Флористика и фитодизайн предприятий питания
Понятие терминов флористика и фитодизайн. Декорирование предприятий питания, консервированные растения. Современная европейская тенденция во флористическом оформлении ресторанов – использование цветов в качестве полноценного дизайнерского инструмента.
Подобные документы
Описание легенды возникновения стекла и бисера. Пример изделий из бисера. Физиологическое строение бабочки, ее отличие от стрекозы. Изучение техники низания в две нити и прием "продеть рыбкой". Сочетание цветов в изделиях. Понятие бусинок и стекляруса.
презентация, добавлен 02.12.2014Истоки японского театрального искусства. Драматургия театра Но, драматургическая форма. Сказания и легенды, исторические хроники и литературные произведения, которые используются в качестве сюжетов. Драматургия театра Кабуки. Современная драма сингэки.
реферат, добавлен 23.04.2010Понятие "культура" и "цивилизация" в культурологии. История древних цивилизаций как типов социокультурной общности. Естественные цивилизации по Данилевскому: египетская, индийская, иранская, еврейская, греческая, римская, аравийская, европейская.
контрольная работа, добавлен 06.11.2012Особенности музыкального искусства древности, взаимодействие звуков и жестов, цветов и форм, эмоций и слов. Связь традиционных искусств с философией. Понятие синестезии и творчество К. Сараджева. Индивидуальное и универсальное в духовном творчестве.
реферат, добавлен 28.10.2012Развитие персидского стихосложения и изобразительного искусства в исфаганском варианте. Роль в истории литературно-художественных стилей. Формирование словесного творчества, использование различное содержание слов и терминов в индийском и иранском стиле.
статья, добавлен 04.02.2017Рацион: построение гастрономической карты и требования к ней. Приготовление блюд к древнегреческой трапезе, порядок ее проведения и используемые продукты. Потребление: повседневная трапеза и пиры. Древнегреческий симпозиум как особый феномен культуры.
дипломная работа, добавлен 31.07.2016- 82. Понятие культуры
Анализ понятия материальной и духовной культуры. Формы ранней религии первобытного общества. Культ загробной жизни египтян и религиозно-мифологические представления шумеров. Эпоха Просвещения и Европейская культура 19 в. Современные концепции культуры.
шпаргалка, добавлен 02.12.2012 Духовная атмосфера в Европе между двумя мировыми войнами. Социальные и идейные истоки тоталитаризма. Идеология, наука, литература и искусство в тоталитарном обществе. Понятие тоталитарной мифологии. Тоталитарные режимы втянули мир в череду кровавых войн.
контрольная работа, добавлен 30.11.2008Анализируется категория исполнительского текста, получившая разработку в трудах Н.И. Мельниковой. В качестве инструмента анализа предлагается концепция модели. Исполнительский текст рассматривается как модель интерпретации музыкального произведения.
статья, добавлен 10.05.2022Использование воска в качестве резерва в горячем батике. Использование холодного батика при нанесении краски на шелк и другие ткани. Свободная роспись с применением солевого раствора. Техника узелкового батика. Батик как искусство Ивановского края.
реферат, добавлен 20.03.2017Питание как важнейшая составляющая существования общества, особенности его отражения в сфере его духовной жизни. Влияние уровня и характера обеспечения едой, способов питания на показатели смертности и заболеваемости. Антропоморфные боги и поклонение им.
статья, добавлен 29.08.2013Анализ вывески как вербального фрагмента городского пейзажа. Описание структуры городских вывесок, содержащих переключение кодов, иноязычную или псевдоиноязычную информацию. Проанализированы наименования учреждений питания, салонов красоты, автосервиса.
статья, добавлен 19.05.2021Моментальное промерзание выловленной рыбы - необходимое условие приготовления строганины. Тар — блюдо, состоящее из скисшего и сильно перебродившего молока. Анализ роли "ресурсов холода" в обеспечении населения сельских районов Якутии питьевой водой.
статья, добавлен 27.01.2019В данной статье рассматриваются сходства и различия Китая и России (с древних времен до настоящего времени) в религиозной культуре, культуре питания, цифровой культуре, культуре проведения праздников. Формирование культурной идентичности двух стран.
статья, добавлен 17.06.2021Характеристика фуд-дизайна как нестандартной подачи пищи в ресторанах. Фуд-стилисты и их роль при съемке продуктов питания. Особенности предметной съемки еды и блюд из каталогов. Основные правила при съемке: подготовка места, освещение, ракурс и пр.
реферат, добавлен 09.04.2015Понятие о колористике как науке и ее значение. Характеристика цвета как средства дизайна. Анализ "психологии" основных цветов и рекомендации по эффективному использованию их в дизайне. Исследование национальных особенностей восприятия цвета в России.
доклад, добавлен 02.03.2016Понятие "культура", ее эволюция и сущность, структура, функции и типология. История ее развития в древних государствах, в классический период и Средневековье. Европейская культура эпохи Возрождения и Просвещения. Основные художественные стили 17-19 вв.
реферат, добавлен 17.05.2012Понятие контраста и контрастирующих цветов. Основные контрасты в живописи, их роль и значение в изобразительном искусстве. Одновременный световой и цветовой контрасты. Контраст по насыщенности, эффект рельефности и действие последовательного контраста.
реферат, добавлен 04.12.2014Применимость теории фабулы к художественным произведениям с поливариантным развитием событий. Использование мультиверсного подхода. Различие между мультиверсами и парамультиверсами, универсами и парауниверсами. Дефиниции терминов обобщнной теории фабулы.
статья, добавлен 21.11.2018Предпосылки дизайнерского искусства и его особенности в разных культурах. История возникновения дизайна: наскальные рисунки, монограммы по камню и дереву, декоративное оформление помещений. Основные стили современного интерьера, ландшафтный дизайн.
презентация, добавлен 08.04.2016Рассмотрение архитектурной импровизации на выбранную тему. Преодоление влияния античности. Декорирование фасадов и интерьеров. Анализ стиля модерн. Изучение типологических форм. Исследование направлений Ар нуво, югендстиль, сецессион, либерти, модернисмо.
реферат, добавлен 05.01.2016- 97. Вата-Питта-Капха
Понимание особенностей индивида согласно аюрведе, определение психофизиологических типов людей. Вата, Питта и Капха как основные принципы энергии. Их функции, характеристики, отличительные признаки, взаимодействие и рекомендации относительно питания.
реферат, добавлен 15.01.2010 Определение понятия и признаков "фольклоризма", хронологических рамок его становления. Изучение концепций фольклора Х. Мозера и Д. Фостера. Реконтекстуализация, культивация и использование фольклоризма как политического инструмента в современном мире.
статья, добавлен 27.01.2019Тенденции сближения и интеграции методов традиционного архитектурного и новейшего дизайнерского проектирования в искусстве постмодернизма второй половины XX века. Рост и развитие архитектуры и дизайна в XXI столетии. Содействие концепции Мальдонадо.
курсовая работа, добавлен 23.10.2013Древние египетские неизвестные художники. Рисование на рельефах и фресках. Декорирование стен храмов и пирамид. Многочисленные сцены для декорации стен гробниц. Погребение Аменхотепа II, мумия фараона и гробница Нахта (Нахт и Тауи) около 1390 г. до н.э.
презентация, добавлен 19.11.2014