Стратегическое планирование
Сущность и необходимость планирования и прогнозирования для предприятий общественного питания. Планирование валового товарооборота и издержек производства. Задачи стратегического планирования и этапы разработки стратегического плана на предприятии.
Подобные документы
Сущность стратегического планирования, его использование в отрасли организации культурно-массовых мероприятий. Внедрение стратегического усиления позиций на рынке. Стратегический анализ деятельности организации по предоставлению развлекательных услуг.
курсовая работа, добавлен 31.05.2017Оперативное планирование как вид планирования, подразумевающий составление планов на короткие временные промежутки, представляющий намеченные ранее работы в максимально детализированном виде. Основные процессы разработки оперативного плана производства.
курсовая работа, добавлен 26.03.2016Сущность стратегического планирования и требования, которые необходимо выполнять при разработке плана предприятия, организации. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Система накопительных скидок. Оценка финансовых результатов бизнеса.
курсовая работа, добавлен 24.07.2014Группировка затрат производства в отечественной классификации. Виды издержек производства и их планирование. Общие, предельные и средние издержки фирмы и их графики. Пути снижения издержек производства. Управление затратами для целей планирования.
реферат, добавлен 29.05.2020Сущность планирования и прогнозирования в условиях перехода к рыночным отношениям. Порядок разработки прогноза социально-экономического развития. Прогнозирование и государственное регулирование цен. Задачи и функции органов прогнозирования и планирования.
курс лекций, добавлен 17.03.2013Функциональная ориентация и роль планирования в системе управления предприятиями. Особенности стратегического планирования социально-экономического развития хозяйствующих субъектов сферы услуг. Создание эффективной системы стратегического планирования.
автореферат, добавлен 26.02.2018Объекты и методы планирования на предприятии. Классификация планов предприятия, концептуальная модель системы планирования. Особенности планирования основных фондов. Национальные информационные ресурсы, основные цели стратегического планирования.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Этапы эволюции стратегического планирования в России. Усовершенствование методов функционирования хозяйственного механизма. Проведение исследований стратегического управления социально-экономическими системами, использование теории системного анализа.
статья, добавлен 29.08.2013Общие понятия и принципы стратегического планирования. Методологические основы планирования деятельности предприятий. Схема взаимодействия основных функций управления. Структура планов предприятия. Организация внутрипроизводственного планирования.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Изучение эволюции практик стратегического планирования в России в период с начала перехода к рыночной экономике. Исследование становление законодательного регулирования стратегического планирования, проблемы и противоречия, связанные с его применением.
статья, добавлен 27.05.2022Теоретическое исследование механизма и процесса стратегического планирования социально-экономического развития города. Российский опыт регионального планирования. Стратегия развития и перспективы стратегического планирования в Ленинградской области.
курсовая работа, добавлен 04.04.2012Составление обоснованного плана деятельности предприятия, его преимущества. Функции, формы и задачи планирования, разработка стратегий и целей. Планирование оптового и розничного товарооборота, их отличительные черты, экономический анализ показателей.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Понятие прогнозирования и планирования. Прогнозы, их классификация, функции и методы. Процесс планирования целей предприятия, виды целей. Этапы и принципы планирования. Состав стратегического планирования. Миссия предприятия, ее отличие от целей.
курсовая работа, добавлен 17.12.2008Глобальные и локальные цели планирования. Особенности изучения внутренней и внешней среды организации. Рассмотрение жизненного цикла товара. Методология, методика и технология стратегического планирования. Исследование его основных базисных положений.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Особенность создания системы документов стратегического планирования. Изучение стратегий национальной безопасности. Внедрение элементов стратегического планирования в публичное управление. Состав федеральных округов и макрорегионов в современной России.
статья, добавлен 21.10.2019Экономическое содержание стратегического планирования как важнейшей части управления предприятием. Применение методов экономико-математического моделирования в стратегическом планировании. Бюджетирование как подсистема внутрифирменного планирования.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Система разработки и выявления необходимых условий формирования возможных изменений рыночных взаимоотношений элементов экономического пространства. Условия эффективного регулирования и стратегического планирования социально-экономического развития РФ.
доклад, добавлен 05.12.2011Понятие бизнес-плана как основы планирования предпринимательской деятельности. Изучение методологических основ разработки бизнес-плана, основные принципы и методы планирования. Особенности планирования предпринимательства, цели и задачи бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 26.10.2009Понятие процесса планирования и прогнозирования как знания объективных экономических законов, законов товарного производства (закон стоимости) и рыночной экономики. Особенности прогнозирования валового дохода и спроса на продукцию общественного питания.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Характеристика основных целей, назначения планирования в организации и его процесса. Описание стратегического, оперативного планирования и системы экономических планов предприятия. Организация внутрифирменного планирования на примере ООО "КМУ".
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Современные методы управления и планирования расходов. Анализ затрат на производство и реализацию в организации общественного питания. Применение методики аналитического выравнивания для проектирования товарооборота. Основные резервы экономии издержек.
курсовая работа, добавлен 16.10.2016Сущность планирования как одного из методов управления деятельностью предприятия. Особенности стратегического и оперативного планирования. Содержание этапов планирования стратегии компании. Способы формулирования долгосрочных стратегических планов.
реферат, добавлен 02.12.2014Главные цели и типы стратегического планирования. Отличительные черты саморазвивающейся интерактивной схемы. Особенности системного подхода. Выбор миссии и тактических задач. Значение национального прогнозирования экономической ситуации в условиях рынка.
реферат, добавлен 21.01.2016Виды предприятий общественного питания. Анализ системы планирования расходов ресторанного бизнеса на примере ресторана "Минск". Совершенствование планирования расходов на производство и реализацию продукции собственного производства и покупных товаров.
курсовая работа, добавлен 07.10.2011Место прогнозирования в системе государственного регулирования экономики. Объекты прогнозирования и виды прогнозов. Методика экономического прогнозирования. Экономико-математические модели в прогнозировании. Особенности стратегического планирования.
реферат, добавлен 29.04.2011