Основы химии
Роль взаимосвязи химических свойств элементов и их соединений. Описание методов идентификации химических веществ, используемых в практике лабораторий пищевых предприятий. Классификация кислотно-основных свойств веществ и их реакционной способности.
Подобные документы
Изучение реакционной способности 2-трет-бутокси-1,3,2,-дитиофосфоринанов с электрофильными реагентами. Сравнение реакционной способности указанных соединений с кислородсодержащими и азотсодержащими аналогами при помощи квантово-химических расчетов.
статья, добавлен 28.05.2018Определение температуры плавления. Характеристика спектральных методов идентификации органических веществ. Применение спектроскопии ядерного магнитного резонанса в органической химии. Принципиальная схема ЯМР-спектрометра. Спин-спиновое взаимодействие.
лекция, добавлен 08.04.2020Периодическая система элементов Д.И. Менделеева. Определения состояния электрона по принципу Паули. Распространенность химических элементов во Вселенной и на Земле. Анализ химической связи и структуры химических соединений. Синтез новых материалов.
контрольная работа, добавлен 13.01.2014Характеристика нефти как маслянистой горючей жидкости, обладающей специфическим запахом, обычно коричневого цвета. Изучение основных химических элементов, соединений и производных нефти, описание ее свойств. Анализ теорий происхождения природной нефти.
реферат, добавлен 27.12.2015История появления пищевых добавок. Исследование состава продовольственного пайка военнослужащего. Суточный рацион питания по калорийности. Рассмотрение энергетической ценности различных химических веществ в еде. Пищевые добавки и их классификация.
реферат, добавлен 11.03.2019Цели исследований состава и строения веществ. Специфика проведения качественного и количественного анализа в аналитической химии. Классификация путей определения соединений материалов. Требования к титрованию качественных реакций веществ на катионы.
презентация, добавлен 12.02.2014Ознакомление с методами построения кинетических моделей гетерогенных химических реакций. Исследование динамики изменения концентраций реагирующих веществ и промежуточных соединений. Разработка программы расчета кинетики гетерогенных химических реакций.
лекция, добавлен 12.05.2015Ознакомление с историей пиридина. Рассмотрение и характеристика химических свойств пиридинметанола и оксипиридина. Анализ областей применения пиридина: синтеза красителей, лекарственных веществ, инсектицидов, аналитической химии, денатурирования спирта.
презентация, добавлен 24.01.2017История развития аналитической химии. Роль отечественных ученых в изучении свойств соединений. Кислотно-основная классификация катионов, предложенная Н. Меншуткиным. Характеристика групп ионов металлов. Химические реакции на действие общих реагентов.
реферат, добавлен 24.11.2013Рассмотрение классификации поверхностно активных веществ - органических соединений дифильного строения. Исследование особенностей анионоактивных веществ. Определение свойств катионных тензидов. Анализ синтетических поверхностно активных веществ.
реферат, добавлен 16.05.2022М.В. Ломоносов как родоначальник российской химии. Современные концепции химии, ее взаимосвязь с физикой и биологией. Концепции структуры химических соединений. Учение о химических процессах. Появление в химической науке концепции химического элемента.
реферат, добавлен 28.11.2016Классификация видов хроматографии. Характеристики удерживания, используемые для идентификации химических веществ. Определение коэффициентов ёмкости колонки. Изучение природных соединений на примере алкалоидов. Выбор сорбента и систем растворителей.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Рассмотрение классификации химических процессов. Определение основных групп исходных веществ для синтеза других соединений. Продукты основного органического и нефтехимического синтеза. Методы химического синтеза лекарственных веществ и витаминов.
лекция, добавлен 02.04.2019Изучение физико-химических (вязкость, электрическая проводимость, адсорбционная способность и другие) характеристик энтеросорбента Полисорб МП. Адсорбционная активность препарата по отношению к ряду веществ органического и неорганического происхождения.
статья, добавлен 03.12.2018Общая характеристика физических и химических свойств инертных (благородных) газов, области их применения. Количественный хроматографический анализ. Особенности химии мышьяка. Алюминий и его сплавы, области применения. Окислительные свойства марганца.
контрольная работа, добавлен 12.12.2012Обобщение представления о химической реакции как о процессе превращения одного или нескольких веществ в другие вещества. Характеристика химических реакций в неорганической химии. Развитие интеллектуальных ресурсов личности и умения общаться в коллективе.
презентация, добавлен 17.04.2016- 92. Щелочные металлы
Рассмотрение положения щелочных металлов в периодической системе химических элементов Д. Менделеева. Изучение истории открытия щелочных металлов, их нахождения в природе, химических и физических свойств. Описание способов получения и областей применения.
презентация, добавлен 31.03.2014 Открытие периодического закона и разработка Периодической системы химических элементов Д.И. Менделеевым как вершина развития химии в XIX веке. Обоснование закона с точки зрения электронного строения атомов. Периодические свойства химических элементов.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Новые методы исследования свойств химических элементов, полученные путем представления природы образования гравитации и неопределенности в частицах как два независимых события, имеющие общий источник происхождения. Основные модели построения симметрий.
статья, добавлен 07.10.2019Характеристика взаимосвязи химии и физики: положения теории строения веществ, опыты, доказывающие молекулярное строение веществ. Внутреннее строение Земли и состав горных пород как пример связи химии с географией. Обоснование связи химии с биологией.
доклад, добавлен 22.03.2009Проблема переработки отходов рисового производства. Анализ физико-химических свойств порошков диоксида кремния, полученных из исходной рисовой шелухи и из остатков после двойной экстракции углеродсодержащих соединений и неорганических примесей металлов.
статья, добавлен 26.02.2017- 97. Галогены
Исследование химических и физических свойств галогенов. Радиоактивный астат - сине-черные кристаллы. Общая характеристика брома и йода – элементов, которые могут встречаться в природе в виде простых веществ. Взаимодействие галогенов с неметаллами и серой.
презентация, добавлен 11.12.2012 Сравнение физических и химических свойств элементов восьмой группы. История открытия подгрупп железа, кобальта, никеля, их общие свойства, изменение потенциала ионизации. Распространение химических элементов в природе. Соединения двухвалентного осмия.
реферат, добавлен 22.07.2015- 99. Медь и ее сплавы
Распространение меди в природе, ее месторождения. Изучение физических и химических свойств меди и ее сплавов и соединений, электропроводимость. Характеристики основных физико-механических свойств меди, отношение к кислороду, взаимодействие с водой.
реферат, добавлен 23.04.2010 Анализ основных методов исследования химической идентификации и количественного анализа веществ. Характеристика принципов дробного анализа и систематического анализа веществ и основы химического и физико-химического определения их количественного состава.
учебное пособие, добавлен 14.05.2011