Підготовка номерного фонду та документальне оформлення гостей при поселенні та від’їзді

Характеристика діяльності служби прийому та розміщення готелю, документального оформлення гостей при поселенні і від’їзді. Вивчення готівкового та безготівкового видів розрахунку з проживаючими. Дослідження технології організації виїзду гостей з готелю.

Подобные документы

  • Стандарти, що регулюють діяльність суб'єктів готельного бізнесу, їх законодавче регулювання. Головні вимоги до засобу розміщення, безпеки та охорони навколишнього середовища. Фактори та критерії, що визначають категорію готелю, їх характеристика.

    лекция, добавлен 09.07.2017

  • Анализ операционного процесса обслуживания гостей и документального оформления оказываемых услуг в гостинице. Основные функции и задачи службы приема и размещения клиентов. Характеристика требований, предъявляемых к персоналу гостиничного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2015

  • Порядок організації прийому та обслуговування іноземних туристів в Україні. Структура номерного фонду та вартість номерів в готелі "Одеса". Визначення конкурентного статусу підприємства. Особливості побудови матриці оцінки стратегічного потенціалу.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Забезпечення виконання підготовчих заходів згідно основних побажань клієнта перед його прибуттям у готель як одне з функціональних обов'язків чергового адміністратора. Портьє - службовець служби прийому і розміщення, що працює за стійкою рецепції.

    статья, добавлен 16.07.2017

  • Загальна характеристика та географічне положення Швейцарії, її рекреаційно-туристичні ресурси. "Культурні" міста та відомі курорти Швейцарії. Заклади розміщення гостей та транспортна система. Цікаві факти, національна кухня та визначні туристичні об'єкти.

    реферат, добавлен 20.05.2014

  • Поняття готельного бізнесу та основні принципи класифікації готельних підприємств. Готельна послуга, як складова туристичного продукту. Організація, технологія обслуговування та функції основних служб готелю. Вимоги до персоналу та приміщення готелю.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2015

  • Теоретические аспекты работы службы приема и размещения в гостиничном предприятии. Основные функции службы: продажа номерного фонда, организация встречи гостей, размещение, регистрация заезда и выезда. Персонал СПиР. Операционный процесс обслуживания.

    реферат, добавлен 07.12.2016

  • Роль засобів розміщення типових готелів у складі курортної індустрії. Історичні передумови появи засобів розстановки пансіонатів. Сучасний досвід організації діяльності пансіонів у світі. Аналіз структури номерного фонду компанії готельного господарства.

    практическая работа, добавлен 17.10.2016

  • Головні чинники становлення і розвитку сфери гостинності. Виникнення перших засобів гостинності - розміщення та харчування. Диференціація щодо категорії гостей, які обслуговувались, регіону виникнення. Розвиток туризму у регіонах Персії, Середнього Сходу.

    реферат, добавлен 22.05.2016

  • Характеристика технології туристської діяльності в підприємстві "ТурСервіс Кам’янець", розгляд програми стаціонарних турів. Чіткий розподіл обов'язків і завдань як перевага лінійної структури управління. Аналіз технології гостинності готелю "7 Днів".

    дипломная работа, добавлен 03.10.2013

  • Организационная структура службы и процесс обслуживания. Функции службы приема и размещения. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице. Особенности регистрации иностранных граждан. Документация, необходимая для учета использования номерного фонда.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2014

  • Индустрия туризма и индустрия гостеприимства. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Основные службы отеля. Технологические процессы в службе приема и размещения гостей отеля. Службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2015

  • Структура службы приема и размещения. Работа персонала службы приема и размещения с клиентами. Организация и технология работы службы приема и размещения в гостинице "Амакс Турист-отель". Документация, необходимая для учета использования номерного фонда.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2015

  • Сутність і форми організації праці у готельному підприємстві. Роль кадрового планування в готелі та функції кадрової служби. Організаційна структура служби управління персоналом готелю. Визначення потреби в персоналі та проблема плинності кадрів у готелі.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2011

  • Оформлення готелю - особлива сфера, в якій індивідуальний підхід необхідно поєднувати з певними вимогами. Різноманітність стилів є прикладом клієнтоорієнтованості. Тенденції дизайну готельних спалень/кімнат. Тенденції дизайну ванних кімнат в готелях.

    презентация, добавлен 06.04.2021

  • Ідеї розвитку туристичної галузі Японії, історія появи та розвитку першого готелю в країні. Характеристика, особливості готелю занесеного в Книгу рекордів Гіннеса. Опис та специфіка Готелів з андроїдами, пансіону "Мінсюку". Сезонність відвідування Токіо.

    реферат, добавлен 15.12.2015

  • Розгляд системи сертифікації та класифікації готелів в світі. Визначення поняття та вимог до стандартів обслуговування на підприємстві готельного господарства. Вивчення сучасних технологій обслуговування гостей та підходів до управління якістю в готелі.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2016

  • Характеристики готелей й інших засобів розміщення туристів у світовому готельному бізнесі. Поширені різнотипи готелів-апартаментів в Європі. Трейлерні парки для обслуговування автотуристів. Різниця архітектурно-планувальної організації мотелю та готелю.

    реферат, добавлен 03.02.2016

  • Включення в готелі бізнес послуги, та зростання потреби в створенні бізнес центрів в готелі. Характеристика бізнес-готелю як засобу розміщення. Рекомендації щодо удосконалення обслуговування в бізнес готелі. Аналіз надання основних та додаткових послуг.

    презентация, добавлен 02.12.2019

  • Правила організації номерного фонду у сучасних готельних господарствах. Характеристика типів номерів. Рівень комфортності, ступінь обладнаності, розміщення меблів. Вимоги до коридорів та інтер’єрні рішення холів. Принципи зонування вестибюльної групи.

    реферат, добавлен 21.12.2013

  • Поняття "засоби розміщення". Специфіка інфраструктури рекреаційної діяльності та її характеристика. Класифікація засобів розміщення, види закладів, які існують у санаторно-курортній сфері. Місце засобів розміщення серед видів інфраструктури рекреації.

    статья, добавлен 21.09.2017

  • Аналіз ефективності використання номерного фонду підприємств санаторно-курортного типу. Дослідження динаміки санаторно-курортних та оздоровчих закладів України та характеристика основних факторів, що стимулюють розвиток ринку санаторно-курортних послуг.

    статья, добавлен 28.04.2020

  • Концептуалізація як провідна тенденція розвитку закладів розміщення світу. Сучасний стан та тенденції розвитку готельного господарства. Провідна концептуальна ідея та її втілення в діяльність готелю "Хаятт". Аналіз господарсько-економічної діяльності.

    дипломная работа, добавлен 04.01.2014

  • Определение организационной структуры гостиничного предприятия его местоположением, спецификой гостей и назначением гостиницы. Состав и назначение службы управление номерным фондом, административной, коммерческой, инженерной, вспомогательной служб.

    реферат, добавлен 27.05.2015

  • Дослідження сучасного стану та структури індустрії гостинності. Розгляд змісту послуги розміщення відпочиваючих. Вимоги до надання гостям харчування. Типологія готелів за рівнем обслуговування клієнтів. Сутність основних та додаткових послуг готелю.

    реферат, добавлен 18.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.