Организация производства кумыса
Организация производства кумыса в условиях ООО "УРАЛ АГРО". Технологические расчеты оборудования, сырья и продукции. Типовой цех по переработке кобыльего молока мощностью 500 л в смену. Затраты на приобретение оборудования. Окупаемость затрат.
Подобные документы
Определение типа производства и классификация его цехов. Расчет количества оборудования. Определение числа исполнителей, распределение их по этапам, определение продолжительности работ. Построение линейного графика и диаграммы трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 27.12.2012Определение типа и специализации предприятия. Характеристика кондитерского цеха. Подбор и расчет технологического оборудования и инвентаря. Расчет и расстановка рабочей силы, площади цеха. Санитария и гигиена производства. Экологические аспекты заведения.
курсовая работа, добавлен 14.01.2016Расчет капитальных затрат на приобретение и монтаж элементов системы электроснабжения. Расчет транспортных и заготовительных складских расходов, затрат на запчасти, расходов на комплектацию оборудования. Расчет затрат на обслуживание электрооборудования.
курсовая работа, добавлен 04.08.2015Разработка мероприятий по рациональному использованию трудовых ресурсов. Организация нормирования труда в народном хозяйстве. Модернизация производства, снижение затрат на единицу изготовленной продукции. Повышение конкурентоспособности предприятий.
статья, добавлен 06.04.2019Анализ организации снабжения и сбыта СПК "Владимирский-Головчицы". Технологическая и техническая нормативная документация на предприятии. Система ТО и ремонта технологического оборудования. Инвестиции и инновации в инженерном обеспечении производства.
отчет по практике, добавлен 12.05.2012Традиционные принципы организации производства, стабильная номенклатура продукции, специальные виды оборудования. Сущность и законы существования организации, устойчивое объединение людей. Задача общего менеджмента, развитие и этапы эволюции организации.
реферат, добавлен 18.02.2011Разработка производственной программы блинной "КаДа". Технологические расчеты количества посетителей, блюд, составление меню. Характеристика цехов и вспомогательных служб. Интерьер предприятия; организация обслуживания гостей в день рождения ребенка.
курсовая работа, добавлен 21.01.2015Состав и производственные процессы авторемонтного предприятия. Годовая программа и режим работы предприятия. Расчёт объема работ и состава работающих. Методы организации производства и расчёт площадей помещений. Организация вспомогательного производства.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Исследование сущности и содержания организации производства на машиностроительном предприятии. Изучение эволюции теории организации производства. Анализ законов и принципов организации производственных систем. Системная концепция организации производства.
учебное пособие, добавлен 04.09.2012Виды производственных процессов, расчет программы запуска деталей (узлов). Определение размера партии деталей, периодичности повторения производства и необходимого количества оборудования. Расчет капитальных вложений, численности, себестоимости продукции.
методичка, добавлен 11.11.2017Понятие сертификации производства. Оценка состояния производства при проведении сертификации. Анализ существующей системы менеджмента качества. Организация стандартизации и сертификации производства на предприятии. Уровень конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 20.10.2012Содержание, стадии и принципы организационной подготовки производства. Выбор метода перехода на выпуск новой продукции и его особенности в условиях уголовно-исполнительной системы. Разработка бизнес-плана с использованием программы Project Expert.
дипломная работа, добавлен 18.12.2012Особенности отрасли бытового обслуживания. Расчёт нормы времени на одну причёску, стоимости оборудования и платы за коммунальные услуги. Составление сметы затрат и окупаемости цены. Планирование прибыли и её распределение, маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 05.02.2014Планирование объема производства и реализации продукции. Определение производственной себестоимости продукции и процента коммерческих расходов. Расчет величины номинального годового фонда времени работы оборудования. Смета затрат на производство.
методичка, добавлен 22.10.2013Сущность и этапы подготовки производства. Организация научных исследований. Требования, предъявляемые к проектированию новой и модернизации основной продукции. Проведение конструкторской работы. Повышение производительности технологического труда.
курсовая работа, добавлен 01.07.2014Общие положения и история развития науки об организации производства. Системная концепция организации производства. Типы и формы организации производства. Общие понятия о зависимостях, законах и закономерностях. Организационная культура предприятия.
учебное пособие, добавлен 27.02.2014Внутренние стандарты предприятия, тенденции в изменении требований к качеству продукции, а также затраты на качество по структуре себестоимости. Определение методов анализа затрат производства и эффективности мероприятий по совершенствованию качества.
курсовая работа, добавлен 05.03.2014Инвестиции в разработку торгового сайта. Расчет объемов реализации. Технология организации проекта. Инвестиционные затраты на покупку или аренду помещения, его ремонт, закупку оборудования. Расчет текущих затрат по проекту. Расчет срока окупаемости.
контрольная работа, добавлен 12.11.2012Химические факторы опасности в системе менеджмента качества (СМК), безопасности производства и реализации пищевой продукции. Техническое обслуживание и гигиена оборудования в рамках СМК и безопасности производства и реализации пищевой продукции.
контрольная работа, добавлен 23.03.2016Факторы успеха для кофеен при выборе места расположения. Рынок оборудования: выбор между автоматическими, полуавтоматическими машинами для варки кофе. Стартовые затраты, стоимость аренды, обучение персонала, рекламная поддержка, порог окупаемости.
бизнес-план, добавлен 25.01.2012Понятие и характеристика основных типов производства. Особенности формирования ассортимента продукции и специализация рабочих мест. Отличительные признаки единичного производства, суть операционно-производсвенного и оперативно-календарного планирования.
контрольная работа, добавлен 13.04.2012Специфика, форма организации, тип производства. Характеристика производственной структуры предприятия. Состояние организации производства. Оценка степени достижения целей организации производства. Определение организационных резервов предприятия.
отчет по практике, добавлен 01.08.2008Современные подходы к проектированию системы качества производства продукции за рубежом. Краткая характеристика предприятия по производству транспортного оборудования, мероприятия по улучшению качества его продукции. Обучение и методы поощрения персонала.
дипломная работа, добавлен 19.01.2016Маркетинговый анализ потребителей. Оперативное планирование работы производства, разработка меню. Организация работы, техническое и технологическое оснащение производства. Контроль качества продукции. Управление предприятием и персоналом, его особенности.
курсовая работа, добавлен 21.03.2016Рассмотрение сущности, процесса (планирование, контроль производства, регулирование заработной платы, техническое нормирование) организации производства и ее развитие в современных условиях. Определение целей и задач отдела организации производства.
реферат, добавлен 07.03.2010