Ефективність логістичної концепції постачання сировини на молокопереробних підприємствах
Поняття інтеграційного механізму взаємодії переробних підприємств із постачальниками. Стан системи постачання сировини на молокопереробні підприємства. Перспективи впровадження логістичної концепції. Напрямки оптимізації руху матеріальних потоків.
Подобные документы
Характеристика логістики як науки про управління матеріальними потоками. Аналіз стану маркетингової діяльності та організації матеріальних потоків на підприємстві. Розробка заходів щодо покращення планування руху матеріальних потоків на підприємстві.
дипломная работа, добавлен 28.06.2017Принципи, завдання та особливості єврологістики. Основні складові логістичної інфраструктури пасажирських перевезень на залізничному транспорті. Завдання та заходи підвищення ефективності використання транспортно-логістичної інфраструктури перевезень.
статья, добавлен 16.02.2018Основні фактори, що вказують на необхідність застосування стратегічного методу управління на підприємствах оптової торгівлі. Характеристика основних напрямів логістичної стратегії, що дозволять отримати значні конкурентні переваги компанії на ринку.
статья, добавлен 21.07.2017Графічна інтерпретація залежності витрат запасів і обслуговування клієнта. Концепції MRP II та DRP II та їх модифікації, використовувані в межах певної логістичної системи. Графічне зображення процесів використання і поповнення поточного запасу.
лекция, добавлен 25.06.2017Організація продовольчого постачання підприємства ресторанного бізнесу. Вимоги до якості та асортименту продовольчих товарів в ресторанах вищого класу. Критерії вибору постачальників та організаційні форми постачання. Визначення складських приміщень.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013SWOT-аналіз для логістичної системи підприємства. Динаміка організаційних змін в управлінні логістикою. Орієнтації і умови для успіху кооперацій. Принципи формування організації логістики. Структура логістичних функцій. Місце логістики на підприємствах.
лекция, добавлен 25.06.2017Основні методологічні принципи, властивості та ознаки логістичної концепції. Параметри системи управління запасами: точка замовлення, обсяг окремої закупівлі та частота здійснення закупівель. Аналіз сучасних інформаційних технологій в логістиці.
контрольная работа, добавлен 27.12.2012Управління постачанням - координація діяльності учасників ланцюга поставок з метою забезпечення максимальної цінності продукції для споживачів. Розробка системи управління запасами фірми ТОВ "Фіто-Лек", план постачання медикаментів у місця реалізації.
дипломная работа, добавлен 02.12.2012Розробка підходу до оцінки рівня регіональної логістичної системи, який би дозволив комплексно оцінити соціо-еколого-економічні аспекти її функціонування. Врахування вагових коефіцієнтів за методом Сааті, що має найвищий рівень узгодженості оцінок.
статья, добавлен 26.08.2016Вивчення технологічного процесу перевезення та постачання чаю та кави автомобільним транспортом на роздрібні підприємства. Умови зберігання, асортимент, маркування та пакування. Порівняльна характеристика основних виробників чайних та кавових напоїв.
курсовая работа, добавлен 22.04.2013Принципи функціонування та теоретичні засади логістичної стратегії розвитку роздрібних торговельних мереж. Умови ефективного формування та використання логістичних стратегій. Роль логістичної стратегії у забезпеченні раціональної роботи сфери торгівлі.
статья, добавлен 05.03.2019Сутність торгівлі, її роль в економічному розвитку держав. Особливості роздрібної та оптової торгівлі. Методи вивчення попиту торговим підприємством. Організація господарських зв’язків: поняття, складові. Договори постачання, їх зміст та значення.
реферат, добавлен 10.02.2012Інтеграція логістичної системи в процес управління підприємствами транспорту та її вплив на конкурентоспроможність. Вплив макрологістичних систем на функціонування мікрологістичних систем, на основі якого побудовано механізм компетенцій логістики.
статья, добавлен 21.07.2018Організація зберігання сировини на підприємствах ресторанного господарства, види складів. Призначення і класифікація тари, вимоги до неї. Сфера громадського харчування. Складський технологічний процес. Визначення норм завантаження для окремих продуктів.
реферат, добавлен 01.10.2014Історія виникнення, сутність та мета логістики як науки. Визначення поняття логістики та рівні її розвитку: макрологістика та мікрологістика, їх види, завдання та цілі. "Шість правил логістики", основні положення та напрями логістичної концепції.
контрольная работа, добавлен 31.10.2014Логістика як наука з управління матеріальними, інформаційними та іншими потоками підприємства. Мета, завдання та функції логістики. Раціональне формування господарських зв'язків, розподіл транспортних засобів. Значення і сутність логістичного сервісу.
курсовая работа, добавлен 24.10.2012Характеристика господарської діяльності акціонерного товариства "Миколаївський хлібокомбінат", асортимент продукції. Оформлення постачання сировини. Контроль органолептичних та фізико-хімічних показників хлібобулочної продукції, методи її продажу.
отчет по практике, добавлен 15.11.2012- 93. Концепція соціально-етичного маркетингу: недоліки впровадження та перспективи розвитку в туризмі
Аналіз підходів до застосування концепції соціально-етичного маркетингу (СЕМ) в туризмі. Труднощі ведення бізнесу на засадах цієї концепції, наявні переваги при її використанні. Приклади діяльності туристських підприємств, що впроваджують програми СЕМ.
статья, добавлен 17.10.2017 Джерела надходження, схеми завозу товару. Визначення потреби у постачання продуктів у ресторанному господарстві. Організація забезпечення продукцією ресторанів. Аналіз фінансово-економічного стану підприємства. Економічне обґрунтування заходів маркетингу.
дипломная работа, добавлен 15.06.2022Сутність та основні засади формування системи управління логістичною системою автомобілебудівного підприємства з точки зору адаптації до негативних змін у зовнішньому та внутрішньому середовищах. Механізм удосконалення логістичної системи підприємства.
статья, добавлен 25.09.2017Характеристика ринку підприємств харчування господарчого комплексу Донецька. Розрахунок потенційного контингенту споживачів кафе та джерела продовольчого постачання проектованого підприємства. Розробка виробничої програми підприємства харчування.
контрольная работа, добавлен 05.12.2012Сутнісні характеристики концепції стратегічного управління підприємствами. Формування конкурентних стратегій та розроблення підходів щодо їхнього набуття інтегрованими організаціями. Проведення логістичного аудиту ланцюга поставок виробів з деревини.
автореферат, добавлен 06.09.2013Аналіз можливостей поєднання маркетингу партнерської взаємодії та концепції управління з метою формування логістичних систем в авіаційній галузі. Здійснення господарсько-комерційних взаємовідносин із постачальниками послуг технічного обслуговування суден.
статья, добавлен 27.12.2018Дослідження вагомості сталого розвитку для підвищення ефективності та якості логістичної діяльності в Україні. Забезпечення збалансованості економічного, соціального та екологічного вимірів сталого розвитку України. Вигоди від сталого розвитку.
статья, добавлен 20.01.2024Напрямки досягнення ефективного управління ланцюгами постачання та забезпечення оптимальної роботи логістичних компонентів. Висвітлення ролі інтеграції технологій у контексті розвитку інформаційного забезпечення логістичних процесів у торгівлі.
статья, добавлен 16.09.2024