Кофейня "под ключ" за $50-100 тысяч
Разработка идеи и концепции, отличительные особенности кофейни. Затраты на открытие, приобретение профессиональной кофеварки, оценка месторасположения будущей кофейни. Необходимость использования технологии эспрессо и наличия профессионала баристо.
Подобные документы
Место нахождение кофейни "Клеопатра". Характеристика отрасли и вида деятельности. Описание продукции и прейскурант цен. Оценка конкурентов и проведение swot-анализа. Маркетинговый, производственный, организационный и финансовый план, оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014Кофейня – заведение общественного питания, в котором основным продуктом является кофе разных сортов. Выбор помещения и потребительская аудитория. Анализ ситуации на рынке. Выбор меню и сотрудников кофейни. Количество и уровень необходимого оборудования.
бизнес-план, добавлен 02.02.2020Заполнение ниши организаций общественного питания типа кофейня на рынке Новосибирской области. Характеристика организации и работы персонала, ассортимента, предоставляемых продуктов и услуг. Анализ рынка, составление плана маркетинга и производства.
бизнес-план, добавлен 25.12.2014Бизнес-план по открытию кофейни. Анализ уже существующих подобных заведений, сегмента возможных потребителей, интерьера и других факторов. Расчет числа потребителей, ассортимента и калькуляции блюд, оборудования. Расчет персонала и фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Разработка концепции ведения бизнеса и генеральной стратегии развития предприятия. Конкуренция на рынках сбыта. Правовое обеспечение деятельности фирмы. Виды товаров (услуг). Финансовый план, оценка риска и страхование. Производственная программа кофейни.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Знакомство с особенностями создания кофейни в центральной части города Улан-Удэ для обслуживания жителей и гостей города, основные технико-экономические показатели. Анализ будущего рынка сбыта как один из важнейших этапов подготовки бизнес-планов.
дипломная работа, добавлен 23.09.2013История создания и развития кофеен, их распространение за рубежом. Управление производством и регулирование финансов, анализ рынка сбыта. Организационная структура управления кофейни. Маркетинговый план проекта, принцип построения ценообразования в фирме.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Цели и задачи разработки бизнес-плана арт-кофейни "Booking-Boom!". Начальный баланс и стартовые затраты проекта. Риски, которые могут возникнуть в процессе предпринимательской деятельности. Разработка ценовой политики. Прогноз прибылей и убытков на год.
бизнес-план, добавлен 03.06.2013Общие сведения о направлениях деятельности кофейни "White Rabbit" ООО "Форвард". Стратегия развития и маркетинговая политика предприятия White Rabbit. Анализ структуры активов и пассивов кофейни, оценка её финансовой устойчивости и ликвидности баланса.
отчет по практике, добавлен 01.07.2015Общая характеристика деятельности предприятия общественного питания Кофейня "Кофемолка". Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции. Расчет потребности производства в сырье и составление продуктового баланса. Прибыль и рентабельность кофейни.
курсовая работа, добавлен 05.07.2013Исследования потребительских предпочтений кофеен. Рынок кофе в России. Выбор маркетинговой стратегии. Организационный план кофейни. Оценка возможных рисков. Расчеты численности персонала, материальных затрат, зарплаты, экономической эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 14.06.2009Анализ основных факторов конкурентоспособности организации. Определение маркетинговой стратегии и ценовой политики кофейни. Характеристика организационной структуры предприятия. Расчет годовых амортизационных отчислений и срока окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 17.11.2014Исследование фондоотдачи и фондоемкости как важных экономических показателей, характеризующих деятельность современного предприятия. Анализ и оценка фондоотдачи и фондоемкости изучаемой сети мини-кофеен "Coffee Like", а также пути их оптимизации.
реферат, добавлен 24.11.2016Разработка плана ведения деятельности коммерческого предприятии. Характеристика вопросов финансирования проекта, оценки возможностей организации, перспектив товарной линии, привлечения специалистов. Анализ рентабельности коммерческой деятельности.
бизнес-план, добавлен 16.01.2020Расчет годового расхода электроэнергии. Затраты на реактивную электроэнергию. Затраты на приобретение и монтаж компенсирующего устройства, срок его окупаемости. Разработка сметы затрат на приобретение электрооборудования и производство монтажных работ.
контрольная работа, добавлен 18.04.2017Анализ рынка и разработка концепции товара. Расчет количества и стоимости основных средств. Определение численности работающих и фонда заработной платы. Расчет технико-экономических показателей проекта в статической системе. Финансирование проекта.
курсовая работа, добавлен 08.06.2017Выбор вида предпринимательской деятельности, анализ рынка, преимущества и недостатки производимой продукции, планирование затрат и величины годового спроса. Расчет прибыли, общей выручки и суммарной себестоимости, периода окупаемости начальных инвестиций.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Обеспеченность хозяйствующего субъекта материальными ресурсами. Использование материальных ресурсов в производстве. Расчет показателей материалоемкости и материалоотдачи. Анализ наличия и эффективности использования материальных ресурсов на ООО "Ключ".
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Алгоритм сравнительной оценки предприятий. Формирование информационной базы. Затраты на приобретение и доставку продукции. Приведение экономических характеристик к единому показателю. Затраты на приобретение продукции. Соотношения затрат и качества.
контрольная работа, добавлен 25.02.2019Роль автотранспорта и тракторов в сельском хозяйстве, затраты на их содержание. Анализ наличия и использования грузового автомобильного транспорта в КУП "Поплавы". Резервы повышения экономической эффективности использования грузового автотранспорта.
курсовая работа, добавлен 03.11.2015Характеристика предприятия и маркетингового анализа потребителей. Суть технического оснащения и контроля качества продукции. Особенность подбора оборудования и площади цеха. Разработка плана выпуска и продажи покупных товаров в натуральном выражении.
творческая работа, добавлен 18.06.2014Юридическое описание и основные виды деятельности ООО "Кофе Трейд". Характеристика отрасли, оценка существующего рынка и конкурентов. Маркетинговая стратегия, ценовая политика и реклама. Анализ производственного, организационного и финансового планов.
бизнес-план, добавлен 12.11.2016Понятие затрат как экономической категории, их классификация и разновидности, отличительные признаки и источники формирования. Концепции оптимизации затрат и оценка их эффективности. Затраты предприятия ЗАО "Продцентр", разработка путей по их уменьшению.
курсовая работа, добавлен 29.01.2010Основные условия генерирования и исполнения предпринимательской идеи. Выделение основных бизнес–групп и рассмотрение их наличия в российской экономике. Отличительные признаки предпринимателей в России, их главные качества и перспективы развития.
реферат, добавлен 23.11.2010Описание продукции и услуг предприятия, экономический анализ рынка и маркетинговая стратегия. Составление производственного, финансового и организационного плана, анализ рисков. Принципы ценообразования, показатели рентабельности, капитала и доходов.
бизнес-план, добавлен 14.12.2015