работ № 1". Специфика маркетинговой деятельности и организации труда при осуществлении технологических процессов.
отчет по практике, добавлен 25.04.2012Характеристика, сущность, типы производственных процессов. Основная структура производственного процесса на примере ОАО "Железногорский хлебозавод". Анализ проблем организации производственных процессов на предприятии. Особенности производственного цикла.
курсовая работа, добавлен 21.11.2011Сущность и значение производительности труда. Показатели и методы измерения производительности труда. Факторы и резервы роста производительности труда. Изменение соотношения между затратами живого и овеществленного труда. Изменение затрат производства.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Основные сегменты рынка. Конкурентоспособность проектируемого товара и товаров фирм конкурентов. Порядок распределения дивидендов. Расчет производственной программы, численности основных производственных рабочих. Показатели производительности труда.
курсовая работа, добавлен 03.05.2013Сущность производительности труда и значение ее повышения в условиях формирования рынка. Экономический анализ производительности труда работников предприятия. Резервы роста и повышение производительности за счет технической модернизации производства.
дипломная работа, добавлен 24.12.2014Высокая производительность как основа устойчивого экономического роста. Сущность и содержание производительности труда, критерии оценки данного показателя, определение резервов роста, факторы, перспективы повышения, управление на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 04.04.2014Определение производственной программы предприятия и среднего разряда работ на ее выполнение. Расчет необходимого количества оборудования и степень его загрузки. Анализ численности основных производственных рабочих и затрат, связанных с оплатой их труда.
курсовая работа, добавлен 07.09.2015Значение организации труда на предприятии и место в системе организации. Оценка факторов производственной среды. Место и роль аттестации рабочих мест по условиям труда в системе управления охраной труда. Расчет рентабельности продаж и производства.
курсовая работа, добавлен 28.01.2020Теоретическая сущность и методы измерения производительности труда на предприятии. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности и уровня результативности работы сотрудников. Главная особенность способов исчисления выработки и трудоемкости.
курсовая работа, добавлен 02.09.2016Сущность и социально-экономическое значение роста производительности труда, понятие и сущность фондоотдачи. Факторы и резервы повышения, понижения производительности труда на предприятии. Отличительные черты методов измерения производительности труда.
контрольная работа, добавлен 22.12.2014Сущность производственного планирования. Исследование и анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности и финансовых результатов хлебопекарного предприятия. Управление цехом, баланс рабочего времени, калькуляция себестоимости хлеба.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015Понятие производительности труда и экономическое значение ее роста. Изучение факторов, условий и основных направлений её повышения. Анализ основных показателей используемых для расчета производительности труда на туристском предприятии и их оценка.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Определение трудоемкости производственной программы. Основное технологическое оборудование цеха. Коэффициент пересчета валовой продукции. Состав, численность, фонд оплаты труда основных производственных рабочих. Фонд оплаты труда вспомогательных рабочих.
курсовая работа, добавлен 17.11.2017Организационно-экономическая характеристика СПК имени Гая. Порядок разработки производственной программы по растениеводству и животноводству. Планирование себестоимости продукции. Оценка эффективности управления сельскохозяйственным производством.
отчет по практике, добавлен 01.12.2014Теоретические и методологические основы нормирования труда на предприятии, сущность и цели, виды норм труда и их характеристики. Современное состояние нормирования труда и методы, используемые в странах СНГ и перспективы повышения производительности.
курсовая работа, добавлен 09.05.2014Экономическая сущность производственной программы предприятия, характеристика ее составных частей. Определение роли объема продаж, номенклатуры и ассортимента продукции, ее качества, прибыли. Этапы планирования производственной программы на предприятии.
реферат, добавлен 01.02.2014Сущность и понятие производительности труда как экономического показателя, методы ее измерения, факторы и резервы повышения. Анализ программы управления производительностью труда на предприятии. Методы эффективного использования трудового капитала.
контрольная работа, добавлен 02.09.2015