Проектирование технологического процесса производства молока
Обоснование беспривязного содержания животных. Расчет структуры стада и потребности в кормах. Суточный рацион дойных коров и коров родильного отделения. Проектирование технологической линии доения и первичной обработки молока. Генеральный план фермы.
Подобные документы
Анализ факторов, влияющих на состав и качество молока на стадии его производства. Разработка системы управления качеством молока на стадии его производства и первичной обработки с использованием принципов ХАССП. Рекомендуемый рацион кормления коров.
автореферат, добавлен 29.01.2018- 27. Молочная продуктивность и технологические качества молока коров разных типов стрессоустойчивости
Воздействие стрессов интенсивной технологии производства молока на здоровье животных. Снижение продуктивности и воспроизводительных качеств коров при нарушении режимов кормления, доения, содержания. Механизмы повышения стрессоустойчивости животного.
статья, добавлен 20.07.2023 Определение главных преимуществ применения различных консервантов при заготовке высококлассного сенажа. Ознакомление с результатами распределения удоя по месяцам лактации. Анализ рационов кормления дойных коров. Расчет потребности в кормах на корову.
курсовая работа, добавлен 12.12.2017Требования к кормам, прогрессивные методы заготовки кормов. Способы рационального использования кормов. Расчет количества кормомесяцев коров, поголовья нетелей и телят. Определение годовой потребности в кормах. Составление рационов кормления животных.
курсовая работа, добавлен 28.09.2017Роль легкоферментируемых углеводов в кормлении сельскохозяйственных животных; питательность кормов. Разработка и анализ рационов для стельной и дойной производственных групп коров на стойловый и пастбищный период. Расчет годовой потребности в кормах.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Строение, рост, развитие и емкостная функция молочной железы. Физиология процесса образования и отдачи молока. Технология машинного доения коров. Аппараты и установки, использующиеся в этом процессе. Санитарные правила получения доброкачественного молока.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Технологические особенности ухода, кормления и содержания животных. Расчет земельного участка под территорию фермы, площади выгульных и кормовых дворов, потребности кормов, площадей пастбищ и пахотных угодий. Обеспечение оптимального микроклимата.
курсовая работа, добавлен 12.04.2011Основные направления совершенствования стандартной технологии машинного доения коров. Повышение эффективности процесса производства молока при привязном содержании коров посредством совершенствования технологии и технических средств машинного доения.
автореферат, добавлен 16.02.2018Расчет структуры стада. Разработка генерального плана животноводческого комплекса. Обоснование и выбор средств механизации и автоматизации для выполнения процессов фермы. Проектирование поточно-технологической линии приготовления и раздачи кормов.
курсовая работа, добавлен 22.10.2015Технология производства молока. Расчет технологических групп и среднегодового поголовья. Циклограмма производственных процессов. Потребность в кормах и воде. Выход побочной продукции. Мощность, производительность, экономичность доильных установок.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Основы технологии первичной обработки молока. Охладители молока и принцип их работы. Расчет пастеризаторов и регенеративных теплообменников. Тепловой баланс охлаждения и расчет охладителей. Технологические расчеты линии первичной обработки молока.
курсовая работа, добавлен 17.07.2015Научные основы кормления высокопродуктивных коров (сухостойных и дойных). Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчёт годовой потребности в кормах для коров ЗАО "Возрождение" Витебского района.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012Рассмотрение производственно-экономических показателей хозяйства. Определение зоотехнической характеристики коров черно-пестрой породы. Оценка технологической линии доения крупного рогатого скота и первичной обработки молока. Техника осеменения телок.
отчет по практике, добавлен 14.10.2015Использование мочевины на фермах для обеспечения достаточного количества белка для крупного рогатого скота. Частичное покрытие потребности дойных коров в протеине за счет включения в рацион мочевины, необходимость отслеживать изменения ее содержания.
статья, добавлен 22.10.2024Научные основы кормления стельных сухостойных коров и нетелей. Анализ дневного рациона животных в хозяйстве. Определение кормовой нормы и составление рациона согласно пищевой ценности и полезности. Расчёт годовой потребности в кормах для коров фермы.
контрольная работа, добавлен 05.04.2015Характеристика прогрессивных методов заготовки кормов. Составление рационов кормления животных. Расчет количества кормомесяцев коров, поголовья нетелей и телят. Особенность эффективности использования прикормки и годовой структуры кормовых средств.
курсовая работа, добавлен 23.04.2017Инженерный расчет генплана, выбор и размещение на территории фермы зданий и сооружений. Расчет вентиляции, отопления, освещения животноводческих помещений. Расчет линий приготовления и раздачи кормов, линий доения коров и первичной обработки молока.
курсовая работа, добавлен 26.10.2011Роль конструктивных решений животноводческих помещений в формировании оптимального микроклимата и комфортных условий для животных. Производственные здания фермы по производству молока на 200 коров привязного содержания. Выгульные площадки для животных.
курсовая работа, добавлен 05.02.2016Научные основы организации кормления стельных сухостойных коров и нетелей в летний и зимний сезон. Анализ рациона животных в хозяйстве "Бабиничи". Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчёт годовой потребности в кормах для коров фермы.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012Факторы, влияющие на продуктивность и качество молока. Влияние кормов на свойства молока. Высокоэнергетические корма и их значение в рационе коров. Потребности животных в питательных веществах. Микроэлементы как составляющие полноценного молока.
контрольная работа, добавлен 19.05.2010Молочная продуктивность коров в зависимости от способа содержания и кратности доения. Влияние породы коров и сезона года на технологические свойства молока при производстве сладкосливочного масла. Изменение содержания лактозы в зависимости от сезона года.
статья, добавлен 28.04.2018Организация и технология производства молока. Продуктивные и репродуктивные качества коров при разных способах и системах их содержания. Особенности кормления коров в разные периоды, правила их содержания, пути повышения эффективности производства.
отчет по практике, добавлен 27.02.2016Лечение и профилактика остеодистрофии коров. Использование природных минералов в рационе животных. Анализ уровня кормления дойных коров на примере колхоза "Дробышево»". Технология производства на ферме. Биохимические исследования крови дойных коров.
дипломная работа, добавлен 27.03.2009Анализ технологий содержания животных, структуры стада и рациона кормления. Проектирование генплана фермы и помещения коровника. Рекомендации по механизации на ферме. Расчет технологической карты механизации процесса приготовления и раздачи кормов.
курсовая работа, добавлен 30.11.2018Характеристика факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Описание поточно-цеховой технологии производства молока. Изучение ручной и машинной технологий доения коров. Характеристика специфики и целей тепловой и вакуумной обработки молока.
реферат, добавлен 13.12.2016