Изучение влияния рН среды и температуры на деструкцию растительных масел микроорганизмами – продуцентами липаз
Определение значения появления энзимологии, которая представляет собой важный прорыв в индустрии биотехнологий. Исследование и характеристика особенностей влияния температуры на деструкцию растительных масел штаммами липолитических микроорганизмов.
Подобные документы
Метаболические реакции, отвечающие за процесс адаптации организма человека к воздействию низкой температуры, снижение потерь тепла за счет сужения сосудов. Физиологические реакции на выполнение упражнений в условиях низкой температуры окружающей среды.
контрольная работа, добавлен 15.03.2015Характеристика структуры и функций мембран клетки. Выявление влияния внутренних и внешних условий на процесс прорастания семян. Изучение процессов, происходящих при замерзании растительных тканей, анализ способов повышения их морозоустойчивости.
контрольная работа, добавлен 06.04.2014Рассмотрение закономерности антропогенной трансформации растительных лесных сообществ Новосибирского Академгородка. Изучение общего процесса синантропизации флоры, что приводит к угрозе вытеснения отдельных видов и замене их рудеральными и адвентивными.
статья, добавлен 21.09.2020Адаптация как процесс приспособления, формирующийся в течение жизни человека. Адаптация человека к воздействию низкой температуры. Физиологические реакции на выполнение упражнений в условиях низкой температуры окружающей среды и метаболические реакции.
контрольная работа, добавлен 03.03.2014Математическое моделирование популяции мелких млекопитающих, обитающих на территории Калужской области. Анализ поддержания цикла развития иксодовых клещей и комаров. Исследование положительного влияния роста температуры окружающей среды на популяцию.
статья, добавлен 03.06.2021Рассмотрение путей обсеменения мяса микроорганизмами. Изучение микрофлоры свежего мяса и полуфабрикатов. Характеристика факторов, влияющих на развитие микроорганизмов при созревании мяса. Анализ основных пороков мяса, вызываемых микроорганизмами.
реферат, добавлен 30.11.2015Исследование основных форм и функций микроэлементов в растительных организмах. Анализ влияния недостатка марганца, цинка, меди и молибдена на растения. Применение микроэлементов при выращивании сельскохозяйственных культур. Внесение борных удобрений.
реферат, добавлен 16.05.2017Определение растительных и животных ресурсов как составляющих биологические ресурсы планеты. Описание дикорастущих и культурных растений, являющихся представителями растительных ресурсов мира. Животный мир как один из важнейших биологических ресурсов.
доклад, добавлен 21.06.2012Определение химического состава эфирных масел Cupressus sempervirens L. (кипарис вечнозеленый) и Thuja occidentalis L. (туя западная), полученные методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием. Их противогрибковая активность.
статья, добавлен 15.03.2023Роль лизина в питании человека и животных. Пути микробного синтеза. Характеристика Corynebacterium glutamicum. Клеточная структура и метаболизм микроорганизма. Культивирования бактерии продуцента лизина. Исследование влияния температуры на штамм культуры.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Изучение ферментов и их значение для химической, фармацевтической индустрии, занятых приготовлением катализаторов, антибиотиков, витаминов, которые используются в медицине. Изучение и сравнение свойств ферментов из природного биологического объекта.
статья, добавлен 09.04.2019Рассмотрение истории открытия витамина С, его физико-химических свойств и растительных источников. Изучение влияния аскорбиновой кислоты на активность некоторых ферментов, обмен тирозина, модификацию коллагена. Описание способов лечения дефицита витамина.
реферат, добавлен 16.05.2017Оценка влияния различных стимуляторов на интенсивность роста мицелия изучаемых штаммов гриба на плотных и жидких питательных средах. Анализ урожайности вешенки на растительных субстратах, обработанных перекисью водорода. Изучение разработанной технологии.
автореферат, добавлен 28.06.2018Характеристика механизма светового насыщения растений. Исследование процесса фотосинтеза, цикла Кальвина. Определение особенностей спектров поглощения растительных пигментов. Зависимость фотосинтеза от освещённости и содержания диоксида углерода.
презентация, добавлен 29.08.2015Разработка экспресс-способа для определения массовой доли линоленовой кислоты в масле семян льна. Влияние температуры на средневзвешенное время спин-спиновой релаксации протонов, содержащихся в масле семян льна. Сущность методики температурной коррекции.
статья, добавлен 22.10.2017Роль амилазы в расщеплении крахмала в организме человека. Использование амилазы в пищевой промышленности и технологиях брожения. Экспериментальное исследование расщепления крахмала под действием амилазы. Определение температуры для работы амилазы.
презентация, добавлен 29.11.2016Ознакомление с историей микробиологии. Анализ влияния факторов внешней среды на микроорганизмы. Изучение сущности синергизма - содружественного действия двух или нескольких видов. Рассмотрение биохимических процессов, вызываемых микроорганизмами.
курс лекций, добавлен 22.11.2015Вивчення антибактеріальної активності ефірних масел розмарину лікарського, лаванди колосової, сосни сибірської в співвідношенні деяких умовно-патогенних бактерій і впливу цих масел на показники - самопочуття, настрій та захворюваність учнів шкіл.
статья, добавлен 15.02.2018Изучение физиологических реакций организма, обеспечивающих постоянство температуры тела. Рассмотрение различия тепло- и холоднокровных животных. Характеристика основ химической терморегуляции. Анализ процесса регуляции постоянства температуры тела.
реферат, добавлен 22.12.2013Хронобиология как область науки, которая исследует периодические феномены, протекающие у живых организмов во времени, и их адаптацию к солнечным и лунным ритмам. Анализ растительных систем в период изменения климата. Критические значения корреляции.
учебное пособие, добавлен 16.02.2015Выявление значения и роли микроорганизмов в круговороте веществ в природе. Рассмотрение особенностей микрофлоры воздуха, воды и почвы. Анализ зависимости количественного и качественного содержания микроорганизмов в пресных водоемах от различных факторов.
реферат, добавлен 18.10.2014Классификация растительных тканей в зависимости от выполняемой функции. Меристемы: состав, типичные цитологические признаки. Разновидности основных тканей: запасающая, механическая (колленхима). Схемы строения устьица, трахеид и члеников сосуда.
реферат, добавлен 28.12.2013Изучение влияния биологически активных растительных веществ на функциональную активность перитонеальных макрофагов мышей, зараженных внутрибрюшинно М.tuberculosis. Взаимодействие синтетических углеводов клеточных стенок бактерий с лектинами растений.
автореферат, добавлен 01.05.2018Понятие температуры среды, ее влияние на рост и размножение микроорганизмов. Лимоннокислое брожение: характеристика возбудителей, химизм, практическое значение. Микрофлора свежих плодов и продуктов их переработки. Микрофлора рыбы при ее копчении и посоле.
контрольная работа, добавлен 07.02.2017Влияние механического состава почвы и температуры на жизнедеятельность микроорганизмов. Микрофлора почвенной среды, воды и воздуха. Процесс нитрификации. Его значение при хранении навоза. Морфологические особенности возбудителей болезней.
контрольная работа, добавлен 17.03.2015