Сравнительный анализ сушильных установок различного типа действия

Конвекционная, микроволновая и сублимационная сушка как методы удаления влаги, используемые на пищевом производстве. Сохранение достаточной разницы давлений в камере и окружающей среде - условие эффективной работы вакуум-сублимационных аппаратов.

Подобные документы

  • Описание схемы технологической установки. Определение поверхности теплопередачи выпарных аппаратов. Расчет барометрического конденсатора и вакуум-насоса, определение их технологических параметров и оценка производительности работы, пути оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2020

  • Проектирование и изготовление матричных и планарных теплообменных аппаратов с параметрами, превосходящими их альтернативные прототипы. Оптимизация геометрических параметров перфорированных пластин. Проектный расчёт матричных теплообменных аппаратов.

    автореферат, добавлен 14.02.2018

  • Использование дистилляционных опреснительных установок с механической компрессией пара. Обеспечение высокой производительности при небольшой частоте вращения компрессора. Возможность замены центробежного парокомпрессора на компрессор объемного типа.

    статья, добавлен 29.04.2019

  • Особенности подготовки зерновой сеялки к работе. Проверка комплектности и правильности сборки. Методы установки аппаратов на заданную норму высева семян и удобрений. Оценка передачи на вал туковых аппаратов. Анализ работы сеялки и регулировки ее в поле.

    реферат, добавлен 16.04.2016

  • Методы правки профильного проката. Требования к сборочным операциям при производстве сварных конструкций. Приспособления и установки для сборки и сварки. Промышленные роботы, используемые в сварочном производстве, их технологические возможности.

    учебное пособие, добавлен 14.12.2015

  • Проблемы связанные с обеспечением надёжной и эффективной работы котельных установок при длительном использовании морского газойля. Вязкость дистиллатных сортов топлива и ее регуляция. Соответствие форсунок и их распылителей используемому виду топлива.

    статья, добавлен 29.01.2016

  • Централизованные системы теплоснабжения. Элементы котельных установок. Классификация котельных установок. Принципиальные схемы котельных установок. Устройство и принцип работы котлов. Топливо для котельных установок. Использование паросиловых установок.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2009

  • Анализ способов облегчения работы повара и уменьшения времени технологического процесса приготовления пищи. Конвекционная печь как универсальный агрегат, соединивший в себе функции жарочного шкафа и пароварки, знакомство с основными характеристиками.

    реферат, добавлен 12.06.2021

  • Повышение качества продукции и снижение энергоемкости процессов за счет совершенствования элементов аппаратов, ответственных за равномерную обработку материала. Анализ процессов распределения рабочих сред при жидкостной обработке и сушке паковок.

    автореферат, добавлен 13.02.2018

  • Характеристика специфики работы плазменных печей. Анализ устройства и принципа работы плазматрона косвенного и прямого действия. Описание плазменно-дуговых печей с кристаллизатором. Сравнительный экономический анализ различных методов электроплавки.

    реферат, добавлен 10.06.2017

  • Вакуум: общие понятия. Типы приборов для измерения давления и вакуума, принцип их действия. Приборы с одновитковой трубчатой пружиной. Самопишущие деформационные (мембранные) напоромеры и тягомеры. Грузопоршневые электрические манометры и вакуумметры.

    реферат, добавлен 25.10.2017

  • Кинематический анализ мехатронной системы аппаратов веерного типа разделения – вибропневматического сепаратора и концентрационного стола, широко применяемых для сепарации зернистых материалов. Уравнения движения деки, определяющие ее угловую скорость.

    статья, добавлен 29.07.2016

  • Понятие объёмной жёсткости элементов гидромеханических систем. Методика моделирования гидравлических аппаратов незолотникового типа различного функционального назначения. Зависимость относительной ошибки синхронизации от перепада давления в ветвях макета.

    автореферат, добавлен 16.02.2018

  • Способы доставки и разгрузки сырья и полуфабрикатов. Технологические процессы производства керамического кирпича и камней. Организация контроля на производстве. Сушка кирпича в естественных условиях. Выгорающие, обогащающие и пластифицирующие добавки.

    отчет по практике, добавлен 14.02.2015

  • Назначение, устройство и принцип действия вакуум-выпарная установка. Правила эксплуатации, подготовка к работе. Характеристика особенностей технического обслуживания. Неисправности и способы их устранения. Меры безопасности при использовании аппарата.

    реферат, добавлен 17.02.2014

  • Взаимосвязь абсолютной и относительной влажности воздуха, способность древесины впитывать до насыщения. Измерение климата в сушильной камере и принцип ее работы. Измерительные электроды для определения влажности древесины, установка измерительных зондов.

    презентация, добавлен 13.07.2015

  • Температура наружного воздуха и ее влияние на работу парогазовых установок (ПГУ). Мероприятий для надежной и эффективной работы в первичном регулировании частоты электросети при нерасчетных режимах. Проблема набора максимальной нагрузки и ее и снижения.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Конструкции теплообменных аппаратов, методика их расчёта. Тепловой конструктивный расчёт при проектировании новых аппаратов типа "труба в трубе", оба теплоносителя которых воздух. Гидравлический расчёт мощности, необходимой для прокачки теплоносителей.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2023

  • Принцип работы системы предупреждения обводненности топлива при его хранении в стальных горизонтальных резервуарах с использованием вихревых хладогенераторов. Алгоритм расчета теплообменного аппарата для конденсации влаги из атмосферного воздуха.

    автореферат, добавлен 13.08.2018

  • Анализ математических уравнений, описывающих акустические и электромагнитные поля акусто-магнитного аппарата. Алгоритм установления критериев подобия для разработки акусто-магнитных аппаратов, предназначенных для использования в гидропонных установках.

    статья, добавлен 22.05.2017

  • Знакомство с классификацией гидроаппаратов по функциональному признаку. Анализ схемы действия распределителей золотникового типа. Характеристика недостатков гидроаппаратов клапанного типа. Особенности управления гидроцилиндром одностороннего действия.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2015

  • Рассмотрение схемы подключения оборудования для проведения поверки. Выбор эталонов, определение основной погрешности. Изучение конструкции, принципов действия, технических характеристик и правил эксплуатации датчика разности давлений Метран-150TG.

    лабораторная работа, добавлен 02.06.2022

  • Методика расчета основных параметров барабанных вакуум-фильтров с наружной поверхностью фильтрации. Угловая частота вращения барабана, а также время рабочего цикла. Технологический расчет барабанного вакуум-фильтра с наружной фильтрующей поверхностью.

    методичка, добавлен 02.05.2013

  • Циклонные пылеуловители, классификация, принцип работы, их достоинства и недостатки. Параметры, определяющие эффективность циклонов. Определение коэффициента гидравлического сопротивления. Труба Вентури – главный элемент скоростного воздухоочистителя.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2021

  • Изучение принципов работы основных тепловых установок и агрегатов производства вяжущих материалов и изделий на их основе. Особенности конструкции и организация режима работы теплотехнических установок. Преимущества и недостатки сушилок, шахтных печей.

    курс лекций, добавлен 21.03.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.