Функціонування ринку молока: досвід України як кандидатки в члени Євросоюзу
Встановлено, що за відсутності узгодженості взаємовідносин у харчовому ланцюгу "виробництво-переробка-реалізація" в Україні найвищими щорічними темпами у світі скорочувалось поголів'я корів, внаслідок чого в останні роки виник дефіцит молока-сировини.
Подобные документы
Підвищення економічної ефективності виробництва та переробки молока. Пошук найбільш вдалої взаємодії молочного скотарства сільськогосподарських підприємств, особистих підсобних господарств населення та молокопереробних заводів Черкаської області.
автореферат, добавлен 24.06.2014Соціально-економічна сутність та особливості розвитку молочного скотарства в Карпатському регіоні. Обґрунтування системи показників визначення ефективності виробництва молока. Розробка пропозицій щодо розвитку інтеграції виробничих молочних кооперативів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Сучасні можливості надання підтримки у розробці нових видів продуктів здорового харчування. Коло основних проблем розвитку вітчизняного ринку органічного молока. Рекомендації щодо належної виробничої практики одержання органічного молока високої якості.
статья, добавлен 28.12.2017Розробка пропозицій щодо підвищення економічної ефективності функціонування молочного ринку в умовах агломераційного стану економіки Донеччини. Економічні відносини між учасниками ринку молока в процесі взаємодії організаційно-управлінських факторів.
автореферат, добавлен 18.07.2015Особливості розвитку сільськогосподарської продукції в Україні. Знайомство з аспектами ціноутворення та його впливом на рівень ефективності виробництва молока в інших країнах. Регресійний аналіз для визначення взаємозв’язку між різними ринками молока.
статья, добавлен 13.07.2021Розкриття особливостей функціонування та проблем розвитку фондового ринку. Дослідження змін обсягів торгів та інших параметрів діяльності фондових бірж та ринку загалом за останні роки. Питання становлення ринку первинного публічного розміщення акцій.
статья, добавлен 02.01.2019Моніторинг обсягів випуску основних видів молочної продукції. Основні проблеми формування пропозиції на ринку молока. Проблеми функціонування переробних підприємств молочної промисловості. Державна підтримка виробників молока та переробних підприємств.
статья, добавлен 01.02.2018Процеси кооперації між контрагентами агропродовольчих ланцюгів поставок. Розвиток кооперації при виробництві молока в Україні. Утворення інтегрованих структур сільськогосподарських товаровиробників та переробних підприємств в молочному підкомплексі.
статья, добавлен 22.04.2024Проблеми, притаманні нинішньому етапу розвитку вітчизняного ринку текстильної сировини. Фактори, які мають позитивний вплив на функціонування цього ринку в Україні. Чинники, що визначають асортиментну структуру вітчизняного ринку текстильної сировини.
статья, добавлен 30.08.2016Специфіка взаємовідносин суб’єктів на страховому ринку України, особливості підтримки впорядкованих взаємовідносин між учасниками ринку. Оцінка сучасного стану розвитку страхового ринку України і виявлення проблемних аспектів його функціонування.
статья, добавлен 25.04.2024Комплексна оцінка стану молочного скотарства у Вінницькій області та його економічної ефективності. Проблеми молокопереробних підприємств регіону. Шляхи підвищення якості молочної продукції та пропозиції щодо виробництва екологічно чистого молока.
автореферат, добавлен 29.08.2013Аналіз сучасного стану економічних взаємовідносин в молокопереробному під комплексі АПК. Проблема вибору каналу реалізації молока та молочної продукції кінцевим споживачам. Напрями удосконалення організаційної структури молокопереробних підприємств.
статья, добавлен 02.01.2019Аналіз сучасного стану виробництва і споживання молока. Джерела забезпечення молочної промисловості сировиною. Проблеми та фактори ціноутворення молочної продукції. Експортно-імпортний потенціал молочної галузі. Напрями розвитку ринку молокопродуктів.
статья, добавлен 01.12.2017Вивчення системи показників економічної ефективності виробництва молока та його переробки. Обґрунтування пропозицій щодо більш активного та ефективного втручання держави в розвиток. Аналіз змін у бухгалтерському обліку, його роль у формуванні витрат.
автореферат, добавлен 06.07.2014Дослідження сучасного стану та проблем функціонування сировинної бази м’ясопереробної галузі України. Визначення напрямів надходження сировини на м’ясопереробні підприємства. Розробка рекомендацій щодо покращення виробництва м’ясної сировини в Україні.
статья, добавлен 01.02.2018Природно-економічна характеристика господарського підприємства. Організація та економічна ефективність виробництва молока. Визначення собівартості та трудомісткості одиниці продукції, планування оплати праці та матеріальних грошових витрат на виробництво.
курсовая работа, добавлен 30.04.2015Розкриття особливостей функціонування та проблем розвитку фондового ринку. Дослідження змін обсягів торгів та інших параметрів діяльності фондових бірж та ринку загалом за останні роки. Фондовий ринок як інструмент перерозподілу інвестиційних ресурсів.
статья, добавлен 12.01.2019Планирование производства пакетированного молока на предприятии АПК. Теоретические основы сущности и содержания бизнес-плана. Современное состояние производства и реализации молока на предприятии. Производственные затраты и цена реализации молока.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Производство молока как одна из важнейших отраслей агропромышленного комплекса. Производственные и экономические показатели деятельности хозяйства. Анализ изменения производства молока, продуктивность животных. Состав и структура затрат на 1 ц молока.
курсовая работа, добавлен 09.05.2011Общая характеристика рынка молока, определение его границ. Организационно-правовые формы компаний, барьеры входа-выхода на рынок молока. Наличие избыточных производственных мощностей в отрасли. Ценовые стратегии, реализуемые продавцами на рынке молока.
курсовая работа, добавлен 03.01.2015Огляд ринку пально-мастильних матеріалів (ПММ) та трансформацій, які відбулися в останні роки під впливом факторів макро- і мікросередовища. Тенденції розвитку ринку нафтопродуктів України та світовому ринку нафти. Споживання ПММ в аграрному секторі.
статья, добавлен 27.12.2016Сучасний стан та причини зниження обсягів виробництва молока, зниження його економічної ефективності у підприємствах різних форм господарювання. Напрями підвищення економічної ефективності виробництва та переробки молока в Лісостеповій зоні України.
автореферат, добавлен 25.06.2014Методический подход к экономической оценке производства молока в Восточной Германии и Республике Беларусь. Ведущие страны мира по выработке молока, животного масла и сыров. Повышение продуктивности коров и улучшение качества молока при умеренных затратах.
курсовая работа, добавлен 12.06.2012Аналіз динаміки розвитку та ролі, важливості і необхідності проведення всебічного економічного аналізу продуктивності для успішного ведення тваринництва в сільськогосподарських підприємствах. Аналіз стану ринку молока та молочних продуктів України.
статья, добавлен 07.10.2018Состояние производства молока в мире. Анализ основных показателей экономической эффективности производства молока в Республике Беларусь, разработка мероприятий по ее повышению. Расчет среднего удоя молока от коровы в сельскохозяйственных организациях.
реферат, добавлен 24.11.2015