Использование побочных продуктов и отходов спиртового производства

Получение хлебопекарных дрожжей, содержащихся в зрелой мелассной бражке. Отличие пятиступенчатой схемы сепарирования от семиступенчатой. Производство сухих кормовых дрожжей на зерно-картофельной и мелассной барде. Утилизация последрожжевой барды.

Подобные документы

  • Характеристика изменений концентрации аминного, аммонийного, общего азота и белка при сбраживании виноградного сусла различными расами дрожжей. Исследование дрожжевых выделений, обеспечивающих снижение количества соединений газа на стадии брожения.

    статья, добавлен 15.05.2017

  • Химический состав зерна ячменя, молекула целлюлозы. Ограничения для производства воды, применяемые в изготовлении пива. Ароматические и вкусовые свойства хмеля. Влияние компонентов сырья на процесс пивоварения. Действие липидов на метаболизм дрожжей.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2014

  • Биотехнологические свойства пивных, спиртовых, хлебопекарных, винных и квасных дрожжей. Общая характеристика пивных рас и штаммов. Устойчивость к инфекциям. Активные сухие пивные дрожжи (АСПД). Технология получения и применения АСПД, и их достоинства.

    лекция, добавлен 21.07.2008

  • Особенность технологий производства кваса, спирта и комбикормов. Главный анализ ассортимента классификации макаронных изделий. Основные способы получения растительного масла и использование его производственных отходов. Характеристика пива, как напитка.

    реферат, добавлен 08.03.2015

  • Рассмотрение особенностей технологии компостирования в установке непрерывного действия. Утилизация и рециклинг органических отходов. Производство биогумуса, органических удобрений в установке непрерывного действия, использование их в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Общая характеристика отходов промышленности. Методы хранения отходов промышленности. Термическое обезвреживание токсичных промышленных отходов. Разработка малоотходных и безотходных технологий и методов комплексного использования отходов промышленности.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2012

  • Использование промышленных отходов в качестве заполнителей для бетона. Свойства отходов промышленности, пригодных для производства щебня. Схема технологической линии по производству щебня. Технологические расчеты и технико-экономические показатели.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2014

  • Оборудование в цехах по производству пива. Назначение дробилки влажного помола солода, универсального заторно-отварочного и фильтрационного чанов, пластинчатого теплообменника с аэратором. Производство и переработка дрожжей. Изучение системы фильтрации.

    контрольная работа, добавлен 15.09.2017

  • Характеристика основных способов производства портландцемента, выбор схемы, которая зависит от физических и химических свойств сырья. Тонкое измельчение сухих сырьевых смесей, способы сухого помола. Технологическая схема производства портландцемента.

    реферат, добавлен 21.05.2013

  • Определение необходимости разработки универсальных технологических процессов комплексной утилизации загрязнений стоков. Изучение применяемых методов утилизации жидких гальванических отходов. Утилизация токсичных материалов с возвратом их в производство.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Технология получения пластика. Поиск рациональных способов утилизации промышленных и бытовых отходов. Сепарация, отмывка и разделение отходов для повторной переработки. Специфика получения целевых продуктов из чистых, незагрязненных однотиповых пластмасс.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2018

  • Расчет основных параметров и конструирование центробежной распылительной дисковой сушилки для получения сухих дрожжей. Определение теплового баланса сушилки, выбор термоизоляции и парового калорифера. Описание методов подбора вентилятора и циклона.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2011

  • Обоснование методологии развития и управления комбинатом по производству коньяков и составляющих ее ключевых стратегий. Исследование и характеристика особенностей влияния продуктов деструкции винных дрожжей на улучшение качества коньячных спиртов.

    автореферат, добавлен 14.02.2018

  • Анализ алгоритмов для выбора оптимальной структуры высокоэффективных технологических линий для утилизации отходов пищевых производств (спиртовой барды, пивной дробины, свекольного жома, кофейного и ячменного шлама). Определение рабочих параметров линий.

    статья, добавлен 24.12.2018

  • Классификация сухих строительных смесей и требования, предъявляемые к ним. Производство сухих строительных смесей и область их применения. Схема производства гипсовых и цементных смесей, воздействие на них факторов в условиях производства и эксплуатации.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2012

  • Утилизация отходов лесной промышленности, изучение и исследование процессов получения из них экологически чистых материалов. Нетрадиционные виды продукции, получаемые в результате использования отходов лесопиления в различных сферах производства.

    статья, добавлен 28.02.2019

  • Опыт рационального использования сырья растительного и животного происхождения, природных ресурсов, для улучшения функционального качества продуктов питания, в том числе диетического. Значимость побочных продуктов при технологии безотходного производства.

    статья, добавлен 20.07.2018

  • Роль биотехнологии в получении пищевых продуктов. Производство молочных продуктов и хлебопродуктов. Бродильные производства, получение белковых продуктов, пищевых добавок и ингредиентов. Ключевая роль микробиологии при производстве продуктов питания.

    презентация, добавлен 31.08.2017

  • Классификация отходов на деревообрабатывающих производствах. Физико-механические свойства отходов. Гигроскопичность древесины. Методы хранения и транспортировки древесных отходов. Использование древесных отходов в различных отраслях производств.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2011

  • Сущность и актуальность проблемы утилизация медицинских отходов. Характеристика и особенности термических методов утилизации медицинских отходов. Специализированные предприятия, осуществляющие прием, утилизацию и обезвреживание медицинских отходов.

    реферат, добавлен 02.04.2019

  • Объекты энергетики как крупные источники загрязнения. Состав золы и шлака. Возможное использование золошлаковых отходов. Утилизация золошлаков путем использования для производства стеновых материалов, керамзитового гравия и в дорожном строительстве.

    статья, добавлен 24.03.2019

  • Утилизация отходов лесной промышленности, изучение процессов получения из них экологически чистых материалов - одни из направлений развития современной промышленного сектора РФ. Основные методы переработки древесины и сельскохозяйственных растений.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Прием, хранение и подготовка муки к производству. Подготовка соли, сахара, дрожжей и подсолнечного масла к производству сушки. Контроль качества питьевой воды, которая используется в производстве. Формование теста в делительно-закаточной машине.

    практическая работа, добавлен 26.02.2014

  • Образование и использование отходов металлургии: шлаков, сплесков, съёмов, стружки, изгори, золы. Ромелт как новый способ переработки отходов и утилизация изношенной футеровки электролизера. Способы использования отходов алюминиевой промышленности.

    реферат, добавлен 10.12.2010

  • Организация эффективной переработки низкокачественной древесины в товарную продукцию. Технические показатели низкокачественной древесины и проблемы ее утилизации. Переработка отходов и производство арболита, паркета и других строительных материалов.

    реферат, добавлен 13.07.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.