Обувные товары
Характеристика сырья для изготовления кожаной, резиновой и валяной обуви. Процесс выделки шкур. Основные заменители кожи. Применение обувных тканей. Этапы производства обуви. Ассортимент товарных групп. Сортировка и маркировка изделий. Шкала размеров.
Подобные документы
Процесс производства макаронных изделий, его структура и этапы: подготовка сырья, прессование теста, разделка и сушка сырых изделий, упаковка и хранение макаронных изделий. Требования к качеству и дефекты данной продукции, ее свойства и ценность.
контрольная работа, добавлен 24.05.2015Обувная промышленность как важная отрасль народного хозяйства, производящая товары народного потребления. Особенности проектирования технологического процесса сборки заготовки верха обуви. Знакомство с перечнем операций технологического процесса отделки.
курсовая работа, добавлен 21.05.2013Состояние и перспективы развития производства тканей. Классификация и характеристика ассортимента шерстяных и шелковых тканей. Требования к качеству, основные дефекты. Ассортимент тканей в магазине. Методика определения показателей качества по стандартам.
курсовая работа, добавлен 29.12.2011Обзор рынка детской обуви, тенденции на российском рынке. Анализ товарной продукции. Ассортимент детской обуви. Основы торгово-технологического процесса проектируемого магазина. Техническое описание необходимого торгово-технологического оборудования.
контрольная работа, добавлен 09.06.2013Изучена основная информация о предпринимателе. Описание и обоснование проекта мастерской по ремонту обуви. Список основных услуг по ремонту и пошиву обуви (прейскурант). Финансовая структура проекта. Риски и маркетинговая политика в реализации проекта.
бизнес-план, добавлен 18.11.2019Сравнительная характеристика способов изготовления изделий из трикотажа. Товароведная классификация и ассортимент бытовых костюмных швейных и трикотажных изделий. Комплекс требований, предъявляемый к верхней одежде. Определение сортности продукции.
курсовая работа, добавлен 07.11.2012Ассортимент как совокупность товаров, объединенных по какому-либо признаку. Классификация и групповая характеристика ассортимента телевизоров. Анализ ассортимента обуви по классификационным признакам. Предложения по совершенствованию ассортимента.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований, их содержание и этапы, направления реализации. Методы сбора первичных и вторичных данных, объем выборки. Маркетинговое исследование потребительского рынка обуви, потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 23.01.2013Химический состав и пищевая ценность вареных колбас. Особенности сырья, используемого для их производства. Классификация и ассортимент вареных колбас, основные требования к их качеству. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение вареных колбас.
курсовая работа, добавлен 04.02.2013Особенности рынка спортивной обуви. Анализ производителя "New Balance", коммерческие характеристики кроссовок. Определение этапа жизненного цикла спортивной обуви. Ценовая и коммуникационная политика в области кроссовок. Решение проблем предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.01.2016История развития кондитерских изделий в Венской школе. Химический состав и пищевая ценность карамельных и кондитерских изделий. Формирование качества кондитерских изделий в процессе производства. Ассортимент кондитерских изделий и их ассортимент.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований, их содержание и направления. Применение методов сбора первичных и вторичных данных. Исследование внутреннего потенциала предприятия, конъюнктуры товарного рынка обуви и потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 14.02.2010Основные характеристики ювелирных изделий: классификация, ассортимент, реализация, маркировка. Учет изделий из драгоценных металлов. Характеристика фальсификации одежды: методы и виды. Проведение экспертизы сыра. Инструментальные методы оценки качества.
контрольная работа, добавлен 26.12.2010Классификация и характеристика ассортимента мясных консервов, особенности технологического процесса и сырья для их производства. Проведение экспертизы качества, упаковка, маркировка, транспортировка и хранение товара, анализ дефектов и фальсификации.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Анализ методов расширения ассортимента повседневной обуви и подбора наиболее оптимальных материалов для создания конкурентоспособного продукта на рынке. Характеристика требований предъявляемых к зимним мужским ботинкам и ассортименту материала для них.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Особенности потребительских свойств ювелирных товаров и их формирование. Классификация ювелирных изделий. Ассортимент ювелирных изделий в магазине ЦУМ, правильность его формирования. Контроль качества изделий из драгоценных металлов, их маркировка.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Основное сырьё, технология производства и пищевая ценность макаронных изделий. Классификация и характеристика их ассортимента. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка макаронных изделий. Порядок назначения и проведения их таможенной экспертизы.
курсовая работа, добавлен 15.02.2013Характеристика состава мясокопченых продуктов питания, их ассортимент и способ приготовления в зависимости от сорта мяса, термическая обработка. Особенности упаковки и хранения колбасных изделий, принципы маркировки и основные показатели качества.
доклад, добавлен 28.06.2015Сырье для производства ликероводочных изделий, характеристика их ассортимента и показателей качества. Особенности изготовления амаретто, ликера, бренди, самбуки и настоек. Основные поставщики ликероналивочной продукции, правила ее розничной продажи.
курсовая работа, добавлен 28.09.2011Понятие маркетинговых исследований. Методы сбора информации. Краткая характеристика ООО "Монро". Разработка стратегии и планирование деятельности фирмы. Определение вида выборки. Анализ внешней среды и потребительских предпочтений покупателей обуви.
курсовая работа, добавлен 27.12.2014Основные правила проведения приемочной экспертизы по качеству. Особенности товароведческой экспертизы меховых изделий. Характеристика сырья, анализ технологии производства. Факторы, которые формируют ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных изделий.
курсовая работа, добавлен 16.04.2012Пищевая ценность, классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Производство и требования к качеству хлеба и хлебобулочных изделий. Транспортирование, хранение, упаковка, маркировка и подготовка к продаже хлеба и хлебобулочных изделий.
отчет по практике, добавлен 15.05.2015Биологические основы сортировки пушно-мехового сырья и полуфабриката. Пороки мехов выделанных шкурок. Требования к качеству товаров. Основные пороки мехов выделанных шкурок. Взаимозаменяемость изделий, их экономичность в производстве и ассортимент.
дипломная работа, добавлен 23.11.2014Общая характеристика группы парфюмерно-косметических товаров. Парфюмерные товары. Состав и ассортимент парфюмерных жидкостей, их упаковка, сортировка и хранение. Средства для ухода за кожей и волосами, гигиены полости рта и декоративной косметики.
реферат, добавлен 25.11.2014История происхождения, классификация и ассортимент лаков для ногтей. Анализ рынка маникюрного препарата. Краткая характеристика используемого сырья и технология его изготовления. Лабораторная оценка качества, упаковка, маркировка и условия хранения лака.
курсовая работа, добавлен 29.05.2016