Молоко не только пища

Изучение особенности состава грудного молока (жиры, углеводы, микроэлементы, витамины, ферменты, гормоны и иммунные антитела), его полезные свойства для защиты младенца от болезней и улучшения деятельности организма. Изучение олигосахаридов и циклотрона.

Подобные документы

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Особенности течения беременности и родов у женщин с иммуноконфликтной беременностью в сочетании с анемией. Химический состав зрелого грудного молока у женщин с данной сочетанной патологией. Алгоритм обследования и лечения, изучение морфологии плаценты.

    автореферат, добавлен 28.11.2017

  • Питание и жизнедеятельность, обмен веществ и энергия в организме. Необходимые компоненты для жизни. Белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, вода. Анатомия пищеварительной системы, физиология пищеварения. Основы рационального питания.

    реферат, добавлен 04.12.2011

  • Материнське молоко як єдиний продукт харчування для забезпечення гармонійного розвитку дитини. Грудне вигодовування як важливий фактор у формуванні здоров'я, його вплив на фізичний, психоемоційний і мовленнєвий розвиток дітей. Форми грудного молока.

    статья, добавлен 09.07.2017

  • Основные правила сбалансированного и здорового питания. Общая характеристика основных нутриентов (белки, углеводы, жиры и витамины), их энергетическая и биологическая ценность. Продукты, содержащие минеральные вещества, их функции в организме человека.

    реферат, добавлен 17.01.2011

  • Рассмотрение лечебных свойств козьего молока, его использование при желудочных заболеваниях, анемии, потере зрения, диатезе. Характеристика главных отличий от коровьего молока. Порядок употребления и хранения козьего молока, его противопоказания.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Функции и сферы использования ферментов. Их классификация по типу катализируемых реакций. Понятие гормонов, их воздействие на организм при помощи специальных рецепторов. Роль витаминов в обмене веществ. Их отличие от других органических пищевых веществ.

    реферат, добавлен 10.12.2014

  • Иммунная сыворотка - сыворотка, содержащая в своем составе антитела против определенных антигенов. Специфическая и неспецифическая активная иммунотерапия. Серотерапия - метод лечения заболеваний (обычно инфекционных) при помощи иммунных сывороток.

    реферат, добавлен 04.03.2010

  • Определение суточной потребности в витаминах, их значение в обмене веществ. Причины и последствия нарушения ферментативных процессов в человеческом организме. Анализ влияния концентрации гормонов на степень физиологической активности органов человека.

    реферат, добавлен 20.11.2017

  • Питательные вещества в женском молоке и молоке животных. Преимущества грудного вскармливания, биологические и химические свойства женского молока. Расчет количества пищи для детей-грудничков. Правила докорма и прикорма ребенка, смешанное вскармливание.

    курс лекций, добавлен 03.03.2018

  • Основные функции питания. Теории, концепции сбалансированного питания (классическая, рациональная, общественная). Питательные вещества: элементы пищи, белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества, водно-солевой обмен. Несбалансированное питание.

    реферат, добавлен 02.03.2011

  • Сбалансированный кошачий рацион, включающий белки, жиры, углеводы, минералы и витамины. Правильное соотношение между питательными веществами и качество исходных продуктов. Предпочтение кошек в кормовой базе. Качественный и количественный состав кормов.

    реферат, добавлен 28.06.2016

  • Витамины - органические соединения, обладающие высокой биологической активностью. История их открытия, участие в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка.

    реферат, добавлен 17.05.2010

  • Рассмотрение результатов сравнительного состава женского молока и молока животного происхождения. Характеристика особенностей молозива. Определение значения грудного вскармливания для новорожденного ребенка. Ознакомление с этапами процесса сцеживания.

    презентация, добавлен 20.07.2017

  • Амарант - это единственная зерновая, кормовая, овощная, техническая и декоративная культура, которая содержит самый качественный белок, жиры и углеводы, сквален, токотриенолы и используется в медицине для лечения многих болезней и в питании человека.

    статья, добавлен 20.09.2016

  • Гормоны, история и назначение. Рецепторы к гормонам, классификация. Увеличение или уменьшение выработки гормонов. Значение гормонов для организма человека, механизм действия. Эпифиз и мелатонин. Гормоны и иммунитет. Тканевые гормоны, эндорфины, гастрин.

    реферат, добавлен 29.11.2010

  • Естественное снижение лишнего веса с помощью диет. Виды продуктов, содержащих белки, жиры, углеводы и их правильное употребление. Принципы организации жизни человека для сохранения здорового организма. Значение глюкозы для борьбы с избыточной массой.

    реферат, добавлен 26.10.2013

  • Качественные различия состава женского и коровьего молока. Защита новорожденных от инфекций, аллергических заболеваний; повышение их защитных функций при грудном вскармливании. Оценка физического развития грудных детей в зависимости от вида вскармливания.

    статья, добавлен 09.06.2018

  • Возрастные анатомо-физиологические особенности дыхательной, сердечно–сосудистой, нервной, пищеварительной, мочеполовой, опорно-двигательной и эндокринной систем организма детей грудного возраста; основные показатели их нормальной физиологической работы.

    реферат, добавлен 05.06.2014

  • Краткая характеристика кисломолочных продуктов и определение объемов их использования человеком. Исследование причин возникновения и общая характеристика патогенной микрофлоры молока. Изучение фаз изменения микрофлоры парного молока и молочных продуктов.

    реферат, добавлен 06.04.2012

  • Уникальные синбиотические свойства грудного молока, способствующие адекватному становлению микробиоценоза кишечника ребенка и формированию колонизационной резистентности организма, начиная с первых дней жизни. Преимущества естественного вскармливания.

    статья, добавлен 05.04.2019

  • Харчова і біологічна цінність козиного молока. Молоко як сировина для виробництва сирів. Показники молока, які впливають на вихід сиру. Особливості виробництва сирів з козиного молока. Властивості згустку.

    магистерская работа, добавлен 30.01.2016

  • Проведение исследования особенности благоприятного влияния грудного молока на нутритивный, иммунологический статус, физическое развитие и психоэмоциональное состояние ребенка. Характеристика рассмотрения основных сроков введения докормов и прикормов.

    статья, добавлен 01.12.2018

  • Роль грудного молока для детей первого года жизни. Изучение сущности, основных симптомов и профилактики гипогалактии. Правила правильного ухода за молочной железой кормящей женщины. Изучение лекарственных растений, применяемых для стимуляции лактации.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2018

  • Свойства, состав и вкус пищи. Способы и условия употребления пищи. Влияние окружающей обстановки на внутреннее состояние организма. Основные принципы перехода на путь оздоровления и здоровое питание. Профилактика болезней с пищевым фактором передачи.

    реферат, добавлен 23.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.