Кадровая политика предприятий общественного питания

Сущность и внутреннее содержание кадровой политики. Особенности и описание системы подготовки кадров в отрасли ресторанного бизнеса. Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом. Анализ кадрового потенциала и организационной структуры.

Подобные документы

  • Общая характеристика предприятия и анализ численности и структуры персонала. Характеристика и анализ системы управления персоналом ООО "Т.С.В.Транскомпани". Кадровая политика предприятия. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом.

    отчет по практике, добавлен 22.01.2017

  • Понятие и объект кадровой политики. Основные цели, задачи, функции отдела кадров. Кадровая политика как система управления людьми. Общие требования к кадровой политике в современных условиях. Совершенствование кадровой политики ООО "НЙП Консалтинг".

    курсовая работа, добавлен 20.07.2012

  • Реализация целей и задач управления персоналом посредством кадровой политики. Влияние факторов, которые свойственны внешней и внутренней среде предприятия, на выбор кадровой политики. Критерии оценки кадровой политики, ее свойства и основные задачи.

    реферат, добавлен 08.01.2012

  • Характеристика основных типов кадровой политики, условия их разработки. Необходимость в развитии персонала. Профессиональная ориентация рабочих как инструмент кадровой политики. Роль службы по персоналу в формировании кадрового потенциала предприятия.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2014

  • Оценка кадровой политики предприятия АТХ МВД Республики Марий Эл. Общемировые тенденции в области менеджмента. Анализ структуры управления в свете значимости кадровой службы. Комплексное понимание кадровой политики. Мониторинг состояния персонала.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2009

  • Цель и миссия, философия и стратегия магазина Oggi. Кадровая политика и принципы, которые лежат в основе управления персоналом. Характеристика социальной структуры персонала организации. Тип организационной структуры и концепция управления персоналом.

    контрольная работа, добавлен 22.09.2011

  • Понятие и сущность кадровой политики, ее типы и особенности проектирования на предприятии. Принципы и стратегии управления персоналом, этапы построения кадровой политики в условиях мирового финансового кризиса. Описание методов ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2015

  • Понятие, сущность, значение, критерии оценки кадровой политики на предприятии. Этапы развития подготовки, формы продвижения и повышения квалификации управленческих кадров. Анализ системы управления персоналом филиала Энергосбыт ОАО "Камчатскэнерго".

    дипломная работа, добавлен 29.11.2016

  • Понятие и принципы системы управления организацией. Организационные структуры управления предприятием. Анализ факторов внешней и внутренней среды. Мероприятия по совершенствованию управления кадровой службой. Анализ организационной структуры управления.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Типы и разработка кадровой политики в системе стратегического управления персоналом. Этапы проектирования, условия разработки и критерии оценки кадровой политики. Нормирование и оплата труда, описание стратегии подготовки специалистов на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2012

  • Сущность, значение и содержание системы управления персоналом. Система общей и профессиональной подготовки кадров. Цели и задачи системы управления персоналом. Основные принципы и методы управления персоналом и подсистема правового обеспечения.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2011

  • Рассмотрение результатов диагностики существующей системы управления персоналом исследуемого предприятия. Изучение и анализ сущности трудового потенциала. Определение и характеристика особенностей построения эффективной системы организационной структуры.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2017

  • Характеристика и сущность кадровой политики: теоретические аспекты, социальное управление, система подготовки управляющих. Основные особенности ресурсной части кадровой политики. Знакомство с методами прогнозирования и планирования в кадровой политике.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2011

  • Основные процессы и элементы системы управления персоналом. Характеристика особенности кадрового состава кинотеатра "Каро Фильм". Изучение недостатков системы управления персоналом. Совершенствование организационной структуры и кадрового состава.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2014

  • Значение и роль кадровой политики организации. Методы формирования персонала. Изменение структуры органов местного самоуправления. Анализ кадрового потенциала и совершенствование механизма аттестации в кадровой политике государственных органов.

    дипломная работа, добавлен 31.07.2011

  • Сущность кадровой политики предприятия, критерии ее оценки. Анализ кадровой политики и количественные и качественные характеристики персонала НИ ВГУЭС. Текучесть кадров, проблемы кадровой политики и пути ее совершенствования. Гибкость проводимой политики.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2011

  • Понятие и особенности организационной структуры малого предприятия, принципы системы управления персоналом на нем. Анализ системы управления персоналом ООО "Ресторан "Олимпийский", оценка ее эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2015

  • Квалификационная характеристика персонала организации. Направления и порядок проведения кадровой политики. Повышение уровня потенциала кадров для эффективного использования его с целью повышения производительности и конкурентоспособности предприятий.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2009

  • Разработка системы управления деловой карьерой как фактор стимулирования персонала. Совершенствование организационной структуры управления предприятия. Анализ кадровой и социальной политики. Оценка уровня профессиональной подготовки работников фирмы.

    дипломная работа, добавлен 13.05.2011

  • Сущность, цели и принципы системы управления персоналом. Основы процесса набора, обучения и продвижения персонала как важных элементов системы управления. Анализ кадровой политики и кадровой работы организации, зарубежный опыт управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 27.10.2015

  • Понятие кадровой политики, виды и основные направления ее развития. Сущность кадрового планирования. Этапы разработки кадровой политики. Реализация политики на практике. Значение кадровой политики в современных условиях функционирования экономики.

    контрольная работа, добавлен 13.03.2012

  • Содержание и задачи кадровой политики организации. Условия разработки и типы кадровой стратегии. Мотивация как процесс побуждения персонала к деятельности. Особенности отбора персонала. Основные модели подготовки рабочих кадров, стимулирование труда.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2011

  • История создания и деятельность предприятия, анализ численности и структуры персонала. Характеристика и анализ системы управления и кадровая политика. Выводы и рекомендации совершенствования системы и отдельных функций по управлению персоналом.

    отчет по практике, добавлен 18.03.2012

  • Понятие кадровой политики предприятия, принципы и факторы ее формирования. Тенденции развития ресторанного бизнеса в Новосибирске. Краткая характеристика ресторана "Неаполь", анализ и оценивание его кадровой политики, направления ее совершенствования.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2010

  • Понятие и сущность кадровой политики. Общие требования к управлению персоналом в современных условиях. Организация управления персоналом на основе концепции развития организации. Важнейшие направления совершенствования разработки кадровой политики.

    реферат, добавлен 18.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.