Биофизика биополимеров

Биополимеры как класс полимеров, встречающихся в природе в естественном виде, входящие в состав живых организмов: белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды. Характеристика термодинамической гибкости цепи. Поворотная изомерия и стерические ограничения.

Подобные документы

  • Особенности биоразлагаемых полимеров и основные сферы жизнедеятельности человека, остро нуждающиеся в них. Способы защиты окружающей среды от пластмассовых отходов. Сегментация мирового рынка биополимерных материалов, прогнозы его развития в будущем.

    реферат, добавлен 07.01.2014

  • Историческая справка, происхождение, физические и химические свойства азота. Распространенность в природе. Азотная кислота, окислительные свойства. Получение и применение азотной кислоты. Круговорот азота в природе. Сказка "Жизнь и творчество Азота".

    реферат, добавлен 01.11.2010

  • Обзор методов изучения среднечисловой и средневесовой молекулярной массы. Гель-проникающая хроматография полимеров. Молекулярные параметры разветвленных полимеров, их фракционирование. Вискозиметрический метод определения молекулярной массы полимеров.

    курс лекций, добавлен 08.10.2013

  • Характеристика физических и химических свойств углеводных соединений: моносахариды, пентозы, гексозы, витамин с, глюкозамин, ди и полисахариды, мальтоза, целлобиоза, лактоза, сахароза, полисахариды, крахмал, целлюлоза, инулин. Описание химических реакций.

    курс лекций, добавлен 10.03.2014

  • Биогенные компоненты природных вод, которые являются продуктами жизнедеятельности различных организмов и "строительным материалом" для живых организмов. Нитраты, нитриты азота, органические и неорганические аммонийные соединения, фосфор в природных водах.

    реферат, добавлен 22.03.2015

  • Альдегиды, характеристика, гомологическй ряд. Изомерия, название согласно международной номенклатуре. Физические и химические свойства, характерные реакции. Получение альдегидов в лаборатории и промышленным способом: окисление и гидратация. Применение.

    лекция, добавлен 17.03.2009

  • Полиамиды - высокомолекулярные соединения, относящиеся к гетероцепным полимерам, в основной цепи которых содержатся амидные связи. Полимеры и их характеристика. Классификация, свойства и характеристики полимеров. Характеристики некоторых полиамидов.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2010

  • Характеристика и свойства ацетилсалициловой кислоты. Взаимодействие салициловой кислоты с уксусным ангидридом. Противовоспалительное действие ацетилсалициловой кислоты. Метод кислотно-основного титрования. Электроды для потенциометрического анализа.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2012

  • Физические и химические свойства целлюлозы и крахмала. Молекулярная формула целлюлозы, ее идентичность с формулой крахмала. Зависимость свойств синтетических полимеров от числа элементарных звеньев и структуры. Получение и применение сырья из целлюлозы.

    контрольная работа, добавлен 14.02.2010

  • Состав, строение и физические свойства азотной кислоты, особенности ее получения в промышленности. Уравнение реакции получения азотной кислоты. Критерии классификации азотной кислоты. Особенности взаимодействия азотной кислоты с металлами и неметаллами.

    презентация, добавлен 05.11.2014

  • Виды природных полимеров, их химические свойства и применение. Полисахариды (крахмал и целлюлоза). Образование целлюлозы из остатков молекул глюкозы при кислотном гидролизе. Процесс промышленного получения целлюлозы методом варки на целлюлозных заводах.

    реферат, добавлен 15.10.2011

  • Физические свойства аминокислоты. Содержание глутамата в природе. Получение глутаминовой кислоты гидролизом белков. Болезни, связанные с нарушением обмена глутаминовой кислоты, ее фармакологическое действие. Применение глутамина, противопоказания.

    реферат, добавлен 03.03.2013

  • Способы перегонки нефти, ее крейтинг и продукты. Основные метаморфозы углерода. Полимеры, их изобретение и промышленное производство. Каучук и резина, история изобретения. Синтез белка в организме. Химический состав и молекулярная масса полимеров.

    контрольная работа, добавлен 12.04.2009

  • Цикл превращения лимонной кислоты в живых клетках. Рассмотрение этапов дыхания всех клеток, использующих кислород. Реакции цикла Кребса в прокариотах, эукариотах. Изучение системы окислительного фосфорилирования. Регуляция цикла Кребса в живых клетках.

    презентация, добавлен 17.01.2015

  • Определение понятия целлюлозы как одного из наиболее распространенных биополимеров, входящего в состав клеточных стенок растений и микроорганизмов. Характеристика ее химических свойств. Теоретически рассчитанная конформация макромолекулы целлюлозы.

    статья, добавлен 22.01.2015

  • Исследование физико-химических свойств органических, элементоорганических и неорганических полимеров. Изучение направлений промышленного производства синтетических полимеров, серополимерных бетонов, полимерцементной краски для строительных материалов.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2011

  • История открытия и изучения полимеров как химических соединений с высокой молекулярной массой. Их классификация, основные свойства и важнейшие характеристики. Правила получения и применения полимеров в области сельского хозяйства и машиностроении.

    реферат, добавлен 15.01.2015

  • Ознакомление с особенностями взаимосвязи органической химии и пищевой промышленности. Характеристика значения синтетических полимерных материалов. Рассмотрение основных свойств ацетилсалициловой кислоты. Исследование областей применения полимеров.

    доклад, добавлен 15.05.2015

  • Участие в построении биологических мембран как задача высших полиеновых кислот. Простагландины – биорегуляторы липидной природы в виде оксигенированных производных полиеновых жирных кислот, которые содержат в углеводородной цепи шестичленные циклы.

    статья, добавлен 26.12.2016

  • Изучение особенностей строения и физико-химических свойств полимеров. Конформационный анализ полимеров. Эмпирические химические методы их расчета. Определение наиболее вероятной конформации некоторых олигомеров с числом мономерных звеньев от 50 до 100.

    реферат, добавлен 06.11.2017

  • Белки как цепочки аминокислот, выполняющие множество функций, знакомство с особенностями строения. Общая характеристика ключевых принципов конструирования сложных молекул. Рассмотрение способов и основных проблем определения первичной структуры белка.

    реферат, добавлен 13.12.2014

  • Структурная изомерия и стереоизомерия. Конформационные и конфигурационные различия. Основные виды стереоизомеров. Отличительное свойство хиральных молекул. Признаки хиральности атома углерода. Конфигурационная целостность молекулы в любых конформациях.

    лекция, добавлен 21.09.2017

  • Предмет биоорганической химии: мезомерные и индуктивные электронные эффекты. Свойства органических соединений: карбоновые, нуклеиновые кислоты, оксисоединения, углеводы, аминокислоты, пептиды, липиды, их реакционная способность и биологические функции.

    курс лекций, добавлен 23.12.2010

  • Понятие полимера и органического полимера. Классификация полимеров и характеристика природных смол. Структура органических полимеров. Понятие термопластов и реактопластов. Схема переработки нефти в полимер. Механические свойства органических полимеров.

    презентация, добавлен 16.01.2017

  • Аминокислоты – азотосодержащие органические соединения, в молекулах которых содержатся аминогруппа карбоксильная группа. Изомерия и номенклатура аминокислот, различные строения углеродной цепи. Способы получения, физические и химические свойства.

    презентация, добавлен 06.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.