Ветеринарно-санитарная оценка содержания животных на СПК "Новоомское" Омского района, поселок "Новоомский"
Изучение теоретических основ содержания животных на промышленных комплексах. Общее описание хозяйства. Ветеринарно-санитарная характеристика фермы, зоогигиеническая характеристика коровника, ограждающих конструкций, систем вентиляции и обогрева.
Подобные документы
Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой фермы. Расчет площади выгульных дворов. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Способы утилизации трупов животных. Санитарная защита ферм.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012Изучение особенностей распределения личинок трихинелл в отдельных группах мышц у диких плотоядных животных в условиях Крайнего Севера. Ветеринарно-санитарная оценка и организация исследований на гельминтозы продуктов убоя у оленей в полевых условиях.
автореферат, добавлен 26.12.2017Отравление животных производными фенола, применяемых в сельском хозяйстве и ветеринарии в качестве универсальных пестицидов и фармакологических средств. Патологоанатомические изменения, диагностика отравления. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя.
реферат, добавлен 07.06.2016Ветеринарно-санитарное и зоотехническое состояние хозяйства; условия содержания и кормления коров, их продуктивность и приплод. Причины возникновения и методы лечения маститов у самок сельскохозяйственных животных. Патология молочных желез у животных.
контрольная работа, добавлен 16.03.2012Общие сведения о хозяйстве, размещение фермы и ее построек. Гигиеническая оценка производственного здания, технологии содержания животных и кормов. Оптимизация микроклимата, водоснабжение фермы и поение животных. Анализ причин заболеваемости и падежа.
курсовая работа, добавлен 15.01.2017Биологическое обоснование выгодности интенсивного нагула молодняка крупного рогатого скота. Ветеринарно-санитарная обработка животных. Оценка и характеристика пастбищ. Подкормка, организация водопоя. Оплата труда пастухов. Расчет параметров эффективности.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Яйцо как чудесное творение природы, кладовая питательных веществ, полноценный диетический продукт для человека. Общая характеристика ЗАО "Иртышское". Особенности ветеринарно-санитарной оценки яичного порошка, произведенного на омской птицефабрике.
реферат, добавлен 15.11.2015Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территории фермы. Генеральный план и основные требования к нему. Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории фермы. Внутренне оборудование помещения, обоснование показателей микроклимата.
контрольная работа, добавлен 24.01.2014Анализ влияния влажности воздуха, температуры и скорости движения воздуха на организм животных. Требования к строительным материалам для животноводства. Расчёт объёма воздухообмена, теплового баланса и канализации в помещениях для содержания животных.
курсовая работа, добавлен 20.12.2016Характеристика зооантропонозной болезни. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш свинины и говядины, пораженных эхинококкозом. Органолептическое исследование мяса, определение его свежести. Методы определения мяса больных, убитых и павших животных.
статья, добавлен 10.04.2019Характеристика рыбы как промышленного сырья, методы и подходы к ее разведению и ловле. Направления и отрасли ее использования: пищевая, медицинская, кормовая. Основные ветеринарно-санитарные и технологические требования при консервировании рыбы.
реферат, добавлен 08.03.2016Изучение частоты выявления саркоцистоза при убое крупного рогатого скота. Органолептические, физико-химические и микробиологические показатели говядины от больных и здоровых животных. Определение показателей относительной биологической ценности мяса.
статья, добавлен 22.03.2021Анализ ветеринарно-санитарных требований в отдельных зарубежных странах при убое животных на мясо, особенностей ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки продуктов убоя при болезнях. Установление различий в структуре и содержании нормативных документов.
статья, добавлен 22.03.2021Поддержание максимально комфортных условий для животных, обеспечение сбалансированного и качественного кормления, проведение мониторинга состояния здоровья. Диагностика и лечение болезней дельфинов. Ветеринарно-санитарная оценка рыбы при анизакидозе.
статья, добавлен 29.04.2019Понятие диспансеризации сельскохозяйственных животных. Ветеринарно-санитарные мероприятия (дезинфекция и виды) по предотвращению распространения заразных заболеваний. Травматизм животных: классификация и профилактика. Туберкулез у животных, профилактика.
реферат, добавлен 09.04.2014Изменения возникающие в мясе животных после убоя. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса в процессе хранения. Изменения запаха, вкуса и цвета мяса в процессе хранения. Посмертное окоченение мяса. Наблюдения за изменением в мясе сразу после убоя.
курсовая работа, добавлен 24.02.2017Инвазионные болезни - одна из основных причин задержки роста, снижения привесов и упитанности сельскохозяйственных животных. Сравнительная характеристика химического состава и калорийности мышечной ткани мяса крупного рогатого скота при фасциолезе.
статья, добавлен 25.03.2019Диагностика грибковых болезней. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на фермах, создание хороших условий содержания животных, обеспечение их полноценными кормами. Патологоанатомическая диагностика инфекционных болезней сельскохозяйственных животных.
статья, добавлен 14.03.2019Ветеринарно–санитарная характеристика и эпизоотологическая ситуация в хозяйстве. План ветеринарно-профилактических противоэпизоотических мероприятий. Плановые вакцинации крупного рогатого скота против заболеваний: лептоспироза, сибирской язвы, ящура.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Изучение сущности ветеринарно-санитарной экспертизы - отрасли ветеринарии, которая изучает методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения. Определение особенностей ее связи с другими науками.
контрольная работа, добавлен 29.10.2014Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснования отдельных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещения для животных. Охрана природы фермы во время строительных работ. Оценка доброкачественности кормов.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Видовые особенности мяса диких животных и пернатой дичи. Методика и техника послеубойного осмотра туш (тушек) и органов диких млекопитающих. Внешние признаки и методика определения степени свежести мяса. Отличие ран прижизненных от ран посмертных.
реферат, добавлен 31.03.2017Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка продуктов убоя крупного рогатого скота при эмфизематозном карбункуле и злокачественной катаральной горячке. Гигиена переработки сельскохозяйственной птицы и методика осмотра тушек и внутренних органов.
контрольная работа, добавлен 14.03.2014Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещения для содержания свиней в фермерском хозяйстве. Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Транспортировка скота железнодорожным, автомобильным и водным транспортом. Механизированная система фирмы "Сторк" для транспортировки птиц. Ветеринарно-санитарные правила перевозки убойных животных. Ветеринарно-санитарный контроль при разгрузке.
реферат, добавлен 30.01.2016