Проблемы управления человеческими ресурсами в индустрии гостеприимства

Представлены новые тенденции в современных требованиях к персоналу в сфере туризма и гостиничного дела. Рассматриваются актуальные потребности работы с персоналом в департаментах HR. Формирование у персонала заинтересованности в результатах деятельности.

Подобные документы

  • Сущность и концепция управления человеческими ресурсами в организации. Теория результативности руководства Фидлера. Этические аспекты управления человеческими ресурсами. Характерные особенности управления человеческими ресурсами в международном бизнесе.

    реферат, добавлен 02.03.2023

  • Стратегия управления человеческими ресурсами на предприятии. Функции, субъекты и методы управления персоналом. Характеристика особенностей разработки мероприятий, направленных на совершенствование организации предприятия в части управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2013

  • Понятие человеческих ресурсов. Человеческий фактор и его роль в развитии организации. Проблемы и этапы оценки персонала, основные используемые методы. Преобразование управления персонала в управление человеческими ресурсами, отличия в управлении.

    реферат, добавлен 19.11.2009

  • Сущность и функции управления персоналом. Характеристика основных подходов к управлению персоналом на предприятии. Разработка системы управления работников на основе мотивации. Анализ мотивации персонала, школы управления персоналом организации.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2018

  • Основные вехи истории управления персоналом. Человек в традиционном и современном производственном процессе. Проблемы выбора эффективной модели управления в современных российских условиях. Гуманистический подход к управлению человеческими ресурсами.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2017

  • Теоретический подход к изучению и оценке влияния управления человеческими ресурсами на результаты деятельности банков. Эмпирическое подтверждение значимости системы управления человеческими ресурсами в достижении результатов деятельности организации.

    дипломная работа, добавлен 28.12.2016

  • Особенности технологии управления персоналом на предприятиях индустрии сервиса и туризма. Организация контроля за деятельностью работников компании. Определение целей компании и стратегии их достижения, формирование текущей политики в отношении персонала.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2024

  • Система управления персоналом организации и ее основные функции (подсистемы). Влияние миссии организации и особенности политики управления человеческими ресурсами. Внешние и внутренние факторы, влияющие на формирование кадровой стратегии предприятия.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2014

  • Теоретические основы управления персоналом: набор и работа с кадрами, формирование рабочих групп. Роль менеджера в управлении человеческими ресурсами. Описание типов темперамента, индивидуальные методы воздействия на них. Определение термина "мотивация".

    курсовая работа, добавлен 02.12.2016

  • Объективные и субъективные предпосылки ресурсного подхода к системе управления персоналом, жесткий и гибкий подходы. Концептуальные основы формирования системы управления человеческими ресурсами. Диагностика системы управления персоналом предприятия.

    курс лекций, добавлен 21.09.2017

  • Актуальные концепции и методы управления персоналом, психологические факторы трудовой деятельности. Управление персоналом в организации ОАО "Вологодавтодор", взаимосвязь между психологическими характеристиками персонала и качеством выполнения работы.

    дипломная работа, добавлен 19.01.2013

  • Рассмотрение основных подходов к понятию социальная эффективность управления персоналом. Проблемы, современные тенденции и перспективы менеджмента в гостиницах. Определение социальной эффективности управления персоналом в гостиничном бизнесе Москвы.

    статья, добавлен 03.03.2019

  • Основные понятия и определение индустрии гостеприимства; историческое развитие. Роль и место персонала в предоставлении услуг гостеприимства. Маркетинговая концепция управления туристическим бизнесом: ценовая дифференциация, вознаграждение клиентов.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2012

  • Изучение теоретических основ индустрии гостеприимства. Характеристика функционирования основных служб отеля на примере ООО гостиницы "Пять звезд". Исследование процесса управления персоналом и рекомендаций по совершенствованию качества обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2010

  • Место и роль управления человеческими ресурсами в системе менеджмента организации. Сущность, содержание и особенности управления персоналом. Цели и задачи, принципы и методы осуществления этого процесса. Анализ эффективности управления персоналом.

    лекция, добавлен 07.09.2017

  • Конкурентоспособность современной организации. Обзор подходов и особенностей управления человеческими ресурсами в современных экономических условиях. Основные направления совершенствования системы управления человеческими ресурсами в аграрном секторе.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Изучение основных методов оценки эффективности управления человеческими ресурсами в банковской сфере. Рассмотрение особенностей инновационных методов управления человеческими ресурсами. Анализ экономической оценки эффективности разработанных мероприятий.

    дипломная работа, добавлен 17.04.2019

  • Изучение опыта обучающихся компаний в сфере работы с персоналом. Анализ возможностей конкретных организаций. Управление человеческими ресурсами на предприятии. Поиск, отбор и адаптация новых работников. Обучение и повышение квалификации сотрудников.

    методичка, добавлен 06.04.2016

  • Исследование системы управления человеческими ресурсами в крюинговой компании для определения направлений ее совершенствования с учетом специфики бизнеса. Оценка эффективности работы персонала и система вознаграждения крюинговой компании на основе KPI.

    статья, добавлен 29.01.2021

  • Функции служб управления персоналом. Состав функциональных блоков по их управлению. Преимущества и недостатки внутренних и внешних источников привлечения персонала. Функциональные направления деятельности по управлению человеческими ресурсами организации.

    отчет по практике, добавлен 29.05.2014

  • Теоретико-методологические основы управления человеческими ресурсами в организации. Экипаж судна как объект управления. Концепция управления человеческими ресурсами на море. Анализ этапов становления надежности профессиональной деятельности моряка.

    реферат, добавлен 10.04.2018

  • Теоретические и методологические основы системы управления человеческими ресурсами. Организационная характеристика деятельности предприятия S.R.L. "Geoserv". Совершенствование тактики управления человеческими ресурсами с помощью кадровой психодиагностики.

    дипломная работа, добавлен 12.05.2018

  • Характеристика работы фирмы, понятия и цели. Управление персоналом организации, функции и методы. Преобразования системы управления персоналом (сущность и методы). Оценка работоспособности, структура управления и психологическое настроение персонала.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Особенности подбора персонала в индустрии гостеприимства. Особенности адаптации, обучения, мотивации и оценки персонала в ресторане. Исследование существующей системы управления персоналом в ресторане "Аист", предложения по ее совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 23.01.2017

  • Формирование теоретических и практических рекомендаций по повышению эффективности управления человеческими ресурсами в сельском хозяйстве. Разработка системы взаимодействия основных элементов управления человеческими ресурсами в исследуемой отрасли.

    статья, добавлен 09.04.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.