Поединок популярного напитка с таким важным кислотно-щелочным балансом

Кислотно-щелочной баланс с позиций химико-биологической величины. Кислотно-щелочной баланс в пищеварительной системе человеческого организма. Основные принципы гигиены питания. Свойства и характеристики кофе в виде рейтингового списка "ТОП 10".

Подобные документы

  • Дистрофические, атрофические и гипертрофические изменения клеток и внутриклеточных структур в ответ на действие альтерирующего агента. Основные проявления повреждений клетки. Нарушения кислотно-щелочного равновесия. Механизмы развития негазового алкалоза.

    реферат, добавлен 11.11.2013

  • Роль внутриклеточных ионов водорода в организме человека. Парциальное давление углекислого газа как мера концентрации углекислоты в крови. Связь работы гемоглобинового буфера с дыхательной системой. Диагностика нарушений кислотно-основного состояния.

    курс лекций, добавлен 07.05.2014

  • Строение пищеварительной системы. Функции желудочно-кишечного тракта. Пищеварение в желудке. Секреторная деятельность желудка. Состав и свойства желудочного сока. Принципы регуляции процессов пищеварения. Регуляция секреторной деятельности желудка.

    контрольная работа, добавлен 13.12.2013

  • Система пищеварения в жизнедеятельности человеческого организма. Строение пищеварительной системы. Функции желудочно-кишечного тракта. Принципы регуляции процессов пищеварения, моторной и секреторной деятельности желудка, заболевания органов пищеварения.

    реферат, добавлен 16.02.2010

  • Характеристика и главные принципы системы правильного питания. Главный принцип здорового питания - сбалансированность. Расход калорий. Разнообразие в пище. Баланс макронутриентов. Примерный рацион здорового питания на день или схема правильного питания.

    реферат, добавлен 18.10.2015

  • Объем, состав и группы крови. Физиологическое значение и показатели водно-осмотического и кислотно-щелочного равновесий. Принцип работы и взаимодействие буферных и выделительных систем. Способы остановки кровотечения и механизмы свёртывания крови.

    реферат, добавлен 13.07.2013

  • Комплексне вивчення основних фізико-хімічних властивостей і функцій крові, констант плазми, механізмів регуляції осмотичного тиску і кислотно-лужної рівноваги. Фізіологічна роль лейкоцитів і їх субпопуляцій. Параметри фізико-хімічного гомеостазу крові.

    лекция, добавлен 04.03.2020

  • Дослідження стану кислотно-лужної рівноваги у консервованій крові биків і кролів за впливу комбінованого бікарбонат-вуглекислотного гіпобіозу. Фізіологічна ефективність використання гемоконсервуючого середовища в умовах експериментальної трансфузії.

    автореферат, добавлен 29.08.2014

  • Основные функции пищеварительной системы. Определение взаимосвязи между отдельными звеньями пищеварительной системы. Показатели биологической ценности белков. Санитарные требования к первичной обработке мяса и рыбы. Расчет пищевой ценности продуктов.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2012

  • Основные принципы регуляции температуры тела, тепловой баланс. Механизмы теплопродукции и теплоотдачи. Перенос тепла от внутренних органов. Железо и его соединения в продуктах питания и в организме человека. Содержание железа в мясных продуктах питания.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2015

  • Роль нирок у процесах виділення, механізми сечоутворення. Трактування поняття виділення, механізми регуляції гомеостазу за її участю. Аналіз констант гомеостазу: об’єму циркулюючої крові, концентрації іонів, осмотичного тиску, кислотно-основного стану.

    лекция, добавлен 04.03.2020

  • Понятие буферных систем крови, их состав (плазма и клетки крови) и виды: бикарбонатная, фосфатная, белковая, гемоглобиновая. Механизм действия буферных систем и их роль в регуляции кислотно-основного равновесия. Участие гемоглобина в регуляции рН крови.

    реферат, добавлен 12.01.2015

  • Изучение необходимости системы пищеварения для жизнедеятельности человеческого организма. Функции желудочно-кишечного тракта. Секреторная деятельность желудка. Состав и свойства желудочного сока. Регуляция моторной и секреторной деятельности желудка.

    реферат, добавлен 24.04.2014

  • История гигиены питания. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов. Пищеварение и усвояемость пищи. Обмен веществ и энергии. Рациональное сбалансированное питание, его нормы и принципы. Значение пищевых веществ для систем организма.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2014

  • Основные принципы термодинамики, прикладываемые к любым химическим процессам. Понятие "поток энергии". Анализ моделей водных экосистем. Энергетический обмен, его изменения в онтогенезе. Биотический баланс и его составляющие. Концепция трофических уровней.

    реферат, добавлен 03.12.2020

  • Компенсация поддержания концентрации питательных веществ в крови на оптимальном уровне при недостаточном поступлении пищи. Механизм внешнесекреторной работы поджелудочной железы. Сбалансированность суточного рациона. Энергетический баланс организма.

    контрольная работа, добавлен 09.03.2013

  • Демінералізуючі чинники. Фізіологічне значення води для організму людини. Створення необхідного рівня осмотичного тиску, забезпечення кислотно-основної рівноваги. Фізіолого-гігієнічне значення мінеральних речовин та проблема забезпечення ними організму.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2014

  • Біологічні моделі введення щурів різних вікових груп у стан метаболічного ацидозу та алкалозу до та після отруєння кадмію сульфатом. Показники кислотно-лужного стану та мінерального обміну експериментальних моделей корекції кадмієвої інтоксикації.

    автореферат, добавлен 28.09.2015

  • Понятие терморегуляции человека. Баланс процессов теплообразования и теплоотдачи в организме. Участие гипоталамуса промежуточного мозга в процессах терморегуляции. Основные возрастные и половые особенности суточной ритмики терморегуляции организма.

    реферат, добавлен 24.04.2015

  • Жизненный цикл человеческого организма с момента зарождения до смерти. Закономерности роста и развития. Единство организма и среды. Гомеостаз и регуляция функций в организме. Понятие роста и развития. Периоды развития организма, рост и пропорции тела.

    реферат, добавлен 17.02.2014

  • Систематизация пищевых продуктов. Энергетические затраты организма. Значение жиров, углеводов и минеральных веществ в питании человека. Величины физиологической потребности в энергии и пищевых веществах. Заболевания, влияющие на энергетический баланс.

    реферат, добавлен 27.02.2020

  • Изучение энергетической ценности белка как важного биологического вещества организма. Пищевая ценность белка, суточная норма его потребления. Составление рациона питания, учет сбалансированности аминокислотного состава пищи. Баланс азотистого обмена.

    контрольная работа, добавлен 01.02.2015

  • Рассмотрение механизмов функционирования и регуляции деятельности клеток, органов, систем организма в целом, факторов надежности физиологических систем. Изучение физиологии клетки, свойств биологической ткани. Характеристика регуляции функций организма.

    лекция, добавлен 27.03.2015

  • Двигательная активность как биологическая потребность организма. Влияние двигательной активности на следующие системы организма: костная, мышечная, сердечно-сосудистая, дыхательная, нервная. Суть обмена веществ в биологической системе организма человека

    реферат, добавлен 06.02.2014

  • Характеристика влияния питания, которое обеспечивает физическую и умственную работоспособность, здоровье, продолжительность жизни. Влияние спортивного питания на функциональное состояние организма. Влияние вегетарианского питания на функции организма.

    реферат, добавлен 10.03.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.