Ассортиментная политика ОАО "Криница"
Полезность пива для организма. Краткая характеристика ОАО "Криница". Ассортимент безалкогольных напитков. Обеспечение высокого качества выпускаемой продукции. Количественные характеристики сбытовой деятельности. Технологический процесс производства пива.
Подобные документы
Свойства и показатели ассортимента, факторы, влияющие на его формирование. Краткая характеристика поставщиков слабоалкогольных напитков, анализ договорных отношений с ними. Методика и принципы разработки, определение рентабельности нового ассортимента.
курсовая работа, добавлен 02.11.2012Ассортимент и классификация безалкогольных газированных напитков. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Конкурентоспособность продовольственных товаров. Физико-химические показатели реализуемого ассортимента. Маркетинговые исследования рынка.
дипломная работа, добавлен 18.02.2016Аналіз підприємства та асортименту його продукції. Сировинні компоненти та їх вплив на формування споживних властивостей світлого пива. Характеристика технології виробництва пива та вплив окремих операцій на якість. Контроль та підвищення якості пива.
курсовая работа, добавлен 31.03.2017Характеристика и товароведные показатели пива светлого фильтрованного. Описание исходного сырья, основных и вспомогательных материалов. Структурная схема производства и обоснование технологических операций. Экспертная оценка потребительских свойств.
курсовая работа, добавлен 01.06.2017Состояние и перспективы развития рынка безалкогольных напитков России. Классификация и характеристика ассортимента безалкогольных газированных напитков (БГН). Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств, идентификация и фальсификация БГН.
дипломная работа, добавлен 16.02.2015Исследования каналов распределения продукции. Поисковые работы и гипотезы. Аналитический обзор рынка безалкогольных напитков. Результаты анкетирования по общим и специальным вопросам. Особенности продвижения товара на рынке безалкогольных напитков.
курсовая работа, добавлен 10.10.2012История эволюции декоративной косметики. Классификация и характеристика ассортимента средств декоративной косметики. Технологический процесс производства губных помад и компактной пудры. Ассортиментная политика магазина "Неон", контроль качества.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Анализ тенденций развития рынка темного пива. Изучение его потребительских свойств и основ товароведной экспертизы ассортимента и качества с использованием различных методов. Определение органолептических и физико-химических показателей темного пива.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Большая продолжительность технологического цикла производства - причина фальсификации пива. Прозрачность, вкус, хмелевая горечь, аромат и пенообразование - одни из основных органолептических показателей качества данного слабоалкогольного напитка.
дипломная работа, добавлен 01.01.2017Виды фальсификации безалкогольных напитков: качественная и количественная. Экспертиза безалкогольных газированных и негазированных напитков. Правила приемки и методы отбора проб. Методы органолептической оценки. Физико-химические методы контроля качества.
реферат, добавлен 10.05.2011Классификация и экспертиза качества слабоалкогольных напитков. Физико-химические показатели и вкусовые компоненты разных сортов пива. Современное состояние рынка парфюмерно-косметических товаров. Анализ торгового ассортимента супермаркета "Летуаль".
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Характеристика безалкогольных напитков. Особенности товародвижения безалкогольных напитков, их приемка по количеству. Способы и специфика хранение подобного ассортимента товаров. Тонкости выкладки и их роль в маркетинговых стратегиях предприятия торговли.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014- 38. Показатели качества и пищевая ценность безалкогольных напитков, молока и кисломолочных продуктов
Особенности химического состава и пищевой ценности безалкогольных напитков. Экспертиза их качества и дефекты газированных питьевых жидкостей. Классификация и ассортимент молока и кисломолочных продуктов. Их показатели качества и пищевая ценность.
курсовая работа, добавлен 14.02.2011 Сущность, виды и формы сбытовой деятельности, ее компоненты. Анализ организации сбыта в розничной сети "Virgo Co.Ltd". Торгово-технологический процесс и направления деятельности компании, ассортимент, рынки сбыта, поставщики. Бизнес-диагностика сети.
дипломная работа, добавлен 18.06.2015Теоретические аспекты маркетинговых исследований. План маркетинга для пива, производимого ОАО "Курская пивоваренная компания". Краткая характеристика предприятия. Изучение вкусов потребителя. Анализ продукции конкурентов, циклических колебаний спроса.
курсовая работа, добавлен 12.01.2010Понятие сбытовой деятельности и формирование сбытовой политики. Организация сбыта продукции и эффективность сбытовой деятельности. Правовое обеспечение производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ сбытовой деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 09.03.2020Ассортимент и его роль в деятельности предприятия. Ассортиментная политика предприятия. Основные виды стратегий. Формирование и управление ассортиментом. Анализ эффективности планирования ассортимента продукции на примере ОАО "Белгородский хладокомбинат".
курсовая работа, добавлен 02.06.2012- 43. Асортимент пива
Характеристика пива як об'єкта споживання, сучасні тенденції розвитку даного ринку, сировина і технологічні особливості виробництва продукту, класифікація та асортимент. Вимоги до якості пива та критерії її оцінки, правила пакування та зберігання.
курсовая работа, добавлен 14.04.2011 План создания пивоварни с денежным оборотом в два года. Лицензии на производство пива. Состояние потребительского рынка, конкуренция фирм-производителей. Индексы промышленного производства пива. Потенциал потребителей продукции Пивоварен в России.
бизнес-план, добавлен 07.04.2015Теоретические основы маркетинговой деятельности: товарная политика и повышение качества и конкурентоспособности продукции, позиционирование товара и ассортиментная политика, сервисное обслуживание, ценовая и сбытовая политика в сельском хозяйстве.
курсовая работа, добавлен 17.10.2012Роль, сущность, факторы формирования, разработка, реализация сбытовой стратегии и деятельности предприятия. Ассортимент и качество выпускаемой продукции. Характеристика и показатели оценки эффективности деятельности системы сбыта товара.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Общее состояние рынка пива в Санкт-Петербурге, анализ динамики и особенности деятельности участников. Характеристика потребительских свойств исследуемого продукта. Требования к качеству, ассортимент. Упаковка, маркировка, хранение, транспортирование.
контрольная работа, добавлен 29.05.2014Особенности организации маркетингового исследования с помощью метода личного интервью. Анкета для опроса молодежной возрастной группы, критерии отбора марок пива, основные тенденции потребительского предпочтения на рынке слабоалкогольных напитков.
реферат, добавлен 19.04.2013Производство и потребление слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Факторы, формирующие качество. Договорная работа с поставщиками и потребителями, коммерческие связи. Анализ ассортимента слабоалкогольных и безалкогольных напитков в ЗАО "Гулливер".
курсовая работа, добавлен 25.03.2016Классификация и ассортимент крепких алкогольных напитков. Факторы, формирующие качество крепких алкогольных напитков в процессе производства. Организация, проведение экспертизы и оценка качества крепких алкогольных напитков по показателям безопасности.
курсовая работа, добавлен 08.10.2015