Розробка та дослідження процесу ЗТП-сушіння моркви
Розподіл статичного тиску на теплообмінній поверхні функціональної місткості при різних значеннях параметрів потоку сушильного агента. Раціональний режим процесу ЗТП-сушіння, який забезпечує отримання високопористої швидковідновлюваної сушеної моркви.
Подобные документы
Визначення шляхів підвищення ефективності транспортування й нанесення за допомогою розчинонасосів будівельних розчинних сумішей на поверхні. Характеристика, специфіка процесу заповнення камери гідравлічного компенсатора пульсації тиску робочою рідиною.
автореферат, добавлен 28.08.2015Дослідження впливу режимних і конструктивних параметрів на енергетичні витрати в умовах періодичного процесу з урахуванням особливостей віброекстрагування цільових компонентів із рослинної сировини. Розробка методики розрахунку енерговитрат на процес.
статья, добавлен 13.08.2016Розробка та дослідження вібраційного модуля на оболонках високого тиску для вібраційного пресування порошкових матеріалів, який дозволяє отримувати заготовки складних та габаритних виробів. Створення методики розрахунку параметрів вібраційних модулів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Розроблення та наукове обґрунтування технології макаронних виробів з бетакаротином, лецитином і аскорбіновою кислотою. Встановлення оптимальних параметрів тістоприготування та механізмів впливу добавок на процес сушіння та якість макаронних виробів.
автореферат, добавлен 07.03.2014Дослідження процесу винесення води канатом шахтної підйомної установки та її видалення. Використання методів гідродинаміки для зневоднення канату. Аналіз взаємодії повітряного потоку з водою, визначення параметрів устаткування для зневоднення канатів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Виявлення технологічних прийомів для отримання методом електрошлакового лиття виробів потрібної геометрії. Характер розподілу щільності джерел джоулевої теплоти в шлаковій ванні. Сутність механічних властивостей литого металу заготовок складної форми.
автореферат, добавлен 14.07.2015Дослідження впливу високого тиску на процес стерилізації мікроорганізмів та фізико-механічні властивості пива. Залежність зміни об`єму напою від тиску. Розробка апаратурно-технологічної схеми установки, конструктивні рішення основних її елементів.
автореферат, добавлен 29.07.2014Пропонування способу очищення цибулі ріпчастої від луски, який включає процес попередньої термічної обробки цибулин парою та процес їх механічного доочищення. Аналіз впливу параметрів процесу очищення на відсоток втрат сировини і якість очищення продукту.
статья, добавлен 24.06.2017Обґрунтування процесу миття плодоовочевої сировини з одночасним знезараженням мікрофлори на її поверхні за допомогою ефективного екологічного окислювача. Технологія процесу миття плодоовочевої сировини з наступним обеззараженням її поверхні озоном.
статья, добавлен 18.12.2023Розробка технологічних параметрів процесу отримання литих виробів зі сплаву на основі міді монотектичної системи з структурою замороженої емульсії. Дослідження впливу електромагнітної дії на процес взаємодії рідких дисперсних металевих включень розплаву.
автореферат, добавлен 25.06.2014Розробка рекомендацій до промислового використання режиму зміцнюючої обробки товстолистового прокату з маловуглецевих низьколегованих сталей типу 10Г2ФБ, що забезпечує отримання структури голчастого фериту та комплексу експлуатаційних властивостей.
автореферат, добавлен 27.07.2014Вплив попередньої гігротермічної обробки тканин картоплі на збільшення теплоємності і теплоти випаровування з них вологи. Аналіз методу безперервного виміру кількості тепла, витраченого на пароутворення вогкості з матеріалу в процесі ізотермічної сушки.
статья, добавлен 26.02.2017Побудова технологічного процесу отримання електрошлакової квазишаруватої сталі з регламентованими властивостями. Дослідження впливу неметалічних вкраплень на міцність з'єднання шарів. Особливості поведінки металу "квазіпласт" при різних навантаженнях.
автореферат, добавлен 10.01.2014Дослідження процесу дозування насіння та обґрунтування конструктивних параметрів проточного дозатора об’ємного типу. Дослідження процесу нанесення клейких речовин на насіння гороху і пшениці. Розробка та випробовування дослідного зразка протруювача.
автореферат, добавлен 24.02.2014- 115. Математичне моделювання гідродинаміки двофазового потоку в умовах безперервного віброекстрагування
Розроблення методики системного підходу до математичного моделювання процесу віброекстрагування. Проведення та оцінка обчислювальних експериментів по встановленню впливу основних режимних і конструктивних параметрів на структуру двофазового потоку.
автореферат, добавлен 20.07.2015 Дослідження процесу зношення кондукторних втулок свердлильних пристроїв і свердел. Аналітичні залежності процесів зношування поверхні кондукторних втулок від конструктивних параметрів та параметрів взаємодії системи свердління та кондукторної втулки.
статья, добавлен 01.03.2017Розробка математичного опису обчислення параметрів калібровки та напруженого стану металу для холодної роликової прокатки труб. Створення комп’ютерної програми для дослідження процесу та осьових сил. Проектування стану з регулювання катаючого радіуса.
автореферат, добавлен 27.07.2015Аналіз конструкції та технологічності деталі. Обґрунтування методу отримання заготовки. Розробка маршрутного технологічного процесу. Міжопераційні припуски та допуски. Призначення і технічна характеристика верстата. Характеристики керуючої системи.
дипломная работа, добавлен 11.06.2013Дослідження закономірностей спрацювання викопуючого пристрою коренезбиральної машини. Аналіз впливу параметрів зносостійкого шару зміцненого леза змінної товщини на інтенсивність формоутворення зубчастої поверхні при виконанні технологічного процесу.
автореферат, добавлен 30.08.2014Розробка раціональних параметрів технології нанесення металевих покрить способом газодинамічного напилення на базі математичного моделювання співудару часток порошку з основою і створення програми розрахунку технологічних параметрів процесу напилення.
автореферат, добавлен 15.11.2013Характеристика безвідходної технології, яка передбачає повторне використання цукрового сиропу: спочатку для виготовлення морквяних цукатів, а потім - желейних цукеркових мас. Органолептичні властивості мармеладу, виготовленого за розробленою технологією.
статья, добавлен 05.09.2023Направления в развитии химической промышленности, основы процесса сушки. Обоснование установки и параметры топочных газов, подаваемых в сушилку, расход сушильного агента. Определение размеров сушильного барабана. Расчёт вспомогательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Загальна інформація про процес сушіння, способи його інтенсифікації. Недоліки процесу розпилювальної сушки. Розрахунок продуктивності сушильної установки по сировині та висушеному матеріалу. Техніко-економічні показники установки, тепловий розрахунок.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Проектування математичної моделі гасителя пульсацій тиску. Вплив безрозмірних конструктивних параметрів гасителя та частоти пульсацій тиску в гідроагрегаті на його коефіцієнт гасіння, встановлення його технічного рівня методом масогабаритного критерію.
статья, добавлен 22.03.2016Характеристика параметрів технології й устаткування, що забезпечують здійснення вібраційного процесу волочіння в умовах гідродинамічного тертя в осередку деформації. Конструкція механічних вібраційних пристроїв, пристроїв для створення протинатягу дроту.
автореферат, добавлен 28.07.2014