Альтернативний підхід до забезпечення якості та безпеки екологічно чистої продукції аквакультури
Ставові рибні господарства як основне джерело надходження товарної харчової рибної продукції. Дослідження перспектив для виробництва доступної за ціною, якістю та екологобезпечності вітчизняної продукції аквакультури відповідно до світових стандартів.
Подобные документы
Аналіз проблеми управляння якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг: дослідження економічних понять якості, принципів і методів ії оцінювання; організаційно-економічний механізм управління якістю й умови його реалізації.
учебное пособие, добавлен 16.02.2014Поняття органічного виробництва, його галузі. Виявлення й узагальнення чинників міжнародного регулювання адміністративно-правового забезпечення виробництва та обігу органічної продукції. Вимоги до маркування продукції відповідно до регламентів Євросоюзу.
статья, добавлен 03.09.2022Забезпечення розвитку виробництва продукції тваринництва у напрямі задоволення попиту на внутрішньому і зовнішньому ринках. Забезпечення продовольчої безпеки в продуктах тваринного походження. Збільшення виробництва кормів та поліпшення їх якості.
статья, добавлен 20.03.2024Аналіз структури валової продукції сільського господарства. Дослідження виробництва продукції тваринництва та виробництво продукції молока у світі. Аналіз рекомендаційних норм і фактичного споживання на душу населення сільськогосподарської продукції.
статья, добавлен 28.01.2017Дослідження факторів забезпечення конкурентоспроможності харчової продукції вітчизняних підприємств. Пропонування заходів щодо вдосконалення методики оцінки та процесу управління конкурентоспроможністю. Визначення шляхів підвищення якості продукції.
статья, добавлен 31.01.2018Проведений аналіз динаміки обсягів виробництва молока в Україні та світі. Визначено основних світових виробники молочної продукції та основних світових експортерів. Детально проаналізовано стан національного виробництва та експорту молочної продукції.
статья, добавлен 06.05.2019Особливості функціонування оліє-жирової галузі при забезпеченні конкурентоспроможності. Підвищення ефективності виробництва, переробки та збуту продукції. Аналіз ефективності виробництва насіння соняшника з урахуванням стандартів управління якістю.
автореферат, добавлен 28.08.2014Завдання та інформаційне забезпечення аналізу виробництва і реалізації продукції. Характеристика основних показників обсягу виробничої програми. Процес аналізу асортименту та структури продукції. Порядок оцінки якості товарів, їх ритмічність випуску.
контрольная работа, добавлен 16.04.2013Створення регіональних ринків як основне завдання виробництва органічної продукції сільськогосподарської продукції. Єдина торгівельна політика країн Європейського Союзу. Вимоги щодо маркування органічної продукції рослинного і тваринного походження.
статья, добавлен 04.11.2018Загальна характеристика витрат на виробництво продукції. Класифікація витрат та їх структура. Управління витратами на підприємстві. Групування витрат за економічними елементами та кошторис виробництва. Обчислення собівартості товарної продукції.
курсовая работа, добавлен 06.10.2012Стратегія поведінки на рівні галузей аграрного сектора економіки для вирішення питань продовольчого забезпечення населення. Проблеми раціонального використання рибних ресурсів, забезпечення державної підтримки розвитку рибного господарства і аквакультури.
статья, добавлен 31.01.2018Природно-економічна характеристика господарства. Аналіз фактичного стану виробництва і економічної ефективності продукції рослинництва. Вивчення організації основних виробничих процесів, зберігання продукції, фінансових результатів виробництва продукції.
курсовая работа, добавлен 14.11.2014Організації обліку продукції сільськогосподарського виробництва. Проблеми обліку продукції рослинництва. Необхідність оприбуткування врожаю зерна з поля на рахунку напівфабрикатів, а після його доопрацювання - на рахунку сільськогосподарської продукції.
статья, добавлен 05.12.2018Дослідження методів управління якістю продукції на регіональному продовольчому ринку. Можливості використання норм ІБО серії 9000. Необхідність рейтингу постачальників сільськогосподарської продукції для підвищення якості товарів, робіт та послуг.
статья, добавлен 27.07.2017Практичні та методичні аспекти щодо удосконалення процесу розвитку ринку аквакультури в умовах управління інноваційними процесами для прийняття організаційно-економічних рішень. Деталізація інформації про доходи та витрати. Суть загальної площі ставків.
статья, добавлен 13.10.2020Дослідження суті якості – економічної категорії, яка відбиває сукупність властивостей продукції, що зумовлюють ступінь її придатності задовольняти потреби людини відповідно до свого призначення. Методи оцінки і фактори, що обумовлюють якість продукції.
реферат, добавлен 29.11.2012Розглянуто особливості формування якості аграрної продукції як критерію конкурентоспроможності підприємства в сучасних умовах. Виявлено фактори, що впливають на якість аграрної продукції. Розглянуто вплив якості праці на загальну якість продукції.
статья, добавлен 23.07.2017Підходи до управління якістю продукції на машинобудівних підприємствах. Метод економічного оцінювання організаційної культури, спрямованої на забезпечення якості. Шляхи забезпечення довгострокової конкурентоспроможності машинобудівних підприємств.
автореферат, добавлен 27.07.2015Основні проблеми якості продукції олієжирових підприємств. Дослідження моделі механізму проведення експертизи олієжирової продукції. Проблеми ідентифікації та фальсифікації харчових продуктів. Негативні наслідки впровадження актів acquis communautaire.
статья, добавлен 02.01.2019Знайомство з проблемами підвищення економічної ефективності виробництва та переробки оліє-жирової продукції на основі комплексної системи управління якістю. Аналіз особливостей функціонування оліє-жирової продукції при забезпеченні конкурентоспроможності.
автореферат, добавлен 29.08.2013Дослідження практики організації виробництва і реалізації продукції на промислових підприємствах. Методичний підхід до проведення позиціонування продукції на основі побудови матриці "якість-ціна". Планування гармонізації інтересів виробника і споживача.
автореферат, добавлен 15.11.2013Класифікація витрат на якість на молокопереробних підприємствах, пов'язаних з компенсацією втрат через недостатній рівень якості продукції. Стратегія розвитку молокопереробних підприємств на основі вдосконалення системи управління якістю продукції.
автореферат, добавлен 29.09.2015Загальний термін "якість продукції", методи її визначення, стандартизація та сертифікація сільськогосподарської продукції. Державний нагляд та контроль в галузі управління якістю сільськогосподарської продукції. Нагляд за якістю зерна на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Суть проблеми продовольчої безпеки на національному рівні і на рівні зобов’язань України за програмами міжнародної продовольчої безпеки. Розуміння сфери аквакультури України як критичної інфраструктури. Розвиток сучасної світової економіки аквакультури.
статья, добавлен 19.04.2024Теоретична концепція управління якістю. Стандартизація та сертифікація як головна основа забезпечення якості продукції (послуг). Техніко-економічний аналіз результатів діяльності Публічного акціонерного товариства "Полтавський турбомеханічний завод".
курсовая работа, добавлен 03.04.2018