Общая схема метаболизма. Метаболизм глюкозы
Изучение роли белков при защите организма. Белки, углеводы, липиды и ферменты как основа метаболизма, их участие во всех реакциях обмена веществ. Синтез органических молекул. Метаболизм - система биохимических превращений, катализируемых ферментами.
Подобные документы
Анализ процесса образования кислот в организме при метаболизме в клетках. Характеристика буферных систем, кислотно-щелочного равновесия в организме человека. Изучение прогрессирования почечной недостаточности в метаболизм и снижения кислотной нагрузки.
реферат, добавлен 07.06.2011Физические, биологические и химические свойства белков. Синтез и анализ высокомолекулярных органических веществ. Определение первичной, вторичной, третичной и четвертичной структуры белков. Денатурация, выделение и очистка аминокислотных веществ.
реферат, добавлен 20.11.2014Липиды - разнообразная по строению группа органических веществ, которые объединены общим свойством - растворимостью в неполярных растворителях. Синдром Бассена-Корнцвейга - результат нарушения обмена хиломикронов. Схема липогенеза в жировой ткани.
курс лекций, добавлен 08.10.2017Определение места биологически активных веществ в регуляции процессов жизнедеятельности организма как одна из задач нутрициологии. Факторы, от которых зависит содержание мономерных катехинов в растениях, плодах, ягодах и продуктах их переработки.
статья, добавлен 20.08.2017История изучения белков, их свойства. Процесс денатурации. Уровни организации белков, образование и поддержание их структуры в живых организмах. Синтез белков, основные функции, внутриклеточный транспорт и сортировка, методы количественного определения.
реферат, добавлен 25.04.2012Исследование влияния природных органических соединений селена на здоровье человека. Биосинтез и метаболизм химического элемента. Рассмотрение структуры биогенных селеновых соединений. Медико-биологические свойства селеноцистеина и селенометионина.
статья, добавлен 02.12.2018Возможности использования амидов галоген-замещенных уксусных кислот в качестве ацильных доноров в реакциях, катализируемых пенициллинацилазами. Каталитическая активность пенициллинацилазы из Alcaligenes faecalis по отношению к 2-галогенацетамидам.
статья, добавлен 27.08.2020Свойства липидов как органических веществ. Строение скелета и ненасыщенность неомыляемых липидов. Основные группы изопреноидов. Стереохимия стероидов. Стерины как природные спирты ряда стероидов. Значение желчных кислот, стероидных гормонов для организма.
реферат, добавлен 16.03.2016Основные различия в строении белковых молекул. Классификация аминокислот, их свойства. Типы связей между аминокислотами в молекуле белка. Общая характеристика пептидов. Факторы, которые вызывают денатурацию белков. Изменение белкового состава организма.
контрольная работа, добавлен 21.12.2015Изменение скорости химических реакций в присутствии веществ - катализаторов и ингибиторов. Ускорение биохимических реакций в растительных и животных организмах катализаторами – ферментами. Роль катализа в промышленности и охране окружающей среды.
реферат, добавлен 21.09.2013Химическое строение и свойства тиаминпирофосфата (ТПФ). Участие ТПФ в реакциях окислительного декарбоксилирования. Участие ТПФ в реакциях декарбоксилирования кетокислот. Врожденные нарушения обмена тиамина. Клинические проявления гиповитаминоза В1.
методичка, добавлен 01.09.2017Основные химические элементы, входящие в состав белков. Белки - полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Строение аминокислот, уровни организации белковых молекул. Структуры белка, основные свойства белков. Денатурация белка и ее виды.
презентация, добавлен 24.05.2013Торможение окисления органических соединений с помощью антиоксидантов. Влияние витамина Е на атеросклероз. Характеристика безопасности антиокислительных веществ. Липиды, как важнейшие из классов сложных молекул присутствующих в клетках и тканях животных.
реферат, добавлен 09.12.2014Кислотно-основные свойства аминокислот. Изучение изомерии углеродного скелета. Свойства живого, связанные с белками. Физико-химические свойства белков. Применение цветных реакций для обнаружения высокомолекулярных органических веществ в растворе.
презентация, добавлен 02.12.2018Рассмотрение метаболизма каннабимиметика хинолин-8-ил-1-(5-фторпентил)-1H-индол-3-карбок-силат (PB-22F). Идентификация метаболитов PB-22F в моче потребителей курительных смесей. Описание газохроматографических и масс-спектрометрических характеристик.
статья, добавлен 03.12.2018Физико-химические свойства парааминобензойной кислоты. Метаболизм и биологические функции парааминобензойной кислоты. Распространение парааминобензойной кислоты в пищевых продуктах и определение ее суточной потребности для человеческого организма.
реферат, добавлен 15.04.2015Ферменты, их определение, классификация, основные свойства и особенности действия. Роль ферментов в биохимических реакциях, протекающих в живых организмах. Строение молекулы и химические соединения ферментов, их применение в современной промышленности.
реферат, добавлен 21.05.2014Характер влияния химического и размерного факторов на особенности модифицирования перфторсульфоновых мембран молекулами органических веществ. Спектрально-люминесцентные свойства молекул веществ в капсулированном, растворенном и свободном состояниях.
автореферат, добавлен 20.05.2018Изучение зависимости скорости химических реакций, катализируемых ферментами, от химической природы реагирующих веществ, а также от факторов окружающей среды. Определение скорости ферментативной реакции. Оценка правила Вант-Гоффа и уравнения Аррениуса.
презентация, добавлен 29.09.2017Метаболизм триацилглицеридов (ТАГ). Синтез высших жирных кислот (ВЖК). Тканевой липолиз. Регуляция. Окисление глицерина. Бета-окисление ВЖК. Значение. Кетогенез. Локализация синтеза. Источники жирных кислот для синтеза. Образование фосфатидной кислоты.
презентация, добавлен 25.12.2016Цели органического синтеза. История возникновения и развития органического синтеза. Особенности тонкого органического синтеза. Изучение тяжелого органического синтеза как совокупности производств органических веществ относительно простого строения.
презентация, добавлен 10.06.2021Наука о ферментах, история их открытия. Регулирование ферментативной активности различными белками. Белки-активаторы и белки-ингибиторы. Ферменты как катализаторы химических реакций. Понятие термина "энзим" для обозначения "неорганизованных ферментов".
презентация, добавлен 16.03.2017Превращение органических веществ под действием механических превращений. Расщепление силоксановой связи под действием оксида галлия при проведении взаимодействия в планетарной мельнице. Изучение продуктов методами элементного, рентгенофазового анализов.
статья, добавлен 02.12.2018Классификация азотосодержащих органических веществ: циклические и ациклические. Строение молекул аминов, их химические свойства. Методы получения анилина, его структура. Аминокислоты и белки, их функции. Типы нуклеиновых кислот и основные виды РНК.
презентация, добавлен 06.04.2012Современная классификация моносахаридов. Характерные функциональные группы спиртов и кетонов. Физические свойства глюкозы. Первый синтез глюкозы из формальдегида в присутствии гидроксида кальция. Полные синтезы глюкозы. Нахождение глюкозы в природе.
презентация, добавлен 26.06.2013