Интенсивность перекисного окисления липидов и состояние системы детоксикации ксенобиотиков у гидробионтов при воздействии пестицидов двух химических классов
Определение уровня интенсивности процессов перекисного окисления липидов по содержанию малонового диальдегида в условиях интоксикации пестицидами гидробионтов. Изучение состояния активности антиоксидантных ферментов (супероксиддисмутазы и каталазы).
Подобные документы
Воздействие климатических факторов на интенсивность процессов липопероксидации молока. Влияние заквасок и технологических особенностей производства кисломолочных продуктов на антиокислительную активность, показатели свободнорадикального окисления.
автореферат, добавлен 29.07.2018Понятие микросомальной дыхательной цепи и ее основные виды, принципы перекисного окисления. Анализ процесса интоксикации митохондрий. Характеристика антиоксидантной защиты клеточной мембраны, особенности ее уровней (ферментивный и неферментивный).
доклад, добавлен 28.10.2014Исследование влияния стрессовых факторов окружающей среды на устойчивость и восприимчивость к стеблевой ржавчине у дикого злака Brachypodium. Обзор результатов сравнительного анализа активности антиоксидантных ферментов в условиях биотического стресса.
статья, добавлен 21.01.2018Оценка токсикологической безопасности бишофитсодержащей рапы озера. Исследование влияния ее физиологически адекватного раствора, вводимого внутрижелудочно крысам, на интенсивность окисления липидов и процессы окислительной модификации белков плазмы крови.
автореферат, добавлен 01.05.2018Характеристика липидов и их продуценты. Рассмотрение микроорганизмов как продуцентов липидов. Изучение питательной среды для получения жиров. Определение основных свойств дрожжей. Обзор условий культивирования: аэрации, рН, а также температуры среды.
реферат, добавлен 05.05.2016Физические и химические свойства жиров. Классификация липидов. Характеристика гликолипидов, гликозилдиацилглицеролов, гликосфинголипидов. Взаимосвязь между обменами белков, липидов и углеводов. Превращение липидов при производстве продуктов питания.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Оценка значения молекулярного цитоскелетного маркера глиального фибриллярного кислого белка в мозге плотвы обыкновенной в условиях повышенной концентрации промышленных загрязнителей. Анализ состояния цитоскелета гидробионтов днепровских водохранилищ.
статья, добавлен 17.04.2014Исследование механизмов формирования саркопении при старении, сравнительный анализ содержания продуктов свободнорадикального окисления белков и липидов в митохондриальной и постмитохондриальной фракции бедренной мышцы крыс на разных этапах онтогенеза.
статья, добавлен 29.01.2017Определение понятия липидов, характеристика их функций в организме человека. Анализ химических, биологических и физических свойств жиров. Анализ роли углеводов в питании современного человека. Характеристика свободного окисления и его биологической роли.
реферат, добавлен 15.01.2017Питательные среды для получения липидов. Исследование роли штаммов дрожжей в процессе биосинтеза липидов. Образование белка в условиях усиленного снабжения культуры азотом. Перспективность водорослей для культивирования в качестве липидообразователей.
статья, добавлен 27.05.2013- 36. Обмен липидов
Метаболизм липидов как биохимический и физиологический процесс, происходящий в клетках живых организмов. Классификация и функции липидов. Процессы липидного обмена, их регуляция и патологии. Возрастные особенности переваривания и всасывания липидов.
презентация, добавлен 12.11.2016 Определение понятия липидов, их общая характеристика и обзор возможных способов получения. Формула триацилглицеридов и применение микробных липидов в пищевых производствах. Обоснование возможности использования микробиологического способа производства.
реферат, добавлен 08.12.2014Понятие и сущность липидов, их предназначение и биологические функции. Принципы нормирования липидов в питании, особенности процесса их переваривания и всасывания. Транспорт липидов в организме, катаболизм жирных кислот. Обмен основных энергоносителей.
курс лекций, добавлен 17.11.2015Изучение патогенетических механизмов формирования нарушений в жирно-кислотном составе липидов крови с учетом состояния гепариногового статуса больных. Особенности корреляционных взаимосвязей между отдельными фракциями жирных кислот и липидным спектром.
статья, добавлен 30.01.2016Содержание небелковых азотистых веществ в тканях гидробионтов. Особенности распределения липидов, экстрагируемых органическими растворителями, в органах и тканях рыб и морских беспозвоночных. Концентрация жирных кислот в традиционных пищевых продуктах.
презентация, добавлен 29.07.2013Изучение особенностей состояния свободно-радикального окисления и характер лейкоцитарной инфильтрации в брюшине ложнооперированных животных. Соотношение между липопероксидацией и окислением белков во внутренних органах в условиях септического перитонита.
автореферат, добавлен 02.05.2018Исследование этапов метаболизма липидов в организме. Расщепление, переваривание и всасывание липидов в пищеварительном тракте, поступающих вместе с пищей. Эмульгирование жиров в двенадцатиперстой кишке. Схема гидролиза ТАГ панкреатической липазой.
презентация, добавлен 20.09.2020Определение полиморфизмов, их функциональная значимость и методы детекции. Описание различных подходов к идентификации генетических изменений. Понятие супероксиддисмутазы, глутатионпероксидазы, каталазы. Функции данных ферментов в организме человека.
реферат, добавлен 15.12.2012Обзор результатов исследования воздействия сублетальной дозы гамма-излучения в селезенке лабораторных животных в эксперименте. Оценка снижения неактивированного содержания диеновых конъюгатов и повышения активированной формы малонового диальдегида.
статья, добавлен 25.12.2017Характеристика биологических функций липидов, которые определяются, прежде всего, тем, что они являются источниками энергии. Строение жирных кислот, жиров, стероидов, фосфолипидов. Расщепление липидов в желудочно-кишечном тракте. Строение липопротеинов.
реферат, добавлен 20.12.2011Характеристика липидов тихоокеанской и атлантической сельди. Их фракционный состав, а также содержание жирных кислот. Характер изменения липидов рыб в процессе созревания, их гидролиз под действием липолитических ферментов и частичное окисление.
статья, добавлен 27.05.2023Оценка рыбоводно-биологических показателей рыб. Изучение поведения выращиваемых гидробионтов. Средняя масса вылупившихся личинок веслоноса. Автоматическая сортировка молоди, повышающая распределение гидробионтов по массе и повышающая себестоимость.
статья, добавлен 23.01.2018Общая характеристика основных групп биоорганических соединений. Химия жиров и липидов, их биологическая роль в процессах жизнедеятельности. Принципы нормирования липидов и жиров в питании. Всасывание продуктов гидролиза, транспорт липидов в организме.
лекция, добавлен 08.10.2019Предназначение, сущность и стадии бактериального чанового выщелачивания и окисления. Исследование механизма бактериально-химического окисления сульфидных минералов. Схематическая модель биоэлектрокатализа, определение основных кинетических параметров.
курсовая работа, добавлен 14.02.2015- 50. Обмен липидов
Взаимосвязь между обменами углеводов, липидов и белков. Синтез и распад жиров. Функции липидов, сущность и биохимия жирового обмена в организме, взаимодействие углеводного и липидного обменов. Окисление жирных кислот, общая схема переваривания жиров.
лекция, добавлен 26.09.2018