Коефіцієнти вологоперенесення моркви
Дослідження й аналіз коефіцієнтів капілярної дифузії і термодифузії, ефузії і термоефузії в залежності від вмісту вологи. Характеристика особливостей механізму процесу сушіння моркви. Розгляд залежності коефіцієнта ефузії моркви від вологи вмісту.
Подобные документы
Розгляд видів біопалива в залежності від агрегатного стану, покоління, способу отримання та сфер застосування. Описання технології виготовлення твердого і рідкого біопалива. Характеристики паливних гранул, теплота їх згоряння, вміст вологи та домішок.
реферат, добавлен 13.12.2016Кількісні характеристики та способи передачі маси. Описання процесу дифузії в розчинах полімерів і електролітів, в пористих матеріалах. Дослідження потенціалів переносу в тілах довільної форми методом електромоделювання. Енергія зв'язку вологи в матерії.
реферат, добавлен 06.04.2011Закономірності формування структурно-фазового складу і електрофізичних властивостей двошарових плівок на основі Nі і V, Cr, Co. Розрахунок ефективних коефіцієнтів взаємної дифузії атомів у процесі зерномежової конденсаційно-стимульованої і термодифузії.
автореферат, добавлен 28.07.2014Встановлення закономірностей розвитку напруженого стану деревини під час сушіння в залежності від інтенсивності нагріву та масштабного фактору. Створення методики розрахунку напруженого стану та процесу утворення тріщин в деревині в процесі сушіння.
автореферат, добавлен 27.09.2013Ознайомлення з результатами дослідження мінливості параметрів озоносфери різних часових масштабів і пошуків фізичних причин цієї мінливості. Розгляд методів одержання матриць коваріацій. Аналіз середньосезонних значень вмісту озону в осінній період.
статья, добавлен 06.09.2017Теоретичне дослідження та аналіз температурної залежності питомого опору і температурного коефіцієнта опору двошарових плівок Ni/Cr, Ti/Cu та Al/Ni як у процесі термостабілізації електрофізичних властивостей, так і після завершення твердофазних реакцій.
статья, добавлен 26.10.2010Дослідження температурної, часової залежності малокутового розсіяння світла за умови взаємодії солітонів з дефектами. Вивчення динаміки модульованої структури в електричному полі для кристалів. Опис температурної залежності електрооптичних коефіцієнтів.
автореферат, добавлен 10.09.2014Дослідження закономірностей температурної залежності електропровідності напівпровідників. Визначення ширини забороненої зони та деяких параметрів напівпровідників. Аналіз залежності опору термістора від температури. Практичні застосування термісторів.
лабораторная работа, добавлен 16.07.2017Дослідження спектрів фарадеївського обертання кристалів в залежності від вмісту магнітної компоненти, температури та напруженості магнітного поля. Вивчення фазового переходу парамагнетик-спінове скло в кристалах за даними низькопольової температурної.
автореферат, добавлен 31.01.2014Дослідження впливу постійних і змінних, однорідних і неоднорідних електричних полів на процеси статики і кінетики сорбції, дифузії та проникнення вологи через ненаповнені і наповнені високодисперсним порошком міді плівки полівінілхлориду різної товщини.
автореферат, добавлен 18.11.2013Дослідження структурних і фізичних властивостей реактивно-магнетронно розпилених плівок W-Ti-N та Ta-Si-N, в залежності від вмісту азоту в розпилювальній плазмі. Взаємозв’язок між фізико-технологічними параметрами розпилення і властивостями тонких плівок.
автореферат, добавлен 30.10.2015Термодинамічний аналіз та визначення температури продуктів згорання дво- та трикомпонентних піротехнічних сумішей метал + нітратовмісний окиснювач + органічна добавка, а також вмісту високотемпературного конденсату для коефіцієнта надлишку окиснювача.
статья, добавлен 30.08.2016Визначення температурної залежності коефіцієнту дифузії вакансії і з’ясування характеру вакансійного руху в ОЦК фазі кристалів 3Не. Явища квантової дифузії, характерний для широкозонних квазічасток. Залежність ширини зони від щільності твердого гелію.
автореферат, добавлен 15.11.2013Дослідження впливу співвідношення компонентів у системі на тип фізико-хімічних процесів модифікації складу приповерневих шарів напівпровідника. Аналіз дифузії компонентів та визначення змін у складі газової фази при збільшенні вмісту атомарного водню.
автореферат, добавлен 31.01.2014Основна характеристика впливу анізотропії і спінового розщеплення зон на тонку структуру оптичного спектра поглинання за рахунок конкретної симетрії кристалічних структур. Аналіз головних особливостей кутової залежності коефіцієнта вбирання ультразвуку.
автореферат, добавлен 27.08.2014Дослідження енергетичної залежності пружного розсіювання повільних електронів на атомах Be, Mg, Sr, Ba. Аналіз ролі динамічної та кінематичної сторін процесу. Інтерпретація немонотонності поведінки цієї енергетичної залежності як прояв D-резонансу форми.
автореферат, добавлен 27.04.2014Розгляд задачі про повздовжній удар конічного стрижня змінного перерізу. Аналіз залежності для визначення переміщень і напружень перерізів стрижня. Характеристика інженерної залежності для визначення максимальної величини зусилля в ударному перерізі.
статья, добавлен 01.03.2017Переваги ультрафіолетового знезараження повітря, поверхонь та води. Дослідження технічних характеристик бактерицидних ламп різного типу в залежності від конструктивних особливостей. Комплексний аналіз параметрів ламп в залежності від умов використання.
статья, добавлен 02.10.2018Дослідження характеру впливу вмісту легкої фази у двофазному потоці на ключові коефіцієнти місцевого опору та гідравлічного тертя. Методика оцінювання пропускної спроможності дренажних каналів теплотехнологічних систем із самозакипаючими потоками.
автореферат, добавлен 29.09.2014Розгляд узагальнення основних експериментальних даних по кінетиці дифузійних реакцій у нанометричних системах. Дослідження процесу фазоутворення на початковому етапі взаємної дифузії у нанометричних когерентних системах для випадків фазового переходу.
автореферат, добавлен 22.06.2014Використання методу ексергетичного дослідження процесу роботи холодильних машин. Температура навколишнього середовища, витрати повітря на випарнику і конденсаторі, адіабатичний коефіцієнт. Узагальнюючі залежності ексергетичного коефіцієнта корисної дії.
автореферат, добавлен 30.07.2015Фізико-хімічні, енергетичні та екологічні властивості природного газу. Характеристика конструкції і схеми оптоелектронного датчика для безконтактного контролю вмісту води у газових середовищах, який працює у спектральному діапазоні 1400–2400 нм.
статья, добавлен 28.02.2017Розробка методу визначення залежностей коефіцієнта вертикальної дифузії і швидкості дисипації енергії від локальної стратифікації. Дослідження фізичного механізму стабілізації фронтальної зони дрібномасштабної стічної лінзи на припливному шельфі.
автореферат, добавлен 07.08.2014Самоузгоджений розгляд динаміки коливань атомів. Перебудова локальних атомних потенціалів та спектру низькочастотних збуджень некристалічних тіл. Отримання температурної залежності структурно-чутливих параметрів та коефіцієнта теплового розширення.
статья, добавлен 27.12.2016- 25. Теплова сушка
Сушіння - сукупність термічних і масообмінних процесів у поверхні і всередині вологого матеріалу, що сприяють його зневодненню. Збільшення міцності, довговічності, полегшення обробки, поліпшення теплоізоляційних властивостей. Швидкість процесу сушіння.
курсовая работа, добавлен 12.12.2017