Оцінка якості морозива, яке виготовляє ВАТ "Галичина"

Аналіз ринку морозива в Україні і його споживчі властивості. Класифікація і асортимент морозива, яке виготовляють на ВАТ "Галичина". Оцінка управління якістю на підприємстві. Технологічна характеристика обладнання, яке використовується на ВАТ "Галичина".

Подобные документы

  • Аналіз і структура ринку печива в Україні. Особливості виробництва печива галетного, вимоги до якості сировини, пакування, маркування та зберігання. Показники якості та проблеми їх нормування. Товарознавча оцінка якості зразків галетного печива.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2014

  • Асортимент, споживні властивості, показники якості живої товарної риби. Технологія продажу товару. Елементи культури торгівлі. Обладнання, інвентар, пристосування в магазині. Охорона праці на робочому місці при експлуатації обладнання, інвентарю, посуду.

    дипломная работа, добавлен 12.02.2014

  • Дослідження ринку меблевої промисловості та перспективи його розвитку. Аналіз основних складових маркетингу на підприємстві. Економічна оцінка ринкових можливостей меблевої промисловості. Розробка шляхів вдосконалення маркетингової діяльності фірми.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2016

  • Маркетингові дослідження смакових переваг споживачів. Позиціювання компанії "Сандора" в Україні, оцінка конкурентних позицій підприємства відносно суперників на споживчому ринку. Розширення асортименту соків та нектарів, розробка нових видів продуктів.

    презентация, добавлен 14.05.2021

  • Сутність товарного асортименту та основні принципи його формування. Основні фактори, що впливають на формування товарного асортименту та показники його оцінки. Аналіз товарного асортименту на прикладі ТОВ "Кнопка" та оцінка ефективності його формування.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Хімічний склад і харчова цінність майонезу. Чинники, що формують його асортимент. Вимоги до якості товару. Умови його транспортування й збереження. Дослідження структури торговельного асортименту жирових продуктів різних виробників в супермаркеті "Varus".

    курсовая работа, добавлен 29.10.2014

  • Аналіз сучасного стану ринку харчових концентратів в Україні. Огляд вимог щодо якості та безпечності харчових концентратів в Україні та світі. Товарознавча характеристика й дослідження якості та безпечності концентратів других страв типу "Мівіна".

    курсовая работа, добавлен 28.12.2015

  • Аналіз відповідального маркетингу на підприємстві. Організація роботи з рекламаціями, бракованими виробами відділу управління якості. Оцінка роботи підприємства у сфері відшкодування збитків споживачеві, запобігання браку, усунення причин його виникнення.

    статья, добавлен 14.08.2013

  • Характеристика ринку чаю. Вимоги стандарту до якості зеленого чаю, її експертиза та висновки про відповідність державним стандартам. Товарознавча експертиза якості зразків (органолептичні показники). Структура виробництва та ринок чаю в Україні.

    статья, добавлен 06.04.2015

  • Класифікація та характеристики послуги, її відмінність від товару. Особливості ціноутворення та управління якістю у сфері послуг. Характеристика ТзОВ "Фуджі фото сервіс", методи дослідженя попиту та аналіз ринку фотопослуг, переваги стратегії маркетингу.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2009

  • Стан ринку ковбасних виробів в Україні. Споживні властивості і харчова цінність. Фактори, що формують якість варених ковбасних виробів. Дослідження та аналіз сучасного асортименту варених ковбас в Україні. Склад ковбасних виробів, масові частки речовин.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Поняття, класифікація товарів та характеристика ринку товару, що досліджується. Теоретичні основи сегментування ринку споживчих товарів. Система показників, які застосовуються для оцінки якості продукції. Формування раціонального товарного асортименту.

    методичка, добавлен 07.08.2017

  • Міжнародні та вітчизняні системи стандартів їх зв'язок та взаємодія. Механізм функціонування міжнародних систем метрології, стандартизації, управління якістю та сертифікації. Сутність системи комплексного управління якістю продукції на підприємстві.

    контрольная работа, добавлен 14.10.2016

  • Виробництво м’ясних напівфабрикатів в Україні. Оцінка органолептичних показників якості швидкозаморожених напівфабрикатів виготовлених в умовах приватних підприємств південного регіону України. Технологія виробництва і обладнання пельменної лінії.

    статья, добавлен 17.10.2024

  • Стан ринку спортивних товарів в Україні. Виявлення можливостей та загроз для діяльності вітчизняного виробника. Сегментація ринку, тенденції його розвитку, конкурентна ситуація, мотиви купівельної поведінки споживачів, оцінка загальної привабливості.

    статья, добавлен 29.07.2016

  • Характеристика принципів організації служби маркетингу на підприємстві. Аналіз марочної оцінки товару та її методів як найефективнішого засобу диференціації продукції. Здійснення процесу сегментування ринку після поповнення асортименту продукції.

    контрольная работа, добавлен 06.02.2014

  • Розробка та впровадження логістичних систем управління якістю транспортних послуг. Аналіз наявних теоретичних положень та практичного досвіду щодо інтегрування діяльності з управління якістю та логістики. Принципи управління якістю транспортних послуг.

    статья, добавлен 01.10.2024

  • Загальна характеристика та напрямки практичної діяльності ТОВ "Караван", оцінка його місця на ринку та перспективи подальшого розвитку. Аналіз та сучасний стан управління рекламною діяльністю підприємства, засоби інформування та шляхи їх вдосконалення.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2013

  • Загальна характеристика трикотажного одягу. Асортимент та якість трикотажних товарів. Загальна характеристика швейної одягу, його асортимента та якість. Аналіз діючої системи якості АТ "Сінара" з точки зору її відповідності системі якості ISO 9000.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2014

  • Чинники формування властивостей та класифікація товарів для відпочинку на воді. Оцінка їх якості та конкурентоспроможності. Виявлення споживчих переваг щодо їх якісних параметрів. Організація продажу товарів та обслуговування покупців на підприємстві.

    дипломная работа, добавлен 29.08.2015

  • Система управління маркетингом на торговому підприємстві. Приблизна товарна структура ринку побутових меблів. Оцінка сильних та слабких сторін фірм-конкурентів. Дослідження ефективності рекламної діяльності. Правила організації ефективного сервісу.

    отчет по практике, добавлен 02.12.2015

  • Аналіз стану ринку реклами, оцінка телевізійних каналів за показниками обсягу глядацької аудиторії і частки глядачів на телеканалі. Рейтинг каналів телебачення та оцінка їх цінової політики. Залежність ціни на трансляцію ролика від рейтингу каналу.

    статья, добавлен 02.06.2018

  • Вплив делігніфікації відпрацьованого лугу лляного волокна на споживчі властивості технічної целюлози з льняного волокна. Оцінка якості целюлози, яку одержують з однорічних рослин. Застосування луб’яних культур та їх наслідки на енерговитрати виробництва.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Дослідження кон’юнктури ринку. Ступінь відповідності виробленого асортименту та якості товарів запитам населення. Функціональні характеристики виробів, їх асортимент необхідні для визначення рівня спеціалізації та обсягів розміщення виробництва.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2013

  • Харчова і споживча цінність макаронних виробів. Класифікація і товарознавча характеристика макаронних виробів. Дефекти макаронних виробів. Оцінка якості макаронних виробів на відповідність стандартам. Транспортування і зберігання макаронних виробів.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.