Сущность и предмет микробиологии

Достижения и задачи современной микробиологии. Определение отличий основных групп микроорганизмов. Изучение структуры и морфологии бактерий. Значение воды в жизнедеятельности микроорганизмов. Способы получения крахмала, пектина и уксусной кислоты.

Подобные документы

  • Понятие безопасности функционирования микроорганизмов. Факторы неблагоприятного действия окружающей среды на микроорганизмы. Морфологические элементы структуры бактерий, способные выполнять непосредственную защитную функцию. Систематизация их действия.

    статья, добавлен 30.05.2017

  • Определение понятия и сущности биосферы. Рассмотрение особенностей распространения микроорганизмов в природе. Изучение состояния микрофлоры почвы, воды, воздуха, организма человека, его кожи. Границы распространения жизни в атмосфере и на земле.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2015

  • Экология микроорганизмов. Методы асептики и антисептики. Учение об эпидемиологическом процессе. Антибактериальные препараты. Принципы иммунопрофилактики и иммунотерапии. Применение иммунологических реакций в медицине. Обзор возбудителей заболеваний.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2021

  • Определение кинетических параметров роста культур микроорганизмов при хемостатном культивировании. Простейшая схема взаимодействия клетки с субстратом. Изучение экспоненциальной фазы роста культуры микроорганизмов. Показатели средних величин изменчивости.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Область изучения физиологии микроорганизмов как науки. Химический состав бактерий, процессы их питания, дыхания, роста, размножения, основные закономерности взаимодействия с окружающей средой. Наследственность и генетические рекомбинации у бактерий.

    реферат, добавлен 07.05.2015

  • Мир микроорганизмов, общие признаки и их разнообразие. Принципы классификации бактерий. Бинарная номенклатура. Механизм и типы дыхания микробов. Методы создания анаэробных условий. Определение реакций пропионовокислого брожения и химизм этого процесса.

    контрольная работа, добавлен 03.09.2013

  • Исследование микроорганизмов агрономически полезных групп на минерализованном торфянике. Изучение численности микроорганизмов при применении биопрепарата Жыцень на пожнивные остатки соломы на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве и торфянике.

    статья, добавлен 11.02.2021

  • Возникновение микробиологии как науки после изобретения микроскопа. Решение Луи Пастером вопроса о самопроизвольном зарождении жизни. Изучение природы заразных болезней, идея предохранения людей от них. Вклад в микробиологию отечественных ученых.

    реферат, добавлен 24.03.2012

  • Ознакомление с источниками выделения для мезофильных молочнокислых бактерий. Исследование и характеристика особенностей выделенных высокоактивных штаммов микроорганизмов, которые позволят получить закваску с необходимыми пробиотическими свойствами.

    статья, добавлен 10.03.2018

  • Понятие микробиологии и объект ее изучения. Ее общая классификация: медицинская, ветеринарная, сельскохозяйственная, фармацевтическая, техническая (биотехнологии, иммунология), морская и космическая. Описание основных этапов развития микробиологии.

    презентация, добавлен 30.01.2015

  • Участие микроорганизмов в биогеохимических циклах соединений углерода, азота, серы, иных элементов. Значение микроорганизмов в геологических процессах. Нитрифицирующие бактерии - строгие аэробы, хемолитотрофы. Спиртовое, уксуснокислое брожение углеродов.

    реферат, добавлен 12.12.2016

  • Работа с тест-штаммами микроорганизмов, определение антимикробного действия. Методы количественного определения микроорганизмов, Испытание на депрессорные вещества. Определение отдельных видов микроорганизмов, особенности метода мембранной фильтрации.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2019

  • Методы исследования объектов окружающей среды, применяемые в санитарной микробиологии. Группы санитарно-показательных микроорганизмов. Понятие патогенности и вирулентности. Биологическая контаминация и самоочищение вод. Биологическое загрязнение почв.

    курс лекций, добавлен 26.03.2017

  • Особенности культивирования анаэробных микроорганизмов и отношение к молекулярному кислороду. Питательные среды для культивирования микроорганизмов и санитарная оценка почвы по микробиологическим показателям. Характеристика аллергии и её сущность.

    контрольная работа, добавлен 21.04.2015

  • Строение и химический состав компонентов эукариотической клетки, внеклеточное пищеварение. Простая и облегченная диффузия, активный транспорт. Генотип и фенотип микроорганизмов. Санитарно-бактериологический контроль на предприятиях общественного питания.

    контрольная работа, добавлен 16.10.2014

  • Роль микроорганизмов в метаболических процессах различных экосистем. Выявление микроорганизмов и метаболических путей, ответственных за деградацию полисахаридов бурых водорослей. Значение исследования для понимания глобального метаболизма углеводов.

    статья, добавлен 11.07.2018

  • Краткая характеристика микроорганизмов. Значение, состав и функции белков в клетках микроорганизмов. Энергетическая, строительная, защитная и регулятивная функции жиров. Простые и сложные углеводы и их роль в функционировании клетки микроорганизма.

    реферат, добавлен 06.06.2014

  • Понятие об энергетическом обмене. Типы дыхания микроорганизмов. Роль ферментов в превращении веществ микроорганизмами. Санитарно-показательные микроорганизмы. Контроль пищевых продуктов и воды. Оценка качества и методы очистки питьевой воды и сточных вод.

    контрольная работа, добавлен 15.09.2009

  • Сущность и особенности технологии культивирования. Отбор штаммов и работа с ними. Подготовка биореакторов к посеву и выращивание микроорганизмов. Культивирование микроорганизмов в покоящемся состоянии без аэрации. Периодические и хемостатные системы.

    реферат, добавлен 06.05.2011

  • Характеристика микроорганизмов, их виды, группы и свойства. Основные факторы, влияющие на развитие микробов: физические, химические, биологические. Особенности микробиологии важнейших пищевых продуктов. Технология предотвращения их микробной порчи.

    реферат, добавлен 04.07.2015

  • Признаки микроорганизмов, отражающие родовое название. Морфология, строение, виды прокариот. Бактерии, частично или полностью утратившие клеточную стенку. Основные функции ядра. Негативное действие цитотоксина. Пищевые заболевания микробной природы.

    тест, добавлен 26.09.2017

  • Культивирование, изоляция, идентификация, хранение микроорганизмов. Изучение биохимических свойств и дифференцировки одного вида микроорганизмов, от другого. Изыскание альтернативных средств и методов для диагностики заболеваний, вызываемых бактериями.

    статья, добавлен 18.03.2019

  • Методы оценки суммарной активности почвы и активности отдельных микробиологических процессов. Влияние минеральных и органических удобрений на почву. Среды, применяемые для различных физиологических групп микроорганизмов. Формула определения влажности.

    дипломная работа, добавлен 03.06.2014

  • Изучение и практическое использование микроорганизмов, необходимость их выращивания в искусственных условиях. Особенности развития, роста, размножения клеток микроорганизмов. Ферменты агрессии: гиалуронидаза, коллагеназа, дезоксирибонуклеаза, нейраминаза.

    реферат, добавлен 26.03.2014

  • Биологические особенности микроорганизмов: энергетический обмен, устойчивость к факторам внешней среды. Реагирование природного и рекомбинантного люминесцирующих микроорганизмов в присутствии ионов ферума. Рост и биолюминесценция светящихся бактерий.

    реферат, добавлен 14.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.