Влияние силимарина в липосомной форме на качество мяса цыплят-бройлеров
Результаты исследования действия липосомной формы силимарина на физико-химические показатели, питательность и диетическую ценность мяса цыплят-бройлеров. Увеличение содержания в мышцах триптофана и повышение белково-качественного показателя мяса.
Подобные документы
Результаты научных исследований цыплят-бройлеров. Изучение влияния двух ферментных препаратов китайской фирмы Санзайм и Санфайз 5000 на качество тушек и убойные показатели. Эффективная норма предлагаемых ферментных препаратов в кормлении цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 02.02.2020Роль и значение мяса птицы в питании человека. Требования к условиям содержания родительского стада курей. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Строение, химический состав и пищевая ценность яиц. Породы кур, используемые для разведения бройлеров.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Прижизненные показатели мясной продуктивности. Химический состав мышц цыплят-бройлеров, влияние новой органической кормовой добавки в рацион цыплят-бройлеров кросса Росс 308 в условиях учебно-опытного хозяйства. Показатели мясной продуктивности у птицы.
статья, добавлен 16.07.2023Всестороннее изучение свойств такого лекарственного растения, как чабрец, или тимьян ползучий. Определение эффективности использования различных доз фармсубстанций на основе экстракта лекарственного растения чабрец на качественные показатели мяса.
статья, добавлен 09.10.2020Разработка технологии промышленного производства мяса бройлеров. Организация правильного полноценного кормления сельскохозяйственной птицы с использованием инъекций йодистого крахмала. Формирование оптимального микроклимата в птицеводческих помещениях.
автореферат, добавлен 29.01.2018Положительное влияние скармливания бентонита на общее состояние цыплят-бройлеров и на их ростовые характеристики. Увеличение среднесуточных приростов массы тела подопытных цыплят. Особенность усиления процессов биологического синтеза в организме птицы.
статья, добавлен 02.02.2019Технология выращивания и способы содержания, подходы к кормлению цыплят-бройлеров. Основные технологические процессы на ферме, требования к ним и оценка эффективности. Используемые методы и приемы. Особенности технологии содержания и кормления цыплят.
курсовая работа, добавлен 13.02.2020Изучение действия водно-дисперсной формы витамина Е на цыплят в птицеводстве. Значение увеличения количества витамина Е в кормах для появления отрицательных эффектов. Оценка общей токсичности и размеров рекомендуемых доз. Рекомендации по его применению.
статья, добавлен 21.06.2018Изучение влияния БВМК БЕЛКОР ЦЫПА-1 и ЦЫПА-2 на основе полножировой сои на обмен веществ (показатели белкового обмена сыворотки крови) и продуктивность цыплят-бройлеров. Основные анатомо-морфологические показатели тушек цыплят, выход мышечной ткани.
статья, добавлен 26.04.2017Содержание родительского стада и ремонтного молодняка. Инкубирование суточного цыпленка. Способы выращивания бройлеров: содержание на глубокой подстилке и клеточное. Породы кур, используемые для разведения бройлеров, их рацион. Убой и переработка мяса.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Разработка и исследование возможных кормовых добавок в рационах бройлеров на основе природных монтмориллонитовых пород. Продуктивность цыплят-бройлеров и конверсия ими корма. Показатели мясной продуктивности птицы, определение химического состава мяса.
статья, добавлен 14.05.2017Изучение влияния хелатных комплексов в сочетании с L-карнитином на обменные процессы, рост, развитие и качество мяса цыплят-бройлеров. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, определение влияния препарата на гистологическое строение органов животных.
автореферат, добавлен 21.07.2018Рост и сохранность цыплят-бройлеров при использовании пробиотических препаратов биостима и фугата от производства пробиотика биоспорина. Влияние изучаемых препаратов на переваримость питательных веществ комбикормов. Гематологические показатели цыплят.
автореферат, добавлен 29.11.2017Анализ методики органолептической пробы, применяемой при исследовании продуктивных свойств и качеств мясной продукции, бульона. Оценка эффективности влияния нового минерального препарата Факс-1 на дегустационные качества мясной продукции цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 15.07.2020Установление динамики живой массы и среднесуточного прироста цыплят-бройлеров. Изучение влияния кормовых добавок на переваримость и использование питательных веществ рациона. Эффективность использования алюмосиликатов в рационах цыплят-бройлеров.
автореферат, добавлен 29.11.2017Изучение целесообразности замены в комбикормах цыплят-бройлеров подсолнечного жмыха на рыжиковый. Повышение продуктивности цыплят-бройлеров за счет включения в комбикорма рыжикового жмыха отдельно и в сочетании с ферментным препаратом целловиридином.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ влияния абиотических факторов экосистем при различных способах выращивания птицы на обменные процессы организма цыплят-бройлеров. Сравнение морфологических показателей крови и концентрации кортикоидов у цыплят клеточного и напольного содержания.
статья, добавлен 19.01.2018Обоснование целесообразности введения в рационы цыплят-бройлеров кросса "Кобб -500" ксиланазы. Влияние данного фермента на повышение основных показателей продуктивности в опытных группах по сравнению с контрольной: сохранности, живой массы, конверсии.
статья, добавлен 26.04.2023Результаты использования горчичного белоксодержащего кормового концентрата "Горлинка", взамен подсолнечного жмыха, в кормлении цыплят-бройлеров кросса "Кобб-500". Изучение морфологических и биохимических показателей у подопытных цыплят-бройлеров.
статья, добавлен 22.05.2017Исследования влияния антиоксидантов на качество мясных продуктов. Решение вопросов пролонгирования сроков хранения птицеводческой продукции. Результаты микробиологических исследований при обработке тушек цыплят-бройлеров раствором гидроперекиси ацетила.
статья, добавлен 20.01.2018Определение эффективности использования нового минерального препарата "Факс-1" в рационах на повышение продуктивности цыплят-бройлеров. Возрастная динамика роста живой массы цыплят. Более полная реализация генетического потенциала продуктивности кросса.
статья, добавлен 15.07.2020Анализ высокой эффективности применения в рационах цыплят-бройлеров кросса "Кобб-500" нанобиологической кормовой добавки "Набикат", которая является новой комплексной смесью, содержащей биорастворимую форму кремния. Влияние кремния на организм цыплят.
статья, добавлен 26.05.2017- 48. Эффективность использования пробиотиков, пребиотиков и их симбиотиков в кормлении цыплят-бройлеров
Эффективность использования пробиотиков нового поколения в комплексе с биологически активными кормовыми добавками при выращивании цыплят-бройлеров. Влияние симбиотических комплексов на здоровье, сохранность, продуктивность и мясные качества цыплят.
автореферат, добавлен 29.07.2018 Использование разных мясных и мясояичных пород для получения гибридных цыплят. Особенности содержания цыплят-бройлеров на глубокой подстилке, на сетчатых полах и на клеточных батареях. Анализ технологического комплекса бройлерной промышленности.
контрольная работа, добавлен 08.10.2014Основная задача птицеводства - повышение продуктивности птицы и снижение затрат на продукцию. Вопросы рационального использования кальция в организме высокопродуктивных кроссов птицы. Увеличение уровня скармливания традиционных минеральных добавок.
автореферат, добавлен 01.05.2018