Научные подходы к формированию понятия "менеджмент безопасности туризма"
Особенности формирования понятия "менеджмент безопасности туризма" и его связь с менеджментом туризма и туроперейтингом. Исследование роли менеджмента безопасности туризма, описание места и степени его влияния на создание безопасных условий путешествий.
Подобные документы
Происхождение понятий этики и морали. Описание принципов и норм профессиональной этики. Содержание Кодекса профессиональной этики работников социально-культурного сервиса и туризма. Положительные качества, необходимые работнику гостиничного предприятия.
реферат, добавлен 21.05.2013Сущность, структура и функции корпоративной культуры. Особенности формирования корпоративной культуры и ее влияние на конкурентоспособность предприятий сферы гостеприимства и туризма. Кодекс корпоративной этики работников сферы туризма и гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 31.05.2017Система анализа опасности по критическим точкам контроля, ее распространенность в странах Европы и Америки. Требования международного стандарта по системе менеджмента пищевой безопасности, область ее применения; пищевая цепочка; интегрированный подход.
статья, добавлен 09.06.2014Основы стратегического управления, основные аспекты его применения и важность внедрения на всех уровнях управленческой деятельности. Особенности повышения конкурентного преимущества предприятия индустрии гостеприимства и туризма в современных условиях.
статья, добавлен 29.08.2018Анализ вопросов эффективности действующей системы менеджмента профессионального здоровья и безопасности, построенные в соответствии с требованиями OHSAS 18001. Объективная система оценки эффективности работы, как организации, так и каждого сотрудника.
статья, добавлен 21.01.2018Изучение основных эволюционных этапов развития менеджмента как науки. Определение взаимосвязи субъекта и объекта менеджмента. Научные подходы к определению сущности менеджмента. Рассмотрение проблем управления организациями в современное время.
реферат, добавлен 06.11.2015Изучение теоретических и методологических позиций в отношении мотивации труда. Оценка взаимосвязи мотивации с проблемой управления персоналом. Значение грамотного обучения и расстановки работников. Анализ структур популярных концепций менеджмента.
дипломная работа, добавлен 28.09.2013Раскрытие понятия "менеджмент". Характеристика принципов менеджмента организации, их содержания и роли в процессе управления. Рассмотрение прямых и косвенных факторов внешней среды предприятия. Специфика их влияния на экономическое состояние предприятия.
контрольная работа, добавлен 17.10.2009Оценка качества сырцовых пряников по органолептическим и физико-химическим показателям. Разработка процедуры системы менеджмента безопасности "Проведение контроля за продовольственным сырьём, технологическими средствами, упаковочными материалами".
курсовая работа, добавлен 10.06.2019Определение сущности и характерных черт нововведения. Рассмотрение понятия инновации ее свойств. Характеристика нововведения как объекта инновационного менеджмента. Установление роли и места инноваций на предприятии. Исследование организационных форм.
реферат, добавлен 21.12.2016Определение понятия финансового менеджмента. Ознакомление с его основными функциями. Рассмотрение и характеристика особенностей комплексного подхода к формированию управленческих решений. Исследование устройства высокого динамизма внутри организации.
статья, добавлен 06.03.2018Анализ особенностей деятельности предприятия сервиса и туризма и анализ его работы по организации различных видов туризма в регионе. Краткая характеристика функций и обязанностей менеджера на предприятия в ресторане "Карлов мост" в гостинице "Прага".
отчет по практике, добавлен 19.01.2013Рассмотрение места кадровой безопасности в системе экономической безопасности организации, вопросов обеспечения кадровой безопасности современных предприятий. Обоснование важности обеспечения данного вида безопасности в управлении банковской организации.
статья, добавлен 15.02.2020Роль менеджмента в развитии человека и общества. Власть и менеджмент, управленческие революции в истории человечества. Особенности менеджмента на современном этапе развития. Теории и основные понятия менеджмента. Социологический подход к управлению.
реферат, добавлен 09.11.2013Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Казахстане. Структура гостиничных услуг и их стандартизация. Формы гостиничного хозяйства и классификация средств размещения. Организация деятельности малых гостиниц. Проблемы менеджмента в гостиничном бизнесе.
дипломная работа, добавлен 11.04.2011Понятие делового туризма, его видовая структура и особенности организации. Условия развития делового туризма в Челябинске. Анализ деятельности туристического агентства "Антарес": характеристика турпродукта и системы управления персоналом в компании.
дипломная работа, добавлен 01.09.2012Исследование понятия, сущности, целей, задач, общих и специальных функций менеджмента. Характеристика опыта менеджмента за рубежом. Состояние и современные проблемы управления российскими предприятиями и возможности использования зарубежного менеджмента.
контрольная работа, добавлен 24.08.2012Понятие и функции кадрового менеджмента в современных условиях. Анализ системы управления персоналом на примере муниципального образовательного учреждения дополнительного образования "Дом детского и юношеского туризма, экскурсий в городе Киселевске".
дипломная работа, добавлен 16.04.2012Описания понятия экономической безопасности предприятия, ее критерии и показатели. Создание системы мониторинга состояния и динамики развития предприятия, основные задачи конкурентной разведки. Организация работы службы экономической безопасности.
контрольная работа, добавлен 27.02.2014Ознакомление с историей функции безопасности бизнеса. Рассмотрение основных причин внешних угроз региональной безопасности. Изучение теории безопасности социально-экономических систем. Исследование нормативно-правовой базы обеспечения безопасности.
презентация, добавлен 20.05.2021- 121. Менеджмент
Понятие менеджмента, его технология, принципы, управление организацией. Характерные черты и стадии менеджмента. Школы научного менеджмента. Определение организации. Научные подходы к управлению организацией. Кто такие менеджеры и их основные функции.
лекция, добавлен 31.10.2008 "Классические" формы сотрудничества университета и предприятий. Долгосрочные партнерские отношения университета и предприятий. Расширение PR-деятельности за счет позиционирования высшего учебного заведения как партнера предприятия сферы сервиса и туризма.
статья, добавлен 21.12.2019Теоретические основы проведения стратегического анализа отрасли. Изучение модели 5 конкурентных сил Портера. Анализ внешнего окружения туристической отрасли Узбекистана. Оценка привлекательности отрасли туризма по методике Томпсона и Стрикленда.
дипломная работа, добавлен 17.07.2020Исследование понятия управления персоналом, которое является одной из важнейших функций менеджмента. Характеристика мирового опыта формирования моделей менеджмента. Изучение результатов сравнительного анализа японской и американской моделей менеджмента.
курсовая работа, добавлен 20.10.2017Сущность понятия "менеджмент". Краткая характеристика управленческих революций. Количественные школы менеджмента. Планирование, организация, мотивация и контроль. Достоинства и недостатки процессного, системного и ситуационного подхода в управлении.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013