Соціально-економічні чинники загострення проблеми безпечності та якості продуктів харчування тваринного походження в Україні
Економічна недоступність для населення України якісних продуктів харчування тваринного походження. Система заходів зі збільшення ємності внутрішнього ринку продукції тваринництва, розвитку конкурентного середовища, удосконалення системи ціноутворення.
Подобные документы
Створення запасу сировини й продуктів її переробки. Аналіз функцій держави з формування ринку продукції тваринництва в умовах кризи. Розгляд його як головного елемента продовольчого ринку країни. Забезпечення централізованих державних закупівель.
статья, добавлен 01.12.2017Визначено головні тенденції та проблеми розвитку світового ринку м’яса та продуктів з м’яса, а також місце України на світовому ринку. Визначено проблеми забезпечення конкуренції. Досліджено експорт та імпорт м’яса та продуктів з м’яса в Україні.
статья, добавлен 12.12.2023Формування завдань продовольчої безпеки і реалізація відповідних заходів регіональної політики для забезпечення продовольчої безпеки регіону та її національного рівня. Розробка системи заходів в сфері АПК, ринку, населення та якості продуктів харчування.
статья, добавлен 29.10.2016- 29. Сучасний стан та економіко-правові перспективи розвитку ринку соціально значущих продуктів в Україні
Аналіз динаміки середніх цін на споживчому ринку, показники їх зростання (зниження) на основі 8 соціально значущих продуктів із 23, передбачених законодавством. Власний комплекс заходів, які допоможуть удосконалити розвиток даного ринку у майбутньому.
статья, добавлен 14.05.2018 Розглянуті основні критерії оцінки забезпечення продовольчої безпеки: продовольчу незалежність країни, фізичну та економічну доступність продовольства та якість продуктів харчування. Оцінка забезпечення населення високоякісними продуктами харчування.
статья, добавлен 02.03.2018Аналіз проблеми продовольчої безпеки для України в умовах війни. Заходи забезпечення належного рівня безпеки продуктів харчування для населення та підвищення стійкої продовольчої безпеки країни на різних рівнях - державному, регіональному та місцевому.
статья, добавлен 26.04.2024Аналіз сучасного стану виробництва і споживання молока. Джерела забезпечення молочної промисловості сировиною. Проблеми та фактори ціноутворення молочної продукції. Експортно-імпортний потенціал молочної галузі. Напрями розвитку ринку молокопродуктів.
статья, добавлен 01.12.2017- 33. Формування та забезпечення оптимального рівня споживання на ринку продукції харчової промисловості
Аналіз динаміки обсягів виробництва продукції харчових підприємств Херсонської області. Виявлення причин низького рівня споживання продуктів у розрахунку на душу населення. Шляхи здійснення структурної перебудови у виробництві продовольчих товарів.
статья, добавлен 29.03.2018 Аналіз існуючого стану раціонального харчування населення та продовольчої безпеки в Україні. Істотна зміна структури раціонів харчування. Сучасне трактування продовольчої безпеки. Виявлення основних напрямів вирішення проблем повноцінного харчування.
статья, добавлен 31.08.2018Особливості методології вивчення доходів і видатків сільського населення. Основні чинники взаємозв’язку між доходами та витратами сільських домогосподарств, рівень споживання ними продуктів харчування. Підходи до вирішення проблеми сільської зайнятості.
автореферат, добавлен 29.07.2014Розгляд глобальної продовольчої безпеки та безпеки харчування. Зв'язок між сільським господарством і навколишнім середовищем. Забезпечення сталим розвитком сільського господарства якості харчових продуктів і запобігання стихійним лихам, таким як посуха.
статья, добавлен 20.10.2023Дослідження питання щодо здійснення державного контролю безпечності та якості харчових продуктів. Оцінка ефективності діючої системи та її недоліків, а також визначення переваг й перспектив впроваджуваної системи організації державного контролю.
статья, добавлен 30.01.2017Хліб як один із основних масових продуктів харчування. Проблеми хлібопекарної промисловості, необхідність удосконалення технології виробництва, асортименту виробів, поліпшення їх якості, зменшення собівартості. Особливості переоснащення підприємств.
реферат, добавлен 13.02.2012Аналіз трьох основних міжнародних систем документів щодо органічного виробництва, визначення відмінностей у їх призначенні. Розгляд приватних добровільних стандартів безпеки та якості, якими керуються глобальні виробники та трейдери продуктів харчування.
статья, добавлен 15.01.2023Дослідження специфіки ціноутворення на молоко та молочну продукцію. Фактори, що сприяють виваженому державному регулюванню внутрішнього ринку, задоволенню споживчого попиту населення та підвищенню конкурентоспроможності продукції на зовнішньому ринку.
статья, добавлен 11.01.2019Розгляд економіко-правових аспектів регулювання ринку соціально значущих товарів та послуг в Україні та у Республіці Польщі. Аналіз рішення органів місцевого самоврядування в Україні щодо встановлення індикативних цін на соціально значущі продукти харчува
статья, добавлен 26.02.2024Загальна характеристика динаміки самозабезпечення основними продуктами населення України. Знайомство зі способами підвищення рівня самозабезпечення основними видами продуктів харчування населення з метою забезпечення продовольчої безпеки країни.
статья, добавлен 28.12.2018Особливості внутрішніх та зовнішніх загроз продовольчої безпеки, характеристика пропозицій її можливого зростання. Процес створення незалежних сертифікованих центрів оцінки якості та безпечності продуктів харчування. Специфіка фінансової безпеки України.
статья, добавлен 13.09.2016Ідентифікація відмінностей зовнішнього і внутрішнього середовища підприємств тваринництва. Розробка сукупності заходів підвищення конкурентоспроможності продукції тваринництва при переході на постіндустріальну циркулярну зелену модель сталого розвитку.
статья, добавлен 24.10.2024Умови розвитку товариства, еволюція його розширення від сімейного господарства до підприємства регіонального значення з продукцією із власною торговою маркою. Аналіз принципових орієнтирів аграрного виробництва на питання якості продуктів харчування.
статья, добавлен 24.09.2024Потенціал України для виробництва органічної продукції, її експорту, споживання на внутрішньому ринку. Сучасний внутрішній споживчий ринок органічних продуктів в Україні. Процес отримання документу відповідності якості на сертифікований продукт.
статья, добавлен 01.02.2018Дослідження головних мотивів споживачів, які купують екологічну їжу. Перешкоди зростання споживання екологічно чистих продуктів харчування: висока ціна, відсутність довіри до способу отримання сировини, доступність дешевих продуктів, доходи споживачів.
статья, добавлен 29.06.2022- 48. Системи узагальнювальних показників статистичного дослідження доходів і витрат населення України
Доходи та витрати населення. Системи показників для статистичного вивчення доходів та витрат населення. Динаміка доходів та витрат населення України. Розподіл населення за рівнем середньодушових витрат. Середньорічне споживання продуктів харчування.
курсовая работа, добавлен 15.01.2011 Проведення порівняльного аналізу показників індикаторів стану продовольчої безпеки України за 2008-2012 роки. Зростання енергетичної цінності раціону. Динаміка у споживанні основних груп продовольчих продуктів. Доступність продуктів харчування.
статья, добавлен 13.08.2016Формування конкурентних переваг органічної продукції, забезпечення її конкурентоспроможності. Сучасний стан ринку органічних продуктів в Україні, зацікавленість українців екологічно чистими продуктами харчування. Конкурентні перевагі органічної продукції.
статья, добавлен 11.02.2023