Булочная-пекарня - "Русский Хлеб"
Деятельность предприятия по освоению рынков и увеличению объема продаж. Основное помещение пекарни, центральный офис, складские помещения, хранилища для продукции и сырья, магазин мелкооптовой и розничной торговли. Анализ рынка и маркетинга булочной.
Подобные документы
Понятие сетевой розничной торговли. Организационно-экономическая характеристика предприятия ПАО "Магнит". Анализ хозяйственной деятельности продуктового ритейла. Обеспечение качества и полноты ассортимента продукции; повышение конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 19.05.2021Понятие о конкурентоспособности услуг населению, а именно, услуг розничной торговли. Сравнительный анализ конкурентоспособности услуг предприятий розничной торговли на основе изучения критериев привлекательности. Принцип учета особенностей сегмента рынка.
контрольная работа, добавлен 23.09.2011Бизнес-план производства и сбыта высококачественных хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Характеристика продукции и услуги. Факторы конкурентоспособности, оценка конкурентов. Капитальные затраты, структура постоянных издержек и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 16.10.2013Анализ товара магазина "МиЛеди" и рынка сбыта. Внешнее окружение и конкурентная среда. Формулировка маркетинговых целей. Анализ рекламной кампании. Расширение ассортимента выпускаемых товаров. Расширение объемов продаж за счет роста рынков сбыта.
контрольная работа, добавлен 08.06.2013Организация розничной продажи товаров и операций по поступлению и приемке товаров в предприятии. Анализ экономических показателей деятельности и линейная планировка торгового зала предприятия розничной торговли. Совершенствование системы продаж товаров.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016Экономическая характеристика оборота розничной торговли, его показатели и их взаимосвязь. Комплекс мероприятий, способствующих росту товарооборота в системе потребительской кооперации. Планирование показателей оборота розничной торговли в условиях рынка.
курсовая работа, добавлен 07.09.2011Изучение основных стратегий маркетинга, анализ стратегии розничной торговли, на примере сети аптек города Сальска. Изучение рынка лекарственных препаратов, его особенностей. Деятельность, направленная на получение информации о потребностях населения.
статья, добавлен 11.09.2018Товарно–хозяйственная деятельность магазина. Определение ошибок организации расчетных зон в магазинах, анализ их влияния на эффективность работы магазина и описание возможных путей их устранения. Магазин как форма организации розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016Значение и роль коммерческой деятельности для предприятий розничной торговли. Анализ организационной структуры предприятия. Организация формирования ассортимента и установление связи. Основные пути повышения эффективности коммерческой деятельности.
дипломная работа, добавлен 19.06.2010Характеристика маркетинга как ведущей функции управления, определяющей рыночную и производственную стратегию. Влияние объема продаж на экономические показатели. Особенности рыночной сегментации как формы изучения потребителей и исследования рынка.
курсовая работа, добавлен 15.06.2012Сущность розничной торговли, особенности работы магазина розничной сети организации. Исследование информационной составляющей деятельности спортивной фирмы. Рекламная и спонсорская деятельность. Анализ системы электронного администрирования организации.
отчет по практике, добавлен 19.12.2017Классификация предприятий розничной торговли. Практика реализации маркетинговых аспектов в розничной торговле на примере аптеки. Критерии эффективности мерчандайзинга. Коммуникативная политика торгового маркетинга: реклама, продвижение, паблисити.
реферат, добавлен 16.05.2017Понятие, сущность, задачи и основные этапы проведения маркетингового исследования. Анализ программы розничного маркетинга. Основные стратегические решения розничной торговли. План маркетинга и его содержание. Проведение сегментирования рынка компьютеров.
контрольная работа, добавлен 30.03.2015Понятие оптовой торговли. Инструменты маркетинга в розничной торговле, которые необходимо принять розничному торговцу в отношении целевого рынка, товарного ассортимента, комплекса услуг, цен, стимулирования и места размещения своего торгового предприятия.
реферат, добавлен 23.04.2013Цели и задачи планирования продаж. Порядок обоснования плановых решений по объему продаж. Методы определения объема продаж. Анализ и оценка сбытовой деятельности предприятия ОАО "АСФАРМА". Планирование продаж и составление плана по сбыту продукции.
курсовая работа, добавлен 14.09.2012Понятие и виды розничной торговли, вопросы ее организации. Направления развития розничной торговой сети. Формирование товарного ассортимента, стимулирование продаж и информационно-консультационные услуги. Торгово-технологический процесс в магазине.
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Влияние изменения цен и физического объема продаж на размер товарооборота предприятия. Анализ состояния маркетинга по направлениям: рекламные мероприятия; стимулирование сбыта; послепродажное обслуживание; исследование рынка для составления медиаплана.
статья, добавлен 16.10.2018Разработка теоретических положений, а также методических и практических рекомендаций по использованию маркетинга в деятельности предприятий розничной торговли. Характеристика факторов, влияющих на выбор форм и каналов передвижения товаров на рынок.
автореферат, добавлен 29.06.2018Рассмотрение развития розничной торговли и маркетинга с древних времён до наших дней. В течение двадцатого века розничная продажа эволюционировала во многих направлениях. Одним из крупных изменений было введение в розничной торговле самообслуживания.
контрольная работа, добавлен 20.09.2011Понятие конкурентоспособности предприятия и продукции. Обзор российского рынка детских товаров. Динамика основных экономических показателей магазина "Стильный ребенок". Анализ объема, структуры и ассортимента продаж реализации. Стимулирование сбыта.
дипломная работа, добавлен 21.03.2013Тенденции развития розничной торговли в Татарстане. Классификация розничных торговых предприятий по организационно-правовым формам предпринимательской деятельности. Изучение функций количественного выравнивания, хранения на складе и освоения рынка.
реферат, добавлен 14.01.2013Структура, виды и направления маркетинговых исследований рынка, стадии и методы его проведения. Дифференциация рынков по признакам. Анализ рынка молочной продукции на примере ОАО "Благовещенский Молочный Комбинат", определение стратегии маркетинга.
курсовая работа, добавлен 29.01.2010Особенности организации сети магазинов оптово-розничной торговли одеждой в рамках организуемой компании ООО "Одежда" в городе Новосибирск. Описание стратегии управления и стратегии маркетинга, которым необходимо следовать. Изучение нужд потребителей.
бизнес-план, добавлен 11.09.2010Значение оптовой и розничной торговли на современном этапе и роль маркетинга в их деятельности. Процесс формирования ассортимента товаров в розничной торговой сети. Типичные услуги, оказываемые розничными магазинами. Маркетинговые решения оптовика.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Изучение поведения потребителей в сфере розничной торговли на примере рынка алкогольной продукции РФ. Динамика потребления алкоголя населением. Социальные и демографические последствия алкоголизма. Факторы, влияющие на уровень потребления алкоголя.
дипломная работа, добавлен 02.04.2016