Молоко не только пища
Изучение особенности состава грудного молока (жиры, углеводы, микроэлементы, витамины, ферменты, гормоны и иммунные антитела), его полезные свойства для защиты младенца от болезней и улучшения деятельности организма. Изучение олигосахаридов и циклотрона.
Подобные документы
Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.
статья, добавлен 28.10.2016- 27. Профилактика и лечение нарушений лактации при сочетании анемии с иммуноконфликтной беременностью
Особенности течения беременности и родов у женщин с иммуноконфликтной беременностью в сочетании с анемией. Химический состав зрелого грудного молока у женщин с данной сочетанной патологией. Алгоритм обследования и лечения, изучение морфологии плаценты.
автореферат, добавлен 28.11.2017 - 28. Здоровое питание
Питание и жизнедеятельность, обмен веществ и энергия в организме. Необходимые компоненты для жизни. Белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, вода. Анатомия пищеварительной системы, физиология пищеварения. Основы рационального питания.
реферат, добавлен 04.12.2011 Основные правила сбалансированного и здорового питания. Общая характеристика основных нутриентов (белки, углеводы, жиры и витамины), их энергетическая и биологическая ценность. Продукты, содержащие минеральные вещества, их функции в организме человека.
реферат, добавлен 17.01.2011Материнське молоко як єдиний продукт харчування для забезпечення гармонійного розвитку дитини. Грудне вигодовування як важливий фактор у формуванні здоров'я, його вплив на фізичний, психоемоційний і мовленнєвий розвиток дітей. Форми грудного молока.
статья, добавлен 09.07.2017Рассмотрение лечебных свойств козьего молока, его использование при желудочных заболеваниях, анемии, потере зрения, диатезе. Характеристика главных отличий от коровьего молока. Порядок употребления и хранения козьего молока, его противопоказания.
реферат, добавлен 18.05.2015Функции и сферы использования ферментов. Их классификация по типу катализируемых реакций. Понятие гормонов, их воздействие на организм при помощи специальных рецепторов. Роль витаминов в обмене веществ. Их отличие от других органических пищевых веществ.
реферат, добавлен 10.12.2014Иммунная сыворотка - сыворотка, содержащая в своем составе антитела против определенных антигенов. Специфическая и неспецифическая активная иммунотерапия. Серотерапия - метод лечения заболеваний (обычно инфекционных) при помощи иммунных сывороток.
реферат, добавлен 04.03.2010Определение суточной потребности в витаминах, их значение в обмене веществ. Причины и последствия нарушения ферментативных процессов в человеческом организме. Анализ влияния концентрации гормонов на степень физиологической активности органов человека.
реферат, добавлен 20.11.2017Питательные вещества в женском молоке и молоке животных. Преимущества грудного вскармливания, биологические и химические свойства женского молока. Расчет количества пищи для детей-грудничков. Правила докорма и прикорма ребенка, смешанное вскармливание.
курс лекций, добавлен 03.03.2018Основные функции питания. Теории, концепции сбалансированного питания (классическая, рациональная, общественная). Питательные вещества: элементы пищи, белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества, водно-солевой обмен. Несбалансированное питание.
реферат, добавлен 02.03.2011Сбалансированный кошачий рацион, включающий белки, жиры, углеводы, минералы и витамины. Правильное соотношение между питательными веществами и качество исходных продуктов. Предпочтение кошек в кормовой базе. Качественный и количественный состав кормов.
реферат, добавлен 28.06.2016- 38. Витамины
Витамины - органические соединения, обладающие высокой биологической активностью. История их открытия, участие в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка.
реферат, добавлен 17.05.2010 Рассмотрение результатов сравнительного состава женского молока и молока животного происхождения. Характеристика особенностей молозива. Определение значения грудного вскармливания для новорожденного ребенка. Ознакомление с этапами процесса сцеживания.
презентация, добавлен 20.07.2017Амарант - это единственная зерновая, кормовая, овощная, техническая и декоративная культура, которая содержит самый качественный белок, жиры и углеводы, сквален, токотриенолы и используется в медицине для лечения многих болезней и в питании человека.
статья, добавлен 20.09.2016Гормоны, история и назначение. Рецепторы к гормонам, классификация. Увеличение или уменьшение выработки гормонов. Значение гормонов для организма человека, механизм действия. Эпифиз и мелатонин. Гормоны и иммунитет. Тканевые гормоны, эндорфины, гастрин.
реферат, добавлен 29.11.2010- 42. Худеем правильно
Естественное снижение лишнего веса с помощью диет. Виды продуктов, содержащих белки, жиры, углеводы и их правильное употребление. Принципы организации жизни человека для сохранения здорового организма. Значение глюкозы для борьбы с избыточной массой.
реферат, добавлен 26.10.2013 Возрастные анатомо-физиологические особенности дыхательной, сердечно–сосудистой, нервной, пищеварительной, мочеполовой, опорно-двигательной и эндокринной систем организма детей грудного возраста; основные показатели их нормальной физиологической работы.
реферат, добавлен 05.06.2014Качественные различия состава женского и коровьего молока. Защита новорожденных от инфекций, аллергических заболеваний; повышение их защитных функций при грудном вскармливании. Оценка физического развития грудных детей в зависимости от вида вскармливания.
статья, добавлен 09.06.2018Краткая характеристика кисломолочных продуктов и определение объемов их использования человеком. Исследование причин возникновения и общая характеристика патогенной микрофлоры молока. Изучение фаз изменения микрофлоры парного молока и молочных продуктов.
реферат, добавлен 06.04.2012Уникальные синбиотические свойства грудного молока, способствующие адекватному становлению микробиоценоза кишечника ребенка и формированию колонизационной резистентности организма, начиная с первых дней жизни. Преимущества естественного вскармливания.
статья, добавлен 05.04.2019Харчова і біологічна цінність козиного молока. Молоко як сировина для виробництва сирів. Показники молока, які впливають на вихід сиру. Особливості виробництва сирів з козиного молока. Властивості згустку.
магистерская работа, добавлен 30.01.2016Роль грудного молока для детей первого года жизни. Изучение сущности, основных симптомов и профилактики гипогалактии. Правила правильного ухода за молочной железой кормящей женщины. Изучение лекарственных растений, применяемых для стимуляции лактации.
курсовая работа, добавлен 12.09.2018Проведение исследования особенности благоприятного влияния грудного молока на нутритивный, иммунологический статус, физическое развитие и психоэмоциональное состояние ребенка. Характеристика рассмотрения основных сроков введения докормов и прикормов.
статья, добавлен 01.12.2018Свойства, состав и вкус пищи. Способы и условия употребления пищи. Влияние окружающей обстановки на внутреннее состояние организма. Основные принципы перехода на путь оздоровления и здоровое питание. Профилактика болезней с пищевым фактором передачи.
реферат, добавлен 23.12.2014