Формування та державне регулювання ринку овочів у аграрному секторі економіки
Сучасний стан і тенденції розвитку виробництва і реалізації овочевої продукції. Резерви підвищення якості і скорочення втрат овочів на стадіях виготовлення, зберігання і переробки. Характеристика пропозицій щодо вдосконалення системи збуту продуктів.
Подобные документы
Визначено особливості та характерні риси функціонування та тенденції розвитку ринку сільськогосподарської продукції України. Перешкоди на шляху до підвищення якості овочевої продукції. Необхідність упровадження інноваційних технологій в аграрному секторі.
статья, добавлен 27.09.2017Механізми підвищення конкурентоспроможності продукції овочівництва в умовах переходу до ринкових відносин. Пропозиції щодо прискорення розвитку підприємництва в овочівництві, формування й ефективного функціонування ринку овочів і продуктів їх переробки.
автореферат, добавлен 28.07.2014Формування та структурування промислової переробки овочів та фруктів. Оптимальна та сучасна територіальна структура розміщення плодоовочеконсервних виробництв. Видова структура виробництва консервів з плодів та овочів, негативні тенденції в її зміні.
статья, добавлен 01.02.2018Забезпечення продукцією переробки овочів як одна із задач сучасного продовольчого ринку. Стан та перспективи розвитку овочепереробної галузі України. Створення нових виробничих потужностей щодо сортування, фасування, пакування та зберігання овочів.
статья, добавлен 27.07.2016Сутність ринку овочевої продукції та його особливості. Оцінка досягнутого рівня споживання і виробництва овочевої продукції в Україні. Канали збуту, вплив концентрації, спеціалізації та інтенсифікації виробництва на економічну ефективність овочівництва.
автореферат, добавлен 28.08.2014Забезпечення стійких зв’язків між підприємствами з виробництва, переробки і реалізації продукції. Формування цілей стратегії розвитку міжгалузевої інтеграції, механізму її реалізації та оцінки результатів. Заходи щодо модернізації аграрного господарства.
статья, добавлен 01.12.2017Зменшення втрат плодоовочевої продукції як важливе завдання вітчизняних виробників. Знайомство з особливостями встановлення співвідношення попиту та пропозиції на ринку овочів та фруктів в Україні. Аналіз вітчизняних виробників плодоовочевої продукції.
статья, добавлен 27.04.2021Аналіз сучасного рівня економічної ефективності виробництва та переробки овочів відкритого ґрунту на підприємствах Черкаської області, а також визначення факторів, які негативно впливають на економічну ефективність функціонування галузі овочівництва.
автореферат, добавлен 29.07.2015Аналіз зарубіжного досвіду регулювання виробництва овочів. Можливості адаптації його до вітчизняних умов. Механізм формування закупівельних цін на овочеву сировину шляхом застосування при розрахунку останніх показника роздрібних цін на овочеву продукцію.
статья, добавлен 02.01.2019Розгляд проблем виробництва тваринницької продукції. Розробка заходів щодо підвищення її економічної ефективності. Аналіз пропозицій для стабілізації виробництва тваринницької продукції в умовах трансформації виробничої структури аграрних підприємств.
статья, добавлен 01.12.2017- 11. Розвиток організаційно-економічного середовища реалізації структурної політики в аграрному секторі
Аналіз сутності та практики особливостей розвитку організаційно-економічного середовища реалізації структурної політики в аграрному секторі економіки України. Тенденції формування інституційного середовища господарювання в аграрному секторі економіки.
статья, добавлен 10.10.2018 Стан виробництва та переробки молока як сировини. Рівень споживання молока та молочних продуктів. Тенденції розвитку молочної галузі у Вінницькій області та в Україні в цілому. Аналіз якості сирого молока, її впливу на конкурентоспроможність підприємств.
статья, добавлен 25.12.2017Оцінка виробництва та реалізації зерна в умовах ринку. Зміни розвитку зернокруп’яної галузі у сільськогосподарських підприємствах. Подолання кризового стану в системі сучасного ринку зернової продукції. Резерви підвищення ефективності виробництва зерна.
автореферат, добавлен 26.08.2015Підвищення якості та безпеки овочевої продукції, розширення її асортименту, забезпечення цінового паритету як засоби стимулювання конкурентоспроможності галузі. Вплив розміру посівної площі овочів на їх ефективність у сільськогосподарських підприємствах.
статья, добавлен 27.03.2016Сучасний стан, проблеми розвитку молочного ринку у реальних умовах економіки. Динаміка обсягів виробництва молока за категоріями господарств, закупівельних цін на сировину. Зміни в структурі та обсягах виробництва, цінах основних видів молочних продуктів.
статья, добавлен 07.10.2018Дослідження стану розвитку сільськогосподарського виробництва в аграрному секторі економіки. Процеси концентрації капіталу та формування на цій основі інтегрованих структур, ініціаторами створення яких є переробні підприємства, що інвестують значні кошти.
статья, добавлен 23.03.2016Поняття сільськогосподарського виробничого кооперативу (СВК) та етапи його створення. Розрахунок основних економічних показників діяльності створеного СВК з виробництва овочів. Умови подальшого розвитку виробництва овочів у господарствах населення.
статья, добавлен 25.02.2016Дослідження сучасного стану формування пропозиції на ринку овочів. Організаційно-економічні особливості функціонування галузі овочівництва, які впливають на рівень та складники формування пропозиції. Основні тренди і фактори впливу на обсяги пропозиції.
статья, добавлен 10.09.2020Аналіз стратегії розвитку галузі овочівництва та теоретичні основи економічної ефективності виробництва і переробки овочів. Аналіз формування ефективного, соціально спрямованого сектору економіки, що повинен задовольнити потреби внутрішнього ринку.
статья, добавлен 21.07.2018Практичні рекомендації щодо визначення перспектив розвитку механізмів державного регулювання інституціонального середовища в аграрному секторі економіки України. Концептуальний підхід до формування комплексного механізму державного регулювання цієї сфери.
статья, добавлен 07.04.2018Народногосподарське значення переробки продукції. Сучасний рівень виробництва молочної продукції. Забезпеченість підприємства основними виробничими ресурсами і рівень їх використання. Економічна ефективність переробки молока. Державне регулювання галузі.
реферат, добавлен 30.09.2013Дослідження заходів з розвитку малого підприємництва в аграрному секторі економіки з метою підвищення конкурентоспроможності вітчизняної сільськогосподарської продукції на основі інвестиційної спрямованості й модернізації галузі. Види малих підприємств.
статья, добавлен 30.12.2018Теоретичне обґрунтування й розробка пропозицій щодо вдосконалення механізмів та чинників формування державного стратегічного управління інноваційною діяльністю в реальному секторі економіки. Стратегічна роль державного управління на ринку інновацій.
автореферат, добавлен 28.08.2015Проблеми функціонування продовольчої торгівлі в Україні. Аналіз розвитку ринку картоплі. Взаємоузгодження інтересів суб’єктів виробництва, переробки та збуту продовольства. Розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення реалізації картоплі.
статья, добавлен 27.07.2016Місце і роль кадрового потенціалу у розвитку інноваційного підприємництва в аграрному секторі економіки. Основні тенденції щодо освітнього рівня, процесів підвищення кваліфікації, залучення та утримання кадрів в АПК, оцінка кадрового потенціалу.
статья, добавлен 08.04.2019