Производство конфет "Птичье молоко-био" с добавлением пробиотиков (бифидумбактерий)

Описание кондитерского продукта. Оценка рынка сбыта, конкуренты, маркетинг, организационный план. Финансовый план, показатели эффективности проекта. Расчет площади производственного оборудования. Охрана труда на предприятии, производственная санитария.

Подобные документы

  • Промышленное получение и применение сульфаминовой кислоты в производстве красителей. Описание принципиальной технологической схемы производства. Компоновка оборудования, автоматизация и механизация производственных процессов. Безопасность и охрана труда.

    дипломная работа, добавлен 21.03.2024

  • Технологическая схема производства гипсоцементно-пуццоланового вяжущего. Режим работы цеха, расчет грузопотоков при производстве. Подбор основного технологического оборудования. Контроль сырья и готовой продукции. Охрана труда и окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2015

  • Характеристика готовой продукции. Выбор и обоснование полимера, производственного оборудования. Описание технологической схемы производства. Контроль качества продукции, основные показатели качества. Разработка плана размещения проектируемого потока.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2020

  • Выбор и обоснование заготовки и оборудования. Оперативно-производственное планирование на участке для массового производства. Расчет количества оборудования, цикловых заделов, длительности производственного цикла. Организация энергетического хозяйства.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2009

  • Выбор и технико-экономическое обоснование места строительства пиво-безалкогольного завода. Расчет продуктов производства тары и вспомогательных материалов. Компоновка технологического оборудования. Техника безопасности и охрана труда на предприятии.

    учебное пособие, добавлен 25.05.2015

  • Принципы организации системы коммерческого учёта. Основные функции автоматизированной информационно-измерительной системы коммерческого учета электроэнергии. План расположения оборудования коммерческого учета. Характеристики подключаемого оборудования.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2020

  • Расчет теплопроводности ограждающих конструкций и теплопотери всех помещений жилого дома. Подбор оборудования для индивидуальной системы отопления и горячего водоснабжения здания. Расчет системы "теплые полы". Оценка экономической эффективности проекта.

    дипломная работа, добавлен 10.07.2017

  • Характеристика предприятия питания. Производственная программа горячего цеха столовой в г. Челябинск. Расчет и подбор теплового, механического, холодильного и вспомогательного оборудования. Расчет численности производственных рабочих цеха, площади цеха.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2017

  • Описание технологической схемы и технологических режимов приготовления мороженого, расчетные параметры аппарата. Прочностной расчет элементов оборудования, коэффициенты прочности сварных швов. Охрана труда и окружающей среды, классификация загрязнений.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2014

  • Производственный процесс: понятие, принципы организации и механизмы их взаимодействия. Производственная мощность основного и вспомогательного оборудования на предприятии. Коэффициенты, характеризующие уровень организованности производственной системы.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2012

  • Производство керамического кирпича по методу пластического формования, подбор технологической схемы и оборудования. Контроль производства и охрана труда на заводах керамической промышленности. Расчет материального баланса цеха формования, сушки и обжига.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Производственная и организационная структура предприятия. Баланс рабочего времени рабочего. Уровень автоматизации производства. Технологический процесс производства творога детского. Расчет производственного потока. Производственная мощность, её резервы.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2014

  • Характеристика предприятия питания. Производственная программа горячего цеха кафе в г. Сухой Лог. Расчет и подбор теплового, механического, холодильного и вспомогательного оборудования. Расчет численности производственных работников цеха, площади цеха.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2017

  • Описание принятого метода производства и специфика материалов. Технология монтажа строительно-монтажных работ. Расчет необходимого количества машин, механизмов, инструмента, объемов работ и движения рабочей силы. Технико-экономические показатели проекта.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2010

  • Описание технологической схемы производства пастеризованного молока жирностью 3,2 %. Определение диаметра трубопровода. Устройство, монтаж, эксплуатация и ремонт отдельных видов оборудования. Схема контроля технологического процесса производства молока.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2012

  • Генеральный план и производственная структура ТОО "АНПЗ". Технологическая схема комбинированной установки ЭЛОУ-АВТ. Методы определения фракционного состава нефти и содержания воды. Спецификации оборудования и нормативные документы на методы испытания.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2014

  • Выбор нормативов и коэффициентов корректирования. Годовая производственная программа и объем работ. Расчет численности производственных рабочих. Схема технологического процесса. Выбор и обоснование режима труда и отдыха. Техника безопасности, охрана труда

    курсовая работа, добавлен 04.11.2010

  • Технологические маршруты обработки деталей и их графы. Характеристики технологических приспособлений. Расчет времени обработки деталей. Построение числовой модели календарного плана, а также описание и принцип действия вспомогательного оборудования.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2014

  • Производственная структура металлургического производства (литье, обработка давлением, сварка) и механообработки деталей. Виды металлорежущего инструмента и материалы для его изготовления. Устройство и принцип работы токарно-винторезного станка.

    отчет по практике, добавлен 14.11.2014

  • Карамель как кондитерское изделие. Классификация и ассортимент этого вида конфет в зависимости от рецептуры и способа приготовления. Леденцовая карамель. Карамель с начинками. Технологическая схема производства различных видов карамельных конфет.

    презентация, добавлен 24.05.2016

  • Проект цеха рудоподготовки обогащения "Олимпиадинского" золотоносного месторождения. Расчет качественно-количественной, водно-шламовой схем. Выбор оборудования для отделения рудоподготовки. План-разрез цеха рудоподготовки с указанием оборудования.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2022

  • Работа деталей коробки передач, выбор режимов резания, расчет норм времени, трудоемкость работ. Требования техники безопасности и охрана труда. Расчет показателей экономической эффективности проекта и фонда заработной платы, технологическая документация.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2014

  • Выбор производственной структуры поточной линии. Организация производственного процесса по критерию максимальной загрузки оборудования. Расчет технологической себестоимости изготовления детали. Разработка схемы размещения технологического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2016

  • Описание аппаратурно-технологических схем производства хлеба. Особенности хранения и подготовки мучного сырья для производства. Принципы выбора производительности печей. Ориентировочный расчет площадей хлебозавода. Анализ тесторазделочного оборудования.

    дипломная работа, добавлен 15.08.2010

  • Стадии проектирования промышленного предприятия. Структура завода с полным производственным циклом. Расчет потребного количества оборудования. Планировка оборудования и рабочих мест в цехе. Технико-экономические показатели проекта механического цеха.

    дипломная работа, добавлен 07.04.2023

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.