Определение активности ферментов

Свойства ферментов как биологических катализаторов. Спектрофотометрические, колориметрические, манометрические, модификационный и другие общие методы определения их активности. Получение сухих технических и целлюлолитических ферментных препаратов.

Подобные документы

  • Ферменты: понятие, функции, свойства, применение. Пищеварительные и метаболические группы. Основные категории: амилаза, протеазы, липаза. Протеолитические ферменты. Правила приема и хранения. Классификация ферментов по типу реакции, катализируемой ими.

    презентация, добавлен 14.06.2018

  • Синтез для получения наночастиц серебра с заданными характеристиками. Определение распределения наночастиц серебра по размерам. Определение биоактивности растворов по воздействию на микроорганизмы. Определение бактерицидной активности препарата.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Биологическая роль в формировании и поддержании третичной структуры белков и пептидов и их биологической активности. Формула химического строения. Общие свойства и применение аминокислоты. Противопоказания цистеина и содержание его в продуктах питания.

    презентация, добавлен 28.09.2014

  • Электронная конфигурация и степени окисления лантаноидов. Анализ периодической зависимости металлических радиусов и магнитного момента. Следствия ограниченной возможности возбуждения 4f-электронов. Основы химической активности элементов в ряду Ce–Lu.

    реферат, добавлен 03.01.2016

  • Полициклические ароматические углеводороды: физико-химические свойства и биологическое действие. Обзор методов определения бензапирена. Определение бензапирена в воде методом высокоэффективной жидкостной хроматографией с флуорисцентным детектированием.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2016

  • Полимеризации этилена при нормальном давлении в присутствии комплексных металлоорганических катализаторов. Получение полиэтилена при давлении в присутствии окиснометаллических катализаторов, действие проникающих излучений электрических разрядов.

    реферат, добавлен 29.03.2015

  • Представления о роли пектиновых веществ. Классификация оптических методов анализа. Абсолютные фотометрические методы определения веществ. Методика спектрофотометрического определения массовой доли полигалактуроновой кислоты в растительном сырье.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2010

  • Классификация и физико-химические свойства спиртов. Области применения спиртов. Получение альдегидов, кетонов, карбоновых кислот, эфиров, применяемых в качестве органических растворителей, при производстве полимеров, красителей и лекарственных препаратов.

    доклад, добавлен 23.03.2016

  • Создание новых катализаторов и эффективных технологий на основе каталитических процессов. Механизм действия и динамика структур катализаторов. Закономерности протекания каталитических реакций. Синхротронные методы исследования нанокатализаторов "in situ".

    статья, добавлен 30.05.2017

  • Физические и химические свойства метакрилата и полиметакрилата, способы получения. Суспензионный метод полимеризации. Свойства растворителей, получение полибутилметакрилата в лабораторных условиях, определение вязкости полимера. Результаты исследования.

    лабораторная работа, добавлен 04.02.2015

  • Катализаторы в нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности. Эксплуатационное значение физико-механических свойств катализаторов, определение гранулометрических характеристик. Определение примесей в катализаторах: воды, оксидов железа.

    контрольная работа, добавлен 05.08.2011

  • Физико-химические характеристики электроэрозионных порошков Cu-Zn сплава. Получение микропорошков данного сплава с аморфной структурой при использовании в качестве жидкой среды спиртов. Получение катализаторов, характеризующихся устойчивостью на воздухе.

    автореферат, добавлен 29.03.2018

  • Анализ противомикробной активности по отношению к полевым культурам стафилококка, нокардии, пастереллы, каринбактерий, выделенных от животных заболевшим респираторным заболеванием. Определение токсичности исследуемых соединений для лабораторных животных.

    статья, добавлен 10.03.2018

  • Химические вещества клетки. Структуры белковых молекул. Липиды и их функции. Основные свойства ферментов. Углеводы, жиры и фосфолипиды. Каталитическая, энергетическая, структурная функции белков. Важнейшие пентозы и гексозы. Углеводные производные белков.

    контрольная работа, добавлен 30.08.2017

  • Главные особенности фармацевтического анализа. Общие требования к методам количественного определения. Область применения адсорбционной и ионообменной хроматографии. Сущность электрофореза и флуориметрии. Установление подлинности лекарственных препаратов.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2020

  • Описание молибдена как элемента периодической системы, исторические сведения о металле, его нахождение в природе. Физико-химические свойства и биологическая роль молибдена и его соединений. Получение и применение, методы переработки молибденового сырья.

    реферат, добавлен 09.01.2010

  • Физические и химические свойства белков, их оптическая активность, третичная структура и денатурация. Сложные и полноценные белки. Непереносимость, природа, синтез и использование лактозы (молочного сахара). Классификация и номенклатура ферментов.

    контрольная работа, добавлен 02.04.2012

  • Методы приготовления синтетических катализаторов как нанотехнологий по сравнению с ископаемым сырьём: пропитка, соосаждение, ионный обмен, "металл на носителе". Катализаторы из природного минерального сырья. Адсорбция соединений переходного металла.

    лекция, добавлен 20.07.2015

  • Исследование количественной зависимости биологической активности от структуры и физико-химических свойств соединений. Зависимость гипогликемической активности от констант ионизации. Схемы ионизации молекул. Значения констант кислотности и основности.

    статья, добавлен 30.04.2018

  • Получение этилового спирта биохимическим методом путем сбраживания сахаров под действием ферментов дрожжей. Блок-схема получения этанола и производства спирта-сырца. Химический состав зерновых злаков и мелассы. Задача по утилизации мелассной барды.

    статья, добавлен 24.03.2016

  • Работы по получению металло(II)хелатных комплексов на основе активированных карбонильными акцепторами 1,3 – карбонильных систем и исследованию их физико-химических и биологических свойств. Определение биологической активности поликарбонильных систем.

    статья, добавлен 21.12.2019

  • Физические и химические свойства формальдегида. Формы его существования, методы производства. Сферы применения. Продукты, получаемые из него. Влияние на человека. Окислительная конверсия метанола. Преимущества и недостатки оксидных катализаторов.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2018

  • Характеристика свойств и химической активности серы, кислородных соединений. Исследование методов и способов определения серы. Изучение биологической роли и форм существования серы в окружающей среде. Анализ влияния кислотных осадков на леса и людей.

    реферат, добавлен 07.05.2012

  • Пути распада аминокислот до конечных продуктов. Окислительное дезаминирование глутаминовой кислоты. Клиническое значение определения активности трансаминаз. Пути превращения аминокислот в печени. Факторы определяющие состояние белкового обмена.

    реферат, добавлен 29.10.2021

  • Эволюция и этапы развития, оценка преимуществ и недостатков ферментных препаратов с помощью культур бактерий Bacillus licheniformis, их общая характеристика и свойства. Деструктивная активность ферментного препарата по отношению к шерстяному волокну.

    статья, добавлен 18.07.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.