Облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції в управлінні хлібопекарними підприємствами

Аналіз специфіки і особливостей хлібопекарного виробництва з точки зору проблем розвитку функції обліку в системі управління формуванням витрат. Оцінка методики обліку витрат і калькулювання собівартості продукції в практиці хлібопекарних підприємств.

Подобные документы

  • Облік витрат на виробництво продукції (робіт, послуг). Витрати виробництва, операційні та валові витрати за Положеннями (стандартами) бухгалтерського обліку. Статті калькуляції та кореспонденція рахунків обліку витрат виробничої собівартості продукції.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2012

  • Концептуальні основи побудови обліку витрат поліграфічних підприємств. Використання методів обліку витрат й калькулювання продукції з урахуванням потреб управління поліграфічним підприємством. Удосконалення аудиту витрат поліграфічних підприємств.

    автореферат, добавлен 20.07.2015

  • Економічна сутність собівартості в обліковому процесі. Класифікація витрат діяльності підприємств ресторанного господарства. Аналіз протиріч та розробка адекватної моделі обліку та калькулювання собівартості продукції для підприємств ресторанної галузі.

    автореферат, добавлен 28.10.2015

  • Основні питання, проблеми обліку витрат і калькуляції собівартості продукції, специфіка даного процесу при вивченні виробництва продукції свинарства. Класифікація та різновиди обліку виробничих витрат, його нормативна база. Фактори зниження собівартості.

    реферат, добавлен 09.08.2010

  • Дослідження змісту та цілей управлінського і бухгалтерського обліку, їх взаємозв’язку та основних відмінностей. Характеристика позитивного методу обліку витрат і калькулювання собівартості продукції. Аналіз показників виробничої собівартості продукції.

    контрольная работа, добавлен 20.10.2012

  • Методика і організація обліку витрат, калькулювання собівартості продукції на бавовнопрядильних підприємствах в сучасних умовах господарювання. Проблеми організації обліку матеріальних, трудових і загальновиробничих витрат бавовнопрядильному виробництві.

    автореферат, добавлен 02.08.2014

  • Методи удосконалення організації обліку і аналізу витрат на утримання та експлуатацію машинно-тракторного парку, які полягають у розробці удосконалення обліку витрат машинно-тракторного парку та методики калькулювання собівартості виконаних ним робіт.

    автореферат, добавлен 28.07.2014

  • Склад адміністративних витрат та витрат на збут, відображення їх формування у бухгалтерському обліку. Складання фактичної калькуляції та звіту про прибуток за системою повних витрат та за системою змінних витрат, визначення точки беззбитковості.

    курсовая работа, добавлен 17.03.2010

  • Облік і аудит витрат на виробництво продукції. Собівартість промислової продукції - виражені в грошовій формі поточні витрати на виробництво і збут. Характеристика основної і додаткової заробітної плати. Шляхи вдосконалення обліку виробничих витрат.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2010

  • Управлінський облік як єдиний процес контролю витрат та калькулювання собівартості продукції; сутність та методи: нормативний, директ-костинг, їх застосування для аналізу господарської діяльності, пошуку резервів підвищення ефективності виробництва.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2011

  • Роль калькулювання в системі управлінського обліку. Сутність АВС, ЛТ та собівартості продукції в управлінському обліку. Ефективність використання системи ЛТ та її переваги в управлінському обліку. АВС–аналіз у стратегічному розвитку підприємства.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2014

  • Сутність та формування собівартості продукції, структура витрат виробництва продукції у підгалузях лісового господарства. Методика диференційованого обліку витрат і результатів діяльності при використанні деревинних та недеревинних компонентів лісу.

    автореферат, добавлен 28.08.2015

  • Загальні основи та закономірності побудови обліку формування витрат виробництва продукції. Відмінності відображення в обліку прямих та непрямих витрат, принцип їх групування за елементами, статтями калькуляції. Облік собівартості виробничої продукції.

    контрольная работа, добавлен 06.01.2015

  • Витрати як найважливіша категорія економічної діяльності підприємства. Виробничі витрати і калькулювання собівартості продукції. Основи формування витрат. Оптимізація витрат підприємства на виробництво продукції в ринкових умовах, облік та аналіз витрат.

    отчет по практике, добавлен 01.05.2015

  • Організаційні й технологічні особливості будівельного виробництва. Місце і роль обліку витрат на виробництво в системі управління будівельною організацією. Управління якістю будівельної продукції за рахунок удосконалення обліку витрат на виробництво.

    автореферат, добавлен 26.09.2015

  • Обґрунтування питань практичного застосування системи нормативних витрат в сільському господарстві. Калькулювання собівартості аграрної продукції. Функції планування і контролю затрат. Дослідження методики обліку, калькулювання за нормативними витратами.

    статья, добавлен 01.02.2020

  • Економічний зміст витрат на виробництво та їх класифікація. Організаційно - правова та економічна характеристика підприємства. Облік витрат, виходу продукції тваринництва. Шляхи вдосконалення обліку витрат, обчислення собівартості продукції тваринництва.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2008

  • Аналіз стану бухгалтерського обліку витрат, калькулювання собівартості продукції та особливостей звітності про витрати в сільському господарстві. Визначення основних методів вдосконалення класифікації витрат в умовах розвитку глобалізаційних процесів.

    автореферат, добавлен 19.07.2015

  • Ознайомлення з процесом виробництва зерна. Розгляд методологічні підходи до вивчення управлінського аспекту обліку витрат, виходу продукції та обчислення її собівартості. Розробка напрямів удосконалення обліку витрат на виробництво кукурудзи на зерно.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Підходи до класифікації витрат для потреб обліку виробництва продукції. Оцінка статей обліку витрат, їх відповідності вимогам управління якістю продукції молочного скотарства. Доцільність вибору статей обліку витрат на забезпечення якості продукції.

    статья, добавлен 27.12.2016

  • Теоретичні основи та нормативне регулювання обліку і аудиту витрат та виходу продукції соняшника. Синтетичний та аналітичний облік. Калькулювання собівартості насіння соняшника. Методика проведення та Документальне оформлення результатів перевірки.

    дипломная работа, добавлен 07.04.2015

  • Характеристика економічної сутності та змісту витрат на виробництво, їх групування по статтям калькуляції. Вивчення основ обліку витрат, складання собівартості продукції та розрахунку техніко-економічних показників. Методи проведення аудиту виробництва.

    дипломная работа, добавлен 02.12.2009

  • Дослідження існуючої класифікації витрат, організації, методики обліку і витрат на виробництво харчової промисловості. Регулювання рівня собівартості продукції та вдосконалення методики перспективного аналізу для прийняття прогнозних управлінських рішень.

    автореферат, добавлен 29.08.2013

  • Мета, об’екти та етапи обміну витрат виробництва. Класифікація витрат за економічними елементами та статями калькуляції. Синтетичний та аналітичний облік витрат виробництва. Облік касових операцій. Правила виправлення помилок в бухгалтерських документах.

    дипломная работа, добавлен 07.06.2014

  • Склад витрат виробництва, мета та етапи їх обліку. Характеристика основних методів калькулювання. Загальні підходи до формування та обліку витрат діяльності підприємства, етапи та оцінка ефективності даного процесу, розробка шляхів його вдосконалення.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.